Pagkaon ug pag-inom, Mga resipe
Tinapay gikan sa atay. Reseta sa pan
Ang tinapay gikan sa atay usa ka orihinal ug nagakaon nga pinggan. Kini magsilbi nga usa ka lain nga snack o nagsilbi alang sa paniudto nga adunay usa ka pan nga pinggan. Ang panit niini hilabihan ka hinay, ang panit mao ang malumo ug dugaon. Mahitungod sa pag-andam niini nga pinggan ug pagahisgutan sa artikulo.
Hepatic Tinapay
Unsa nga mga produkto ang atong gikinahanglan sa paghimo sa tinapay sa atay? Ang resipe alang sa pagluto naglakip sa paggamit sa mosunod nga mga sangkap:
- Ang atay nga karne - 1000 g;
- Mga itlog sa manok - 2 ka buok;
- Rice - tunga sa usa ka tasa;
- Tulo - 2 tbsp. L.;
- Mga carrot - 2 pcs;
- Mga sibuyas - 2 ka piraso;
- Pagkaon alang sa minasa - 1 tsp;
- Lana sa utanon (alang sa lubricating sa agup-op);
- Mga panakot, asin - nga makatilaw.
Pamaagi sa pagpangandam
Kini yano ra, apan gihatagan namo ang usa ka talagsaon nga lamian ug malomo nga pagkaon.
- Ang humay kinahanglang hugasan, ibubo sa tubig ug magluto hangtud sa katunga nga andam.
- Mga carrots, sibuyas ug atay nga moagi sa usa ka grinder sa karne.
- Ngadto sa mga gipangputol nga pagputos, kinahanglan nimo dugangan ang usa ka magtiayon nga mga itlog, pan nga powder, harina, kan-on, mga panakot ug asin.
- Paghiusa pag-ayo.
- Ibutang ang masa sa usa ka espesyal nga porma, gibuboan, ibutang kini sa hudno, nga nainitan sa 200 о С, ug magaluto sulod sa usa ka oras.
Andam na ang tinapay gikan sa atay! Sa dili pa mag-alagad, mahimo nimo kini dekorasyon sa berde o presko nga mga utanon.
Tinapay gikan sa atay sa manok
Kini usa ka paagi sa pagluto sa orihinal nga pinggan. Gituohan nga gikan sa dili mahal nga produkto, ilabi na ang lahi nga tinapay sa atay ang makuha. Ang resipe sa pagluto yano usab kaayo. Alang kaniya, kinahanglan nimo nga ibaligya ang mosunod nga mga produkto:
- Atay nga manok - 500 g;
- Bulb - 1 piraso;
- Mga itlog - 2 ka piraso;
- Lard bacon - 200 g;
- Lab-as nga tinapay nga mumho o mumho nga - 1 ka butang;
- Lemon juice - 1 tbsp. L.;
- Worcestersky sauce (dili kinahanglan) - 1 tsp;
- Pepper ug asin - nga makatilaw.
Pamaagi sa pagpangandam
Ang pag-andam og tinapay gikan sa atay dili mas lisud kay sa kaniadto, mao nga gikuha namon ang tanan nga mga sagol ug magsugod sa pag-andam og usa ka talagsaon nga pagkaon.
- Una kinahanglan nimo nga pun-on ang manok sa atay sa bugnaw nga tubig ug ibutang ang sudlanan sa kalayo. Kini kinahanglan nga gilat-an sa Nagabukal salted tubig alang sa 1-2 ka minuto.
- Unya ikaw kinahanglan nga moagi sa karne nga tambal sa tambok sa baboy, tinapay nga mumho, sibuyas ug atay. Mahimo nimong gamiton ang blender aron galingon ang mga produkto .
- Human niana, sa nadawat nga pangmasang kinahanglanon nga idugang ang lemon juice, paborito nga seasonings (apan dili kaayo humot) ug Worcester sauce.
- Himoa nga ang mga itlog gamiton sa usa ka tinidor ug ipaubra kini sa mga masa nga resulta.
- Sa makausa pag-ayo pag-ayo pagsagol sa stuffing, ibalhin kini ngadto sa agup-op ug ipadala kini ngadto sa maayo nga init nga oven.
- Ang pinggan kinahanglan nga lutoon sa 175 ° C. Ang oras sa pagluto maoy 15-20 ka minuto.
Andam na ang tinapay gikan sa atay! Maayo kini sa init ug katugnaw.
Hepatic loaf
Sa naandan, ang usa ka pagkaon nga pagkaon mao ang liver loaf. Ang resipe sa paghimo niining light snack kinahanglan mahibal-an sa bisan kinsa nga nag-atiman sa ilang panglawas. Aron maandam ang usa ka lamian nga snack dish, kinahanglan nimo ang pinakasimple nga mga produkto:
- Atay nga karne - 150 g;
- Cornstarch - 18 g;
- Itlog sa manok - 1 ka piraso;
- Sibuyas - 1 pc;
- Asin ug itom nga pepper - aron makatilaw.
Pamaagi sa pagpangandam
Maayo kaayo nga nagtagbaw sa gutom nga atay nga tinapay. Ang resipe alang sa usa ka maluhong panihapon maayo alang sa usa ka dali nga pagkaon nga pamahaw.
- Una, ang sibuyas ug atay kinahanglan nga ibutang sa usa ka blender.
- Ang itlog nga whisk usa ka gamay nga whisk.
- Pagsagol sa usa ka panaksan, atay, pepper, asin, starch ug itlog. Himua nga maayo ang tanan nga mga produkto hangtud nga hapsay.
- Ang hepatic nga masa gibutang sa usa ka pan nga linuto sa kalaha ug gibutang sa preheated nga hudno sa 190 o C. Panahon sa pagpangandam - 7-9 ka minutos
Hinumdomi, ang pinggan kinahanglan nga lutoon nga dili molungtad sa 10 minutos, kung dili ang tinapay mawala na, nga nagpasabut nga kini lugason ug walay lami.
Mga sandwich nga adunay itlog ug atay
Gamay kini nga panahon. Kini maayo alang sa pagtagbo sa wala damhang mga bisita. Ang hostess mogugol og pipila ka minutos sa pagmugna og mga snaks. Aron sa pag-andam sa mga sandwiches sa baba nga tubig, kinahanglan nimo ang mosunod nga mga produkto:
- Mga itlog sa manok - 2 pcs .;
- Ang atay sa cod - 1 ka kolon;
- Mga tinapay sa trigo - 4 ka piraso;
- Ang ubos nga tambok nga mayonnaise - 2 tbsp. L.;
- Ang pipila ka mga balhibo sa berde nga sibuyas - nga makatilaw.
Pamaagi sa pagpangandam
Ang ingon nga on-duty mga resipe sa pagdali kinahanglan nga stock alang sa matag maayo nga asawa. Kung wala pa nimo kini nga resipe, among gisugyot nga imong hatagan ug pagtagad kini.
- Una sa tanan, kinahanglan ka mag-andam og mga hiwa sa pan. Sa paghimo niini, pagputol sa tinapay ngadto sa mga kuwadrado, ug dayon ang matag kuwadrado usab diagonal.
- Ang mga piraso sa pan lightly browned sa toaster.
- Lutoa ang lisud nga linuto nga duha ka manok nga itlog, cool ug maayong pagkaluto.
- Sagola ang itlog sa mashed nga atay sa cod.
- Atong panahon ang resulta nga masa sa mayonesa. Gikinahanglan kini nga gamay ra, alang lamang sa pagtilaw ug pagbutang sa mga produkto sa ilang mga kaugalingon.
- Dayon ang mantika sa atay sa atay maayo nga gibutang sa pan.
- Gindekorahan namon ang natapos nga sandwich nga may mga sibuyas nga berde nga sibuyas.
Andam na ang tinapay uban ang atay sa cod!
Mga bukag sa itom nga pan ug isda nga adunay cod
Laing orihinal nga snack nga budget. Sayon ra kaayo ang pagpangandam. Nagkinahanglan kini og mga yano nga mga produkto, nga mao, tinapay, isda sa atay ug pipila ka yano nga mga sambog.
Sagol :
- Gatas - 350 ml;
- Tinapay (Borodino o itom) - 1 ka tinapay;
- Ahos - 5-6 nga mga dentula;
- Ang cod liver - 2 lata nga 230 g;
- Pula nga sibuyas - 1 pc .;
- Green apple - 1-2 w.;
- Parsley ug black pepper - aron makatilaw.
Pamaagi sa pagpangandam
- Sa pagsugod sa, ibubo ang ahos sa bugnaw nga gatas ug himoa nga kini magluto.
- Dayon ang tinapay kinahanglang putlon ngadto sa mga tinapay, ibutang kini sa gatas ug hinay-hinay.
- Gikan sa nahulog nga trigo nga igpugas aron mag-umol sa mga bukag. Aron mahimo ang gitinguha nga porma, gamita ang mga hulmahan sa baking baking.
- Pagluto sa mga bukag sa preheated oven sa 200 o C. Ang pagpangaon mao ang 40-50 ka minuto. Ang mga nahuman nga mga produkto mahimong tangtangon kon kini gaan nga brown. Ang basket kinahanglan nga pag-ayo nga makuha gikan sa mga hulma sa silicone ug ibutang sa hudno sulod sa pipila ka mga minuto aron malaya. Ayaw paglapas, kung dili ang mga bukag mahimo nga brittle ug mahimong crumble.
- Pag-andam sa pagpuno. Sa paghimo niini, sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang parsley, ang hinimo nga mansanas, ang mashed nga cod liver ug ang gagmay nga sibuyas nga sibuyas.
- Ang resulta nga mga pangmasang mikaylap sa mga bukag, nagdayandayan sa pinggan nga dahon sa parsley ug nagsilbi sa lamesa.
Pagkaon!
Mapuslanon nga mga kabtangan sa atay nga cod
Ang mahinungdanon nga kaayohan niini nga produkto gipamatud-an sa daghang mga medikal nga pagtuon. Ang komposisyon sa cod liver usa ka impresibo nga mineral complex: iron, fluorine, phosphorus, magnesium, calcium. Dugang pa, kini adunay bitamina D, C, B, A ug tambok nga mga saturated acid.
Gisugyot sa mga Nutritionist ang paggamit sa tinapay sa pagkaon nga adunay cod liver . Ang caloric nga sulod niini nga pinggan taas kaayo - mga 900 kcal kada 100 g. Apan, ang cod liver adunay natural nga tambok, nga hingpit nga masuhop sa lawas ug maayo nga saturated niini. Lisud kaayong kaonon ang usa ka atay nga walay tinapay, ingon nga ang produkto adunay usa ka piho nga espesipikong kahumot ug lami.
Similar articles
Trending Now