Mga cookies sa smaltse. Mga resipe ug mga litrato sa lamian nga mga dessert

Mga smalet ug dessert - kini usa ka talagsaon nga ratio. Ang moderno nga mga asawa sa panimalay kasagaran makadugang sa mantikilya o margarine ngadto sa mga pastry. Nagrekomenda kami nga sulayan ang mga tradisyonal nga mga resipe ug magluto sa mga biscuit sa smaltz. Kini nahimo nga malumo ug magun-ob. Nagtanyag kami og daghang mga resipe.

Unsaon sa pagluto nga usa ka smale. Mga batakang yugto

Ang semi-finished nga produkto makuha pinaagi sa pagpainit gikan sa tambok. Sa naandan, naggamit sila sa sulod ug tambok nga subcutaneous. Kasagaran, gigamit ang pagpul-ong. Tungod sa presensya sa usa ka piho nga palami, ang sulod nga tambok giproseso nga gilain.

Ang pagpainit sa lagoon usa ka dili komplikado apan responsable nga proseso. Ang nag-unang butang mao ang pag-obserbar sa tanan nga mga lagda ug milestones. Kay kon dili, ang cookie sa smaltz mahimong lisud ug dili mahugno.

Una, ang mga hilaw nga materyales nalimpyo gikan sa mga lut-od sa karne, dugo, bisan unsa nga kontaminante. Sunod, kinahanglan nimo nga masuhop ang semi-finished product sa salted water sulod sa dose ka oras. Kinahanglan nga usbon ang tubig sa makadaghang higayon.

Ang nahuman nga katunga nga nahuman nga produkto putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, isul-ob ang usa ka gamay nga kalayo ug sugdi ang proseso sa pagtunaw. Hugaw ang tambok nga tambal nga may gauze, ibubo ngadto sa mga lata, isira ang tabon sa hugut ug ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit.

Ang resipe alang sa mga cookies sa smallet nga adunay mga sweets

Guntinga ang itlog nga may tunga sa usa ka baso nga asukar. Gikinahanglan ang paghagol sa masa aron paghimo sa usa ka maanindot nga puti nga bula, ug ang gidaghanon kinahanglan nga molambo sa tulo ka pilo. Sa hinay-hinay, idugang ang duha ka baso nga harina ug tunga ug usa ka gamay nga kutsara nga baking powder. Matunaw ang smale. Nagkinahanglan kini og unom ka dagkong mga kutsara nga tambok. Pagpalihok sa tanan. Ang minasa kinahanglang mahimong homogenous ug pagkamaunat-unat. Ibutang kini sa usa ka bag ug ibilin kini sa refrigerator sulod sa tunga sa oras. Dayon kuhaa kini, ibahin ngadto sa gagmay nga mga bola. Gikan sa matag usa aron maporma ang usa ka gamay nga cookie sa smaltse. Ang resipe sa litrato nagapakita kon unsaon pag-decorate kini.

Ang labing sayon nga paagi mao ang paggamit sa mga tam-is, pagpakatap niini sa ibabaw.

Mga cookie "Sandwich"

Ang usa ka pakete sa margarine nga giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Idugang sa tambok ang usa ka dako nga kutsara nga panit sa orange, usa ka bag nga vanillin ug usa ka baso nga asukar. Paghiusa pag-ayo. Ang usa ka gamay nga kutsara nga soda kinahanglan nga mapalong sa suka ug idugang sa minasa. Ibubo ang usa ka gamay nga pakete sa liquid sour cream ug 60 ka gramo nga lard. Sa usa ka linain nga panaksan, paghumol sa asin ug itlog ngadto sa bula. Ang tanan nagkonektar ug nag-ayo. Nagsugod kami sa pagdugang sa harina. Gikinahanglan ang kinatibuk-an nga pito ka gatus ug kalim-an ka gramos. Duga ang mga kamot ngadto sa usa ka homogenous consistency. Kinahanglan dili kini magpabilin sa imong mga kamot. Biyai ang minasa sa daghang oras sa refrigerator. Dayon ibahin ngadto sa mga bahin ug gikan sa matag usa maghimo og flat cookie. Magluto alang sa 20 ka minutos ug bugnaw.

Naghimo kami og usa ka cream nga protina. Gikonektar namon ang duha ka cookies niini. Alang sa matag produkto, i-apply ang usa ka hugpong sa chocolate glaze. Kini nahimong usa ka tasty nga dessert.

Mga cookies sa smaltse. Recipe nga may litrato

Ang katunga usa ka baso nga asukal nga gibunalan sa usa ka itlog. Idugang ang upat ka dagkong mga cuchara nga powder sa kakaw. Pinaagi sa paggamit sa usa ka mixer, Mix maayo. Ang lima ka dagkong mga cuchara nga humok nga smaltz giputol sa mga cubes. Ibutang kini sa minasa ug pag-ayo pag-ayo. Kinahanglan nga walay bisan unsang lumps. Ibubo ang usa ka gamay nga kutsara nga soda ug ibubo ngadto sa minasa. Pagsugod sa anam-anam nga pagpaila sa sifted nga harina. Mga duha ka baso ang gikinahanglan. Ang buho sa buhangin pag-ayo nga pag-ayo, pag-wrap sa food film ug ibilin sa refrigerator sulod sa traynta minutos. Tungod niini, kini mahimong labaw pa nga plastik ug homogenous. Dayon bahinon kini ngadto sa gagmay nga mga bola ug gikan sa matag usa kita maghimo og mga cookies.

Kini girekomendar sa pagluto sa chocolate cookie sa sulod sa kinse ka minuto. Makaalagad ka.

Biscuits "Zvezdochki"

Ang mga semi-finished nga mga produkto mahimong magamit sa bisan unsang ratio. Bisan pa maghimo og mga biskwit sa smaltse nga walay mga itlog. Ang resipe dili komplikado.

Paghumol sa duha ka gatus ka gramo sa lard nga may tunga sa usa ka baso nga asukar. Pagdugang og duha ka baso nga harina, vanillin ug usa ka gamay nga asin. Pag-ayo sa minasa nga maayo ug i-roll kini thinly. Pinaagi sa paggamit sa mga molde, paghimo og mga asterisks, ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha, prick sa usa ka kakha, isablig uban sa asukal ug magaluto sa hudno sulod sa mga kinse ka minuto. Ang labing taas nga temperatura usa ka gatos ug kawaloan ka degrees.

Ang matag biskwit sa smaltz mobugnaw ug tabonan sa glaze. Decorate uban sa lainlaig kolor nga powder.

Mga bukag sa smaltz nga adunay protina nga cream ug mga lab-as nga berry

Isuksok ang duha ka baso nga adunay baso nga harina ug isablig ang gamay nga asin. Duha ka gatos ka gramo sa mainit nga mantika mahimong putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Guntinga kini uban sa usa ka kutsilyo aron sa paghimo sa usa ka gamay nga mumho. Pagdugang og duha ka yolks ug dali nga pagporma sa minasa. Pagporma og bola gikan niini ug ibilin kini sa refrigerator sulod sa tunga sa oras.

Paligira ang minasa. Ang layer kinahanglan nga dili labaw pa kay sa 4 mm. Guntinga ang minasa ngadto sa mga hiwa. Lubrado ang mga agup-op uban ang mantekilya. Paghimo og mga cookies sa smaltse. Ang hulagway nagpakita kon unsa ka baga ang minasa. Ang sobra kinahanglang putlon.

Susiha ang produkto sa daghang mga lugar, pun-a ang mga uga nga mag. Kay kon dili, ang minasa mag-usik sa pagluto. Ang mga produkto sa pagluto nagkinahanglan og mga kinse ka minuto. Kini girekomendar nga ibutang ang temperatura ngadto sa duha ka gatos ka grado. Ang bukag gipabugnaw, ang mga gisantes gibubo ug gipangita pag-ayo ang mga blangko gikan sa mga hulmahan. Pun-a ang protina cream ug decorate uban sa lab-as berries.

Sa konklusyon, ang mosunod kinahanglan nga matala.

Ang mga smalet usa ka mapuslanon kaayo nga produkto. Naglangkob kini sa tulo ka labing bililhong elemento. Kini mahitungod sa choline, bitamina E ug selenium. Ug ang una nga elemento niini ang labing. Tungod sa choline, ang metabolismo sa tambok ug protina nagpalambo, ang pagpalambo sa atherosclerosis gipugngan ug ang buhat sa kasingkasing nagpauswag. Kinahanglanon kini alang sa husto nga paglihok sa atay. Ang bitamina E gikinahanglan alang sa tissue regeneration. Busa, girekomenda usahay ang paggamit sa mantikilya imbes mantikilya o margarine samtang naglutaw.