Tasty ug himsog nga jelly berries

Ako sigurado daghan ang misulay jelly berries. dessert Kini mao ang dili lamang sa maanindot kaayo ug lamian, kondili usab sa incredibly mapuslanon. Una, ang jelly gikan sa berries naglangkob sa usa ka dako nga gidaghanon sa bitamina ug antioxidants. Tungod sa sa kamatuoran nga ang mga nag-unang nga sangkap sa hinam-is niini nga dili gipailalom sa kainit sa pagtambal, baton sa kini sa tanan nga mga sustansiya niini, sa pagsulod direkta ngadto sa lawas sa tawo.

Ikaduha, ang maong pagtagad mao ang hingpit alang sa mga tawo nga adunay mga problema uban sa bukog ug alud-od nga sistema. Human sa tanan, alang sa bisan kinsa dili usa ka tinago nga bunga jelly sa gelatin naglakip sa mga butang nga adunay usa ka positibo nga epekto sa mga lutahan sa mga batan-on ug tigulang nga mga tawo.

Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang dili sama sa uban nga mga desserts, nutritional bili sa maong mga goodies mahimong independente nausab sa usa ka direksyon o sa lain. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan lamang sa pag-ilis sa mga naandan nga berries alang kaninyo sa uban (mahimong exotic). Busa, sa paghimo sa kanimo nga usa ka bug-os nga lain-laing mga pinggan, nga adunay usa ka lain-laing mga panagway ug palatability.

Jelly sa mga berries uban sa gelatin: resipe

Adunay daghang mga paagi sa kon unsaon sa paghimo sa maong usa ka talagsaon ug lamian hinam-is. Pinaagi sa dalan, nga kamo mahimo magluto niini sa imong kaugalingon, sa paggamit sa lamang sa ilang paborito nga mga pagkaon.

Busa unsaon sa magluto sa jelly sa lab-as nga berries? Kay kini nga atong gikinahanglan:

• lab-as nga strawberries - 500 g;
• sa pagkaon gelatin - 25 g;
• Sugar beet - mga 100 g;
• lawak nga temperatura sa tubig - 3 mga copa.

Pag-andam sa mga sagol

Sa wala pa sa unsa nga paagi sa paghimo sa jelly gikan sa berries, sila kinahanglan nga pagtagad sa husto nga paagi.

Bag-o napilian strawberries lainlainon sa gawas, sa pagkuha Isalikway sa mga lindog. Unya sila mikaylap sa usa ka colander ug sa alternately gihugasan sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Ibutang ang mga kalan-on sa usa ka hugot nga kusina o papel nga tualya, maghulat hangtud nga kini dili sa habwa, limas sa tanan nga sobra nga tubig.

Hangtud mga uga nga berries magsugod sa pag-andam gelatin. Ibubo kini sa usa ka panaksan, ug gibubo ang usa ka baso nga tubig sa lawak sa temperatura. Sa ingon, sa gelatin pagbarug alang sa 60-70 minutos. Sa samang panahon nga kini kamahinungdanon swell ug sagukom ang tanan nga mga tubig.

Ngadto sa gelatin solusyon, pagtukod sa usa ka slurry, human sa panahon nga kini gibutang sa usa ka gamay nga kalayo ug sa hinay-hinay naandan nga kainit.

Aron makuha ang mga produkto gikan sa papan kinahanglan nga sa diha nga kini warms sa husto nga paagi. kini dili girekomendar sa niini nga hubag gelatin.

proseso sa pag-andam

Jelly gelatin Berry sa pag-andam pretty walay-pagtagad. Pagtratar ug obsushennuyu strawberry mikaylap sa usa ka panaksan, ug unya pagpili sa labing matahum, dasok ug bug-os nga bunga. Sila mag-alagad kanato alang sa dekorasyon. Sama sa alang sa nahibilin nga berries, sila fray pinaagi sa usa ka sieve. Sa kini nga kaso, ang mga resulta slurry nga sinala paggamit sa usa ka mabaga nga gauze, apan ang mashed patatas dili gilabay. Sa pagkaylap niini sa usa ka saucepan ug makadugang sa duha ka tasa sa tubig.

Pagbutang sa mga pinggan sa stove, sulod niini hinay-hinay dad-on ngadto sa usa ka hubag. Unya igadugang niini ang asukar ug magluto hangtud nga hangtud nga kini mao ang bug-os nga dissolved. Matag pagpalihok strawberry gibug-aton.

Human niini nga pamaagi, ang produkto nga gipailalom sa kainit sa pagtambal, nga mao ang gikuha gikan sa kainit, ug gitugotan sa pabugnawan. Unya kini pag-usab sinala ug nga sinaktan sa tingub sa usa ka lab-as nga Berry juice.

Ang resulta sabaw Berry dugang hinay-hinay mainit gelatin solusyon. Sa kini nga kaso, produkto kanunay makabalda sa usa ka cuchara o mixer. Ingon sa usa ka resulta sa niini nga mga mga buhat mao ang mga basehan alang sa jelly gikan sa berries.

Sa unsa nga paagi sa pagmugna ug dad-on ngadto sa lamesa?

Paltik jelly sa mga berries mahimong nag-umol sa bisan unsa nga pinggan. Apan, kami nakahukom sa paggamit sa gamay nga mga hulmahan o ice-cream panaksan. Ang ilang uban sa wetted bugnaw nga tubig, ug unya mikaylap lab-as nga bug-os nga berries nga kaniadto mga pinili nga alang sa dekorasyon. Human nga ilang gibubo strawberry pangpalapot base.

Posudku sa pagbutang sa fridge nga naghulat alang sa bug-os nga solidification hinam-is. Busa kini dili masuhop sa mga baho sa ubang mga pagkaon, ice-cream panaksan gitabonan sa hawiran pelikula.

Andam ug frozen nga jelly berries nag-alagad sa lamesa direkta ngadto sa molds. Samtang ang ubang mga magluluto rekomend sa pagbuhat niini sa usa ka matahum nga pinggan. Kay hinam-is kini nga gikuha gikan sa kremanok pinaagi sa ilang mahait nga likoanan. Kon ang jelly dili gikan, sa ubos sa mga pinggan mahimong usa ka pipila ka segundo sa init nga tubig. Ang nag-unang butang nga - dili overdo kini, kon dili ang jelly matunaw.

Pagluto gatas jelly, nagkalain-laing nga berries

Kon ikaw usa ka dako nga fan sa lab-as nga berries ug kamo dili mohukom sa ilang pagpili alang sa pag-andam sa mga paltik jelly, nan kita sa paghalad sa paghimo sa hinam-is pinggan. Sa pagbuhat niini, sa paggamit sa pipila ka mga matang sa niini nga produkto. Ingon sa kini nga gipalit ug strawberries ug mga raspberries, ug mga blackberries, ug blueberries ug sa ingon sa.

Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang mga gel nga nakuha gikan sa lain-laing mga berries lamian sa diha nga gigamit alang sa pag-andam sa iyang usa ka dairy nga produkto sama sa yoghurt. Uban sa paggamit sa niini nga ilimnon imong makuha sa usa ka kaayo tasty ug himsog nga hinam-is nga nga tinong pabilhan ug mga hamtong, ug sa mga batan-ong mga anak.

Busa sa unsang paagi sa paghimo sa jelly gikan sa berries? Sa pagbuhat niini kinahanglan nga imong pagpalit:

• blueberries - mga 50 g;
• strawberries - 50 g;
• blackcurrants - 50 g;
• raspberry - 50 g;
• blackberry - 50 g;
• sa pag-inom yoghurt dili kaayo taas nga tambok - mga 1.5 copa;
• sa pagkaon gelatin - 25 g;
• sa tubig sa lawak sa temperatura - 2/3 copa;
• sugar beet - mahitungod sa 3-4 dako nga cuchara (pagdugang opsyonal).

Pag-andam sa mga pagkaon

lamang sa lab-as ug matam-is nga berries kinahanglan nga gipalit alang sa pag-andam sa tasty ug himsog paltik jelly. Sila lainlainon ug nanghilam-os gilain sa usa ka colander. Kon ang mga berries mao ang mga bunga tukog ug sa uban pang mga dahon, unya sila gikuha.

Sama sa alang sa gelatin, nan sa pag-andam niini gilain. Sa niini nga produkto mikaylap sa usa ka gamay nga panaksan ug napuno sa tubig sa lawak temperatura. Sa ingon, kini magpabilin alang sa 30-50 minutos. Human niana vzbuhshy gelatin ibutang sa stove ug mainit nga hinoon hinay-hinay.

Lutoa ninyo ang produkto kinahanglan nga dili. Kini mao ang gikuha gikan sa kainit sa diha nga kini bug-os nga dissolved.

pamaagi sa pag-andam

Ingon nga andam sa tanan nga mga sagol alang sa jelly, kinahanglan mopadayon sa iyang diha-diha nga pagpangandam. Sa niini nga katapusan, lab-as nga berries makatulog lino nga fino nga asukar ug mobiya sa niini nga paagi alang sa pipila ka oras.

Sa higayon nga ang asukar nga natunaw ug nga sinaktan sa sa mga porma sa duga sa usa ka syrup, kini gibubo ngadto sa usa ka linain nga panaksan, nga dugang pa nga dugang pa sa gatas yogurt. Sama sa alang sa nahibilin nga berries, sila mikaylap sa ibabaw sa ice-cream panaksan. Sa kini nga kaso, ang matag agup-op mikaylap ug blueberries, ug strawberries ug itom nga currants, ug raspberries, ug mga blackberries. Human nga, mopadayon sa pag-andam sa mga base.

Gatas yoghurt sa bunga juice mixer makababag sa maayo, anam-anam nga pagbubo niini sa mga mainit nga gelatin solusyon. Human makatilaw sa lami sagol, niini nga dugang pa nga dugang nga asukar (mahimo usab nga ibubo vanillin).

Pagtukod ug pag-alagad sa

Pag-andam matam-is nga yoghurt mix uban sa gelatin, mopadayon sa gel formation. Berries mga posted sa ice-cream panaksan, ibubo sa mga gatas nga basehan. Sa niini nga matang sila dayon gipadala ngadto sa isulod sa repridyeretor lawak.

Aron ilog sa usa ka maayo nga jelly, kini nagbantay sa bugnaw sa labing menos 5-7 ka oras. Ang paglabay sa panahon mao ang incredibly nindot nga ug lamian dessert, mikaylap sa ibabaw sa usa ka pinggan, o nag-alagad direkta ngadto sa lamesa sa porma. Kon gitinguha, sa usa ka mahayag ug talagsaon nga pagtagad sa decorate sa Mint sprig o lab-as nga berries.

Paghimo sa laminated Berry jelly

Jelly frozen berries giandam sa gayud sa sama nga paagi sa ingon nga lab-as nga produkto. Kon kamo gusto sa pagkuha sa mas orihinal nga hinam-is nga nga makapahimuot sa mga hamtong ug mga anak, kini girekomendar aron sa paghimo niini nga daghag. Kon unsaon sa pagtuman sa niini nga proseso? Sa pagbuhat niini, kita kinahanglan sa pag-andam sa mosunod nga mga components:

• Strawberries, frozen - 200 g;
• sa pagkaon gelatin - 35 g;
• frozen cherries - mga 200 g;
• frozen mga blueberries - 200 g;
• ice cream sundae - mga 3 dako cuchara;
• Sugar beet - mga 100 g;
• sa tubig sa lawak sa temperatura - mga 3 mga copa (opsyonal).

mga produkto sa pagproseso

alang sa multilayer jelly berries proseso minatarong, sa maayohon yano nga. Sila gikuha gikan sa freezer, mikaylap sa ibabaw sa lain nga mga palid ug sa bug-os nga thawed. Sa proseso, kinahanglan nga nag-umol sa usa ka panaksan na sa usa ka dako nga kantidad sa juice. Kini gibuboan ngadto sa usa ka lain-laing mga panaksan, ug unya nahugno berries sa paggamit tolkushkoy. Ang resulta slurry alternately mikaylap sa usa ka mabagang gauze ug sa usa ka maayo nga paggunit.

Human niini nga pamaagi, ikaw sa pagkuha sa 3 lain-laing tingub juice.

Usab gilain thawed ug ice cream. Sunod, mopadayon sa pag-andam sa gelatine. Sa pagkaylap niini sa usa ka lawom nga panaksan ug ibubo sa pag-inom sa tubig.

Nga hingpit gayud sa mix sa mga components, sila mibiya sa swell sa 30-50 minutos. Sa higayon nga ang gelatin molambo sa gidaghanon, kini gibutang sa stove ug anam-anam nga naandan nga kainit. Aron makabaton sa usa ka pare-pareho liquid, kini gikuha gikan sa kainit ug gitugotan sa pabugnawan gamay.

Lakang sa lakang sa pagpangandam sa multilayer jelly

Sa pag-andam sa delicacy kini dili dako nga deal. Apan, kini kinahanglan nga nakita nga kini mao na ang usa ka hataas nga panahon. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga ang matag Berry layer kinahanglan gipailalom sa makapabugnaw sa ingon sa kadugayon nga kini dili bug-os nga magpatig-a sa. Apan una nga mga butang-una.

Busa, human sa strawberry, blueberry ug cherry juice mahimong andam alang kanila sa pagtilaw sa pagdugang asukar ug ibubo sa usa ka managsama nga kantidad sa dissolved gelatin. Pinaagi sa dalan, kini dugang pa sa ug sa bug-os nga thawed ice cream. Kini kinahanglan nga buhaton sa usa ka pinaagi sa usa ka, ang mga sapaw, mga haklap dili frozen sa lain-laing podsudkah.

Kay sa pagporma sa Berry jelly, kita og rekomend sa paggamit sa usa ka lawom nga kopa o labaw pa nga mas gamay nga mga. Sila hugasan sa nagaagay nga bugnaw nga tubig ug dayon sa mga sagol nga gibubo plombirovuyu. Human niini nga matang mao ang gipadala ngadto sa refrigerator ug mga gibantayan alang sa labing menos 2-3 ka oras.

Paglabay sa panahon sa posudku dugang blueberry juice uban sa gelatin ug sa pagbuhat sa tanan nga sa mao usab nga mga buhat. Sa katapusan sa alternately paggamit sa cherry ug strawberry pagkahubog sa tinagsa.

Unsa nga paagi sa pagpresentar sa usa ka festive pagkaon?

Sa higayon nga ang tanang mga sapaw, mga haklap Berry zastynut jelly, kini gikuha gikan sa kremanki kaniadto gituslob ubos pinggan sa init nga tubig. Sunod, magdayandayan sa dessert lab-as nga berries o whipped cream gikan sa botelya. Sa niini nga matang kini gipresentar sa festive lamesa, uban sa usa ka gamay nga cuchara, ug usa ka tasa sa tsa.

Ang kinasayonan kapilian sa pag-andam tasty ug himsog pagkaon

Jelly sa pula nga currant berries mao ang kaayo mapuslanon alang sa lawas, ilabi na sa mga tigulang. Ang maong delicacy naglakip og usa ka dako nga kantidad sa bitamina C, ingon man sa mga elemento nga gikinahanglan sa pagpasig-uli sa lutahan ug alud-od tissue.

Busa unsa ang mga pagkaon nga atong gikinahanglan aron sa paghimo sa usa ka tasty ug himsog nga dessert? Kini nagkinahanglan sa pagpalit:

• Berries lab-as nga pula nga currant - mga 300 g;
• sa pagkaon gelatin - 25 g;
• Sugar beet - mga 100 g;
• sa tubig sa lawak sa temperatura - mahitungod sa 2 mga copa (opsyonal).

Ang proseso sa lakang sa pag-andam

Aron sa pag-andam niini nga hinam-is kinahanglan nga gamiton lamang sa lab-as nga pula nga currants. Kini nga mibulag gikan sa mga sanga, ug gibayaw sa usa ka sieve. Nga hingpit gayud sa rinsing berries, sila gibutang sa usa ka tualya, ug uga. Ang produkto mao ang dayon mikaylap sa usa ka panaksan ug gibubo asukar.

Currants Mix kalumo (aron dili sa pagdaut sa integridad sa mga bunga), kini nahibilin sa lawak sa temperatura alang sa pipila ka oras. Samtang, mopadayon sa pag-andam sa gelatine.

Niini ibubo normal nga tubig sa lawak sa temperatura ug sa hinay-hinay nga naandan nga kainit sa ibabaw sa usa ka ubos nga kainit. Sa diha nga ang pangpalapot ang bug-os nga natunaw, kuhaa kini gikan sa kainit ug gamay cooled.

Human niini nga pamaagi, usa ka gelatin sagol nga gibuboan berries ug sa pagpugong kanila sa hingpit. Sunod, ang mga resulta mga pangmasang gibahinbahin sa kremanki ug gipadala ngadto sa isulod sa repridyeretor lawak. Human sa 5-7 ka oras sa tasty ug himsog pula nga currant jelly giisip nga bug-os nga angayan alang sa paggamit. Kini mao ang gipakaon sa lamesa uban sa hinam-is cuchara pre magasablig powdered asukar.