Sinugba capelin: kaloriya kada 100 gramo

Sa unsang paagi nga daghang mga tawo nga masayud sa unsa nga paagi mapuslanon fried capelin? Kaloriya pinggan nag-agad sa kon sa unsang paagi nga kini nga linuto. Adunay daghang mga paagi sa pag-andam niini nga lamian nga isda: sa batter, sa minasa uban sa harina, semolina, ug sa lang fried sa lana. Tagda nga sa mga mga kapilian mao ang dili kaayo sustansiyadong, apan usab sa paghatag sa pipila ka yano nga mga resipe.

mga benepisyo sa capelin

Giisip nga labing menos-kaloriya nga walay additives ug breading fried capelin. Caloric produkto mao ang 226,5 kcal kada 100 gramos. Daghang mga tawo ang kaayo fond sa niini nga pinggan, bisan pa sa kamatuoran nga ang mga isda nga adunay usa ka medyo gamay nga gidak-on. Kini kinahanglan nga nakita nga sa nahuman nga plate naghatag og usa ka dugang nga kantidad sa mga mineral, sama sa retinol, thiamine, pyridoxine, cyanocobalamin, ingon man usab sa calcium, asupre, phosphorus, iodine, magnesium. Ikasubo, dili tanan makakaon niini nga pinggan. Ang mga indibidwal nga mga hilig sa allergic reactions sa seafood, kinahanglan maglikay gikan sa fried nga isda. Ang capelin taas nga protina nga sulod sa saturated tambok mga asido ug omega-3.

Unsa nga paagi sa magluluto sa usa ka tasty ug dali nga-kalan?

Siyempre, kaloriya fried capelin kalan-on, mahimo nga gamay mas taas. 100 gramo sa nahuman nga produkto nga anaa 369 kcal. Kon motan-aw kamo sa inyong gibug-aton, kini mao ang bili nagpalandong. Kan-a ninyo sa usa ka halad alang sa paniudto diha sa gagmay nga mga natapok ug uban sa imong numero walay mahitabo. Aron sa magluto sa isda sa batter, kita kinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

• frozen capelin, base sa gidaghanon sa mga tawo;
• Sa trigo nga harina 150 - 200 gramo;
• asin;
• yuta sa itom nga pepper - sa pagtilaw;
• utanon lana alang sa frying.

Kaloriya nga fried capelin dili dako kaayo, mao nga mobati nga gawasnon sa pagpahigayon sa trabaho. kinahanglan pagalabhan ug gut, walay panginahanglan sa pagtangtang sa ulo sa isda sa pagsugod. Daghang mga tawo gusto sa magluto capelin tungod kay ang mga isda naglangkob sima timbangan ug walay panginahanglan sa pagtulisok sa imong mga kamot sa diha nga paglimpyo. Pinaagi sa dalan, fans sa mga itlog sa isda ug sa fry Giblets mibiya sa capelin chat uban kanila. Magluto sa panihapon sa mga walay-pagtagad. Isda asin, pepper ug giligid sa harina nga fino, unya gibutang sa usa ka mainit nga frying pan sa usa ka layer. Human sa ubos nga bahin sa brawon, ang mga isda nga nahimo ngadto sa ikaduha nga dapit sa kilid sa roasting. Kon ang pamilya mao ang labing sagad nga gigamit sa dako nga-diametro pan o fry sa usa ka pipila ka mga taps.

Capelin, fried semolina

Unsa ang usa ka milagro, niini nga pinggan - fried capelin. Kaloriya mahimong pagkunhod kon gigamit sa dapit sa conventional semolina nga harina. Ang sekreto mao ang walay-pagtagad: sa mga lugas ingon man pagpuno sa isda, apan dili matumog na uban sa sa frying sa lana. Capelin diha-diha dayon human sa pagluto mahimong usa ka importante nga kabtangan alang sa gourmets - kini crunches sa ibabaw sa mga ngipon. Apan, ang mga kinaiya crunch mahanaw sa diha nga ang pinggan mobugnaw. Kita kinahanglan lamang yano nga sagol:

• frozen capelin - 500 g;
• semolina -150-200 g;
• asin;
• mga panakot nga mahumot sa pagtilaw;
• utanon lana alang sa frying.

Kon kamo walay panahon sa defrost sa mga isda, ug sa usa ka microwave hudno sa thaw sa mga produkto kaninyo buhata dili kawalad-on, gibutang capelin sa kolon uban sa bugnaw nga tubig ug sa mga produkto sa madali nga ganancia ang gikinahanglan nga kondisyon. Gibana-bana nga plato semolina ibubo sa ibabaw sa usa ka cutting board, gibutang balik ang mga isda, nga usa ka maayo nga linukot, asin ug makadugang sa mga panakot.

Kon kita makadugang sa mga isda sagol sa lain-laing matang sa mainit nga sili, kini turns sa daku, natural nga snack sa beer. Fry sa produkto sama sa tukma gayud ingon nga kita gihulagway sa miaging resipe. Samtang kamo mahimo tan-awa, walay bisan unsa nga komplikado! Kaloriya-fried capelin andam sa niini nga paagi mao ang daghan nga ubos nga enerhiya nga mga prinsipyo produkto, sinangag nga harina. Ang mga rason nga kita na nga gihisgotan.

Capelin sa pagsulay

Ug karon sa usa ka pagtan-aw sa mas komplikado pinaagi sa mga kan-anan nga adunay sulod nga labaw pa kay sa mga sangkap, ug sa ingon labaw pa kaloriya. Aron sa paghimo niini nga pinggan nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• frozen capelin - 600 g;
• gatas 2.5% tambok - 1 sa copa;
• Sa trigo nga harina - 1 copa;
• lab-as nga manok itlog - 2 ka book;
• utanon lana alang sa frying - 500 g;
• nangatunaw mantequilla - 2 tablespoons;
• lana sa oliba - 1 tbsp. cuchara;
• asin;
• yuta ginger;
• pepper ug suka sa pagtilaw.

Sa walay duhaduha, ang matag pamilya sa lamesa sa panihapon gitahud fried capelin. Kaloriya sulod sa niini nga pinggan mao na lisud nga sa kuwentahon, sa basehan sa kon unsay nalangkit usab sa daghan nga nagkalain-laing mga components. Apan usa ka butang ang sa siguro - isda, linuto sa niini nga paagi, ang labing taas nga sulod sa enerhiya sa tanan nga gipresentar niini nga pinggan nga papel.

pamaagi sa pag-andam

Sa inisyal nga yugto kinahanglan kita evisceration sa mga patayng lawas ug kuhaon ang ulo. Hugasan sa isda. Ipasa ang proseso lawas nga patay sa usa ka lawom nga kolon, makadugang asin, dugangan sa mga panakot, ug isablig sa uban sa suka. Inyong magamit apple cider o produkto sa bino. Sunod, motapad sa mga isda sa lana sa olibo. Karon kamo kinahanglan nga sa pag-mix sa mga sulod sa crockery ug sa dapit sa refrigerator alang sa katunga sa usa ka oras sa pagpangisda maayo marinated.

Pag-andam sa batter

Sa niini nga panahon, loans batter. Una, sa pagbulag sa mga protina gikan sa mga yolks, sa usa ka sudlanan ug ibubo kini sa bugnaw nga gatas, makadugang asin, harina ug itlog yolks. Ang resulta komposisyon vzobem mixer hangtud sa usa ka mabaga nga bula. Protina mahimong whip gilain. Human sa komposisyon sa triple ug sa pagbaton baga katukuran, Sumpaysumpaya kini sa pagsulay. paglatigo nga proseso matapos, sa katapusan kita mix sa tanan nga mga sagol sa usa ka cuchara.

Roasting sa lawom nga tambok

Dad-a sa usa ka kalaha, ug pun-a kini sa sunflower lana, gibutang sa medium kainit. sa lana kinahanglan nga Bubble sa - sa usa ka sigurado nga ilhanan nga ang mga isda mahimong lowered ngadto sa niini. Kita pickled capelin gikan sa refrigerator, ang matag usa gituslob isda sa batter, ug dayon ipadala sa usa ka saucepan. Fry sa duha ka kilid.

Ingon sa feeding pinggan

Fried capelin (caloric sulod kada 100 gramo sa produkto, atong nakat-unan sa mga materyal sa sa niini nga artikulo) ang gitagana sa usa ka lamesa bugkosan uban sa greenery. Sa hangyo sa mga natapos nga pinggan, nga imong mahimo isablig uban sa lemon juice. Kay garnish sa kasagaran nag-alagad sa fried patatas o nga bugas. Very tasty ug talagsaon nga bahin pinggan - sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga sinanglag hangtud lightly nga bulawan brown sibuyas.

konklusyon

Kami naglaum nga ang among mga artikulo nga mapuslanon ngadto sa mga magbabasa. Kini mao ang posible nga sa pagkat-on unsa ang kaloriya fried capelin matag 100 gramos, depende sa paagi sa pag-andam.