Tinapay nga Pagkaon: reviews nutrisyonista

Uban sa pagdugang sa pagkapopular sa himsog nga estilo sa kinabuhi ug sa husto nga nutrisyon nga gihatag partikular nga pagtagad tinapay - kapuli alang sa tradisyonal nga tinapay nga gikan sa harina nga fino. About sa mga kaayohan ug kadaot sa niini o niana nga matang sa mga klase-klaseng pan, adunay pakiglantugi sa taliwala sa dietitians, ingon man usab sa taliwala sa ordinaryo nga mga tawo. Sulayi nga sulbaron kon unsaon sa paggamit sa niini nga produkto sa pagpakunhod sa hawak gidak-on.

Unsay moingon sila nutrisyonista

Daghang mga tawo, sa paghukom sa pagkaon sa husto ug mawad-an sa gibug-aton, nagtuo nga sa niini nga mga katuyoan kini makatabang sa mawad-an sa gibug-aton sa tinapay. Reviews nutritionists sa ingon diverge, tungod kay ang tinapay tinapay sa pagkabingkil. Ikaw kinahanglan nga masayud sa unsa nga dagway, sa unsa nga panahon ug sa unsa nga natapok sa paggamit niini nga produkto.

matang sa klase-klaseng pan

• Buckwheat mao ang labi angay alang sa mga tawo uban sa diabetes, anemia ug hilabihang katambok.
• Oat pagpalambo sa resistensya, mao nga makatabang sa sa pagpakig-away sa sip-on, ang mga problema sa panit, ug sa sakit sa kidney.
• Rice mahimong mapuslanon sa pagkaon sa mga tawo nga nag-antos gikan sa mga sakit sa mga gikulbaan nga sistema ug pagkatulog disorder.
• Sebada ug trigo sa pagtabang sa mga sakit sa mga tract sa tiyan.
• Multizlakovye (nga gihimo gikan sa harina nga fino sa lain-laing mga matang sa mga cereals) mahimong mapuslanon alang sa tanan nga mga tawo.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga tinapay manufacturers aron sa manufacturing sa paggamit sa nagkalain-laing additives: bran, iodo, carrots, laminaria, pasas, ahos, mga utanon, calcium, lecithin, ug uban pa Sa kini nga kaso, kini mao ang dili lamang sa tinapay slimming, ug ang produkto alang sa terapyutik oriented. . Kini kinahanglan nga gamiton lamang sa usa ka limitado nga gidaghanon, ug nutritionists dili sa rekomend sa pagkaon sa maong mga tinapay nga walay maayo nga rason.

Sa unsa nga paagi sa pagpili sa mga healthiest tinapay

Kon kamo dili buot nga pagtratar uban sa niini nga produkto ug nga ikaw moadto sa pagkaon sa tinapay pagkaon, mga pagpamatuod gikan sa mga eksperto sa nutrisyon makatabang sa paghimo sa husto nga pagpili. Sa diha nga ikaw sa pagpalit gikinahanglan sa pagbayad sa pagtagad sa mga komposisyon sa mga tinapay - sila Dolen nga dali digestible protina, bitamina ug minerales. Kini dili kinahanglan nga naglakip asukar, tambok, starch, palami Enhancers, preservatives, GMOs, mga tina ug patubo. Ang mas mubo ang komposisyon, ang labaw nga mapuslanon nga produkto.

Klase-klaseng pan naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa fiber, nga mao ang pangulo sa mga assistant sa normal nga ninglihok sa mga tinai, ingon man usab sa usa ka maayo nga breeding yuta alang sa mapuslanon bakterya ug pagwagtang sa toxins gikan sa lawas. Kay pagtandi: 100-150 gramos tinapay naglakip ingon sa daghan nga fiber sama sa 2.5 kg cabbage o 6 rye mga tinapay patubo.

Extrusion pamaagi alang sa og klase-klaseng pan

Kini mao ang labing maayo nga napamatud-an pinaagi sa extrusion linuto tibuok-trigo tinapay alang sa gibug-aton sa pagkawala. Sa unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka produkto ug ngano nga kini mao ang mapuslanon alang sa niini nga matang sa? Ang maong mga tinapay andam sa paggamit sa usa ka extruder sa usa ka paagi nga ang mga tiggama wala sa posibilidad sa paggamit sa ingon nga mga hilaw nga materyales makadaot additives. Kini nagpasabot nga ang mga produkto nga giandam pinaagi niini nga pamaagi, naglangkob sa lamang sa cereals ug mga lugas. Magaluto sa tinapay sa usa ka mubo kaayo nga panahon, nga mosangpot ngadto sa sa mga maximum pagpreserbar sa mapuslanon nga mga butang nga anaa sa cereals ug mga beans.

Sa pagpili sa mga klase-klaseng pan timan-i gimarkahan "tibuok trigo", nga kinahanglan paglig-on ug komposisyon (mahimong idugang sa gipanitan ug kalan-on), ug ang lain nga icon sa mandatory certification ug produkto andam na alang sa konsumo. Kini dili kinahanglan nga naglakip sa bisan unsa nga additives, nga tungod sa pamaagi sa pagpangandam.

Ang labing maayo nga tinapay alang sa gibug-aton sa pagkawala (mga litrato nga makita sa ubos) - nga mamala, kagumkom, hingpit mabuak, ug dili crumble sa mao nga panahon nga adunay usa ka uniporme (ingon sa usa ka pagmando sa, gikan sa kahayag ngadto sa mangitngit nga brown) kolor.

Kinsay dili mokaon sa tinapay

Tungod kay ang tinapay igo roughage, sila dili makabaton sa mga tawo uban sa usa ka masakiton nga tiyan. Dugang pa, ang tinapay mao ang mas maayo aron sa pagsulod sa mga pagkaon sa hinay-hinay, sa pagtuman sa track sa ilang kahimtang human sa paggamit.

Kini nga produkto nga dili usab girekomendar nga gamiton alang sa mga bata ubos sa tulo ka tuig ang panuigon, tungod kay ang ilang digestive tract wala pa pahiangay, pabagay sa paghilis sa usa ka bug-at nga kalan-on.

Energy bili tinapay

Daghan kaayo nga mga tawo ang nagtuo nga produkto niini nga mao ang usa ka sa pangdyeta tinapay ug ilimnon alang sa gibug-aton sa pagkawala. Kaloriya sulod sa taliwala sa 300 ug 350 kcal kada 100 gramos - dili sa usa ka gamay nga numero. Apan tungod kay tinapay nga gihimo sa sa complex carbohydrates, sila sa paghatag sa usa ka pagbati sa satiety alang sa usa ka hataas nga panahon, ug dili motugot sa mibugway sa asukar sa dugo. Dugang pa, sama sa gihisgotan sa miagi, sila dato sa fiber, nga dili masuhop sa lawas sa tawo, tungod kay kini mao ang dili makahimo sa og enzymes sa pagpakighiusa selyulos. Apan ang fiber baton fluid ug mahimo sa pagdugang sa bolus sa pagkaon, nagalihok pinaagi sa tinai. Sa pagtukod sa usa ka igo nga kantidad sa mga masa sa tinai dali nagduso sa pagkaon.

Selyulos usab makahimo sa excrete hilo, ug ang mga kakulangan sa lawas mahimong mosangpot sa kalamboan sa diabetes, atherosclerosis, ug gallstones. Busa, ang matag tawo alang sa normal nga ninglihok sa mga internal nga organo kinahanglan makadawat pagkaon alang sa mga 25 gramo sa fiber. Kini nga kantidad ang anaa sa 100-150 gramos tinapay.

Nutritionists advise sa paggamit sa tinapay alang sa gibug-aton sa pagkawala usab alang sa rason nga, alang sa panghilis, alang sa panig-ingnan, 35 gramo sa fiber sa lawas nagkinahanglan aron sa pagsunog sa 245 kaloriya. Bisan pa niana, aron sa paglikay sa sobra nga carbohydrates sa pagkaon, kinahanglan nga mokaon dili labaw pa kay sa 3-5 ka tinapay kada adlaw.

positibo nga mga kabtangan

Ang mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton sa pagpalit ug tinapay nga alang sa gibug-aton sa pagkawala, kaayohan ug kadaot sa niini nga produkto mahimong sa partikular nga interes. Pros tinapay mao ang mosunod:

• Kini gilangkuban sa mga lugas nga milabay ang labing dyutay pagtambal. Ayaw kalimti: ang mas taas ang grado sa fino nga harina nga (ug busa ang mas dako ang teknikal nga epekto kini nakadawat), ang dili kaayo kapuslanan, mas kaloriya, ug ang kalagmitan nga lamang sa puasa carbohydrates, nga usa ka pagbati sa satiety nga gitipigan diha sa usa ka mubo kaayo nga panahon nga nakuha sa output. Sa paghimo sa inulay klase-klaseng pan trigo nga gigamit, sa pagbantay sa tanan sa iyang mga mapuslanon kabtangan.
• Saturate lawas sa pagkaon lanot, minerales ug fiber.
• Naglangkob B bitamina, nga pagsuporta sa tawo gikulbaan nga sistema. kabtangan Kini mao ang importante kaayo alang sa mga tawo nga sa pagpalit ug tinapay nga alang sa gibug-aton sa pagkawala. Reviews sa mga tawo nga mawad-an sa gibug-aton lamang sa pagmatuod niini.
• Sila gilangkuban sa selyulos.
• Kini naglangkob sa protina, nga mao ang importante alang sa mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton ug ehersisyo.
• Maayo makaapekto sa digestive sistema sa buhat ug, ingon sa usa ka resulta, sa pagpalambo sa dagway sa panit ug buhok, ingon nga ebidensya sa mga daghang mga reviews.
• Dato sa bitamina ug minerales, ug, busa, adunay usa ka pagpasig-uli nga epekto sa lawas.

negatibo nga mga kabtangan

Bisan pa sa halapad nga-laing mga bentaha, adunay usa ka negatibo nga epekto nga mahimo diha sa lawas sa tinapay pagkaon. Kaayohan o kadaot sa katapusan magdepende sa mosunod nga mga hinungdan:

• Pagkamatinud-anon sa mga tiggama. Walay usa nga mahimong luwas gikan sa unsa ang mahimo nga mga produkto sa mga kabus nga kalidad sa mga hilaw nga materyales o fabricated sa masulub-on nga teknolohiya, uban sa mga Dugang pa sa tina o sa uban nga mga additives kemikal wala gilista diha sa komposisyon.
• katakos Tagsa-tagsa nga lawas sa paghilis niini nga produkto.
• Number nakakaon tinapay kada adlaw. Ikaw dili mahimong labaw pa kay sa 3-5 ka tinapay kada adlaw, o sa baylo nga mapuslanon nga mga kabtangan sa mga produkto ikaw og usa ka bug-at nga tiyan.
• sa paggamit sa panahon. Kini mao ang labing maayo sa pagkaon sa kabuntagon tinapay sa mawad-an sa gibug-aton. Reviews sa mga tawo sa pagkaon pagkaon sa panihapon o sa wala pa matulog, sumala sa kagrabe ug bisan sa kasakit sa tiyan, ingon man sa mga abut sa gibug-aton kada adlaw, tungod kay ang carbohydrates sa paghawid liquid.

Pinaagi sa pagsunod sa mga tips sa ibabaw, kamo sa dali rang pagpakunhod sa imong gibug-aton pinaagi sa tabang sa tinapay. Sila mahimong magsul-ob sa pagtrabaho uban kaniya, diin sila mahimo nga usa ka maanindot nga kapilian sa usa ka snack o sa usa ka halad-nga kasarang sa pagdugang. Nakadugang sa tinapay sa ubos-tambok cottage keso uban sa mga utanon o smeared uban sa lana ug sa pagpandong sa ibabaw sa usa ka piraso sa isda, na sa usa ka masustansya ug himsog nga pamahaw. Himoa nga ang inyong dalan ngadto sa usa ka slimmer lawas lamian!