Sa unsa nga paagi sa paggamos cabbage uban sa campanilla nga sili?

Home Preservation - unsa ang mahimong mas maayo? Sa unsa nga paagi sa pag-abli sa usa ka tibod sa lamian tingtugnaw uban sa pickled utanon, matam-is nga compote o jam humot. Apan, Subo, sa daghan nga mga gusto sa pagpalit andam-naghimo sa mga produkto. Aron sa pagpabuhi sa daan nga mga tradisyon ug sa diversify sa lamesa paltik goodies, kita sa paghalad sa sa paghisgot mahitungod sa kon sa unsang paagi sa paggamos cabbage uban sa pepper.

Sili stuffed uban sa cabbage, pickled

Kini mao ang usa ka larawan Binulgariyanhon blangko pepper alang sa tingtugnaw. Pagpili sa usa ka pagpuno sa mga utanon, nga imong mahimo og bisan ug crunchy tasty cabbage. Busa, kita sa pag-andam sa mga campanilla nga sili pickled, stuffed uban sa cabbage. Sa pagsugod, pagalabhan niya ang mga utanon ug sa paglimpyo sa mga binhi gikan sa pepper. Sa unsa nga paagi sa pagbuhat niini nga dali ug sayon? Aron makuha ang mga binhi gikan sa pepper, kini mao ang gikinahanglan sa pagduso sa lindog, ug unya ko pagagub-kini sa. binhi salin uyog ug gihugasan sa tubig. Karon shinkuem cabbage ingon thinly kutob sa mahimo. Carrot, ug paghawan sa tulo ka pinaagi sa paggamit sa usa ka grater, ahos ug matahum nga mga giputol. Ang kantidad sa mga sagol sa pagkuha sa imong kaugalingon. Apan bahin sa usa ka medium ulo sa cabbage kinahanglan sa usa ka dako nga carrot ug 2-3 cloves sa ahos. Kini 3 kilo sa pepper. Sunod, mix ang tulo ka mga katawhan sa pagpuno. Putli nga blanshiruem taas nga pepper sa Nagabukal nga tubig. Kini kinahanglan nga mahimong dili kaayo pagkamaunat-unat, apan dili humok. Unya kuhaa sa tubig ug sa paghatag sa sili cool. Sa diha nga kini mahimong bugnaw, ibutang sa sulod sa pagpuno sa cabbage, usa ka gamay sa iyang pagta-od. Sili kinahanglan mapuno sa hugut. Karon himoa nga marinate kale uban sa matam-is nga pepper. kita sila sa dako nga mga tadyaw, ug sa pag-andam sa mga marinade. Sa usa ka saucepan ibubo sa usa ka litro sa tubig, gibutang sa iyang 2 dagkong mga cuchara nga asin, usa ka copa sa asukar, ang katunga sa usa ka copa sa utanon ug sa usa ka baso nga suka sa lana. Marinade hubag ug ibubo sa ibabaw sa mga sili stuffed uban sa cabbage. Kini nga kantidad nga igo nga pun-on sa mga 3-litro tibod. Dugang pa sterilize bangko ug roll sa ilang mga lids. Mobiya sa pabugnawan sa, giputos sa usa ka habol, ug unya ipadala sa usa ka mabugnaw nga dapit. Ania kon unsaon sa paggamos cabbage uban sa pepper sa panahon sa tingtugnaw sa lamesa maayo kaayo nga snak.

flavorful stuffing

Sa paghatag niini nga pinggan sa panakot nga mahumot, nga ikaw makadugang humot gamot o mga utanon. Angay alang sa paghumol sili sa bisan unsa nga kolor. Busa, sa pagkuha sa pepper ug putli gikan sa mga liso ug ang stalk. Dayon, sa usa ka gamay nga asin ang sulod ug ibilin kini sa ibabaw sa lamesa alang sa gabii, usa ka pag-abli sa. Pickled cabbage uban sa campanilla nga sili mahimong sa sunod nga adlaw. Sunod, pag-andam sa stuffing. Shinkuem sa kalumo cabbage, tulo ka grated carrots, matahum nga mga chop sa mga celery ug parsley gamut. Ang tanan nga mix ug asin sa pagtilaw. Kini nga resipe pickled cabbage pepper lahi sa pipila ka mga originality. Karon ibutang kita sa stuffing ngadto sa matag pepper ug sa pagsarado sa lungag lingin carrots. Kon mahimo, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-wrap sa matag panakot nga mahumot sa sa mga dahon celery. Ibutang sila sa usa ka tibod ngadto sa itaas pag-abli. Mahimo nga gibutang sa ibabaw sa mga dahon sa currants o mga cherries. Kini nagpabilin lamang sa ibubo sa marinade ibabaw sa mga bangko. Kini mao ang giandam sa mosunod nga resipe. Lutoa ninyo 6 ka litro sa tubig, 2 ka litro sa suka, 500 gramos nga asin, pepper lugas ug bay dahon. Pickled cabbage uban sa campanilla nga sili kinahanglan nga sa usa ka mabugnaw nga dapit.