Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian frozen broccoli? Pagluto Tips

Ang tanan nga mga tawo sa kalibutan, pag-ayo nga may kalabutan sa ilang panglawas, nga sigurado nga naglakip sa mga utanon diha sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon. Broccoli - usa sa maong mapuslanon sustansiya. Sumala sa mga siyentipiko, kini mao ang usa ka tinuod nga balay tipiganan sa mga minerales ug mga bitamina, kini mao ang importante sa sa lawas sa tawo alang sa normal nga ninglihok. Ug mas, kini makita sa ibabaw sa mga shelves sa mga supermarket sa frozen nga porma. Apan alang sa tanan nga imong kinahanglan nga mahibalo kon unsaon sa magluto sa usa ka lamian frozen broccoli, aron nga ang tanan nga sa iyang mapuslanon ug nutritional kabtangan nga gitipigan sa ingon sa daghan nga kutob sa mahimo. Sa niini ug paghulagway sa niini nga artikulo.

Nganong frozen mga utanon?

Kasagaran, kini nga cabbage mosulod sa tindahan sa mga tamboanan sa packages o gibaligya pinaagi sa gibug-aton sa frozen nga porma. Nganong kini frozen? Sa diha nga ang pagdala ug hagpat sa lab-as sa iyang mapuslanon nga mga kabtangan sa mga pagkunhod ug sa hinay-hinay taper sa, sa dagway deteriorates, ug na sa madali. Ngadto sa maximum sa pagbantay sa tanan nga mga sustansiya nga anaa sa broccoli, kini gipailalom sa paspas ug lawom nga kaging. Sa ingon nga ang usa ka mapuslanon sa utanon mahimong "mabuhi" alang sa usa ka hataas nga panahon. Ug ang tanan nga mga bitamina - kompleto.

Unsa nga paagi sa unfreeze sa broccoli?

Wala ba kamo na gipalit sa usa ka putos sa inflorescences sa cabbage sa usa ka lokal nga tindahan. Sa sulod sila mobati nga mamala ug sa malisud nga. Kini kinahanglan nga palas-anon diha sa hunahuna nga kon ikaw dili moadto sa gusto nga lang sa pag-andam sa bisan unsa nga pinggan uban sa broccoli, unya sa usa ka dinalian nga panginahanglan sa pagdala sa cabbage ngadto sa labing duol nga sa freezer, ug gibutang sa ibabaw sa storage hangtod sa panahon nga ikaw andam sa pagpakita sa ilang kahanas culinary. Kay kon dili, ang mga cabbage makapahumok ug re-freeze kini dili girekomendar.

Kon na kamo giandam alang sa culinary aksyon, nan kita nagpadayag sa package uban sa mga utanon ug mahilis sa paghatag inflorescences, nga magakuha sa panahon. Unya, sobra nga liquid gibubo sa.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto broccoli frozen?

Palihug timan-i: kay sa usa ka hataas nga panahon "sa paghawid" sa usa ka cabbage dili girekomendar, kini mosulti kaninyo sa bisan unsa nga chef o bisan sa usa ka beginner sa usa ka nag-unang mga kahibalo sa culinary arts. Gikan niini nga mga bitamina Leach ngadto sa sabaw, mapuslanon nga mga butang mawala sa alisngaw ug structural kausaban. Busa, ang pangutana kon sa unsang paagi sa daghan nga sa magluto broccoli frozen, adunay usa lamang ka tubag: ang usa ka kaayo, kaayo nga mubo nga panahon!

Ang proseso sa pagluto

1. Ang halapad nga pinggan ibubo sa tubig (mahitungod sa 5 cm sa giladmon).
2. Dinhi ang liquid sa lutoon mo ang.
3. Asin sa pagtilaw.
4. Kita gibutang sa kini sa mga sulod sa package. Kita sa paghatag sa usa ka hubag.
5. Magluto alang sa 2 minutos sa medium kainit.
6. Pagpanglingkod sa natapos nga produkto sa usa ka colander ug ihatag sa habwa, limas sa mga sobra nga umog (mahitungod sa 5 minutos).

Linuto niini nga paagi broccoli (frozen o lab-as - dili igsapayan) adunay usa ka makapahimuot nga gibati ug nagabantay sa labing maayo sa ilang mga kabtangan nga mapuslanon sa mga tawo.

Sa microwave

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto frozen broccoli mao ang tasty ug sa madali? Adunay lain nga paagi angay alang sa mga modernong asawa. Microwave karon sa hapit tanang kusina. Ang tanan nga imong kinahanglan nga buhaton - abli sa package uban sa mga utanon ug pagbalhin ngadto sa usa ka espesyal nga sudlanan. Unya pinili nga mode ug pagluto panahon (kasagaran dili kaayo kay sa 3 minutos). gidugayon usab-agad sa kantidad sa cabbage. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian frozen broccoli? Kita og rekomend sa paghimo sa kontrol sa paagi sa pagtilaw, ug kong ang imong pagtilaw dili andam, unya dugangan sa 30 segundos o sa usa ka minuto sa panahon sa pagluto.

Unsa ang sa magluto gikan sa frozen nga broccoli?

Ang ubang mga tawo gusto sa pagkaon sa linuto nga cabbage sa orihinal nga porma, sama sa usa ka linain nga pinggan (inubanan sa sauces, alang sa panig-ingnan). Apan, sa panguna, kini mao ang usa ka maayo kaayo nga semi-natapos nga produkto sa basehan sa pag-apil o nga mahimong andam sa kadagaya sa lamian ug himsog nga pinggan. Atong susihon kon unsa nga magluto gikan sa frozen nga broccoli, na pre-linuto?

cream sabaw

Kita kinahanglan nga: usa ka putos (400 g) broccoli frozen, usa ka gamay nga spinach, duha ka patatas sa usa ka medium-kadako, usa ka sibuyas, tunga sa usa ka litro sa manok sabaw, usa ka copa mao ang dili kaayo bug-at nga cream, mga panakot sa pagtilaw, unsa ang imong kasagaran gusto sa paggamit (pag-ayo haum hops-suneli o sagol sa Provence mga utanon, pananglitan).

Pagpangandam sa mga pagkaon

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian frozen broccoli? Sabaw - ang labing maayo nga kapilian.

1. Kita sa paghatag sa ang sabaw sa manok, pre-linuto, hubag, paghubad ngadto sa usa ka average-kalayo.
2. Utanon mikaylap ngadto sa sabaw, kaniadto pagaputlon sila.
3. Lutoa ninyo sa 20 minutos.
4. Cool sabaw sa paggamit sa usa ka blender pyuriruem.
5. Pagbubo cream, pre-pagpainit kanila. Dad-a sa lutoon mo ug mobalik sa. Sa wala pa ang kaandam sa pagdugang mga panakot, ug asin sa pagtilaw.

sabaw Kini mao ang maayo kaayo sa decorate uban sa lab-as nga tinadtad mga utanon ug sa usa ka tinulo sa sentro sa plato sa usa ka gamay sa mabaga nga cream.

batter sa

Ang mosunod nga resipe mao ang angay alang sa pag-andam sa usa ka dakung kiliran pinggan (apan magamit aron sa paghimo sa usa ka linain nga pinggan, nag-alagad uban sa salsahan - halang-mahait).

Kay broccoli - frozen ug pre-linuto nga kahimtang sa atubangan sa mga semi-natapos nga produkto (sa pagkaagi nga dili mahulog gawas).

1. Pag-andam sa batter sa tradisyonal nga paagi - gikan sa harina nga fino, mga itlog ug tubig.
2. Gituslob sa matag inflorescence cabbage sagol (kon madakpan kaayo dako - mahimo putlon ngadto sa mga bahin).
3. Sa usa ka frying pan adunay sapaw uban sa non-stick sa utanon sa lana kita kainit sa lutoon mo ang. Kini kinahanglan nga na sa usa ka daghan sa mga bahin nalunod hapit hingpit nga.
4. Fry sa mainit nga lana cabbage ug recline sa usa ka colander ngadto sa sobra nga tambok Stok.
5. Kita sa paggamit sa ingon nga sa usa ka garnish. Ug kamo makahimo sa usa ka halang tomato salsahan. Unya, broccoli, linuto sa niini nga paagi, nga nakasabut nga ingon sa usa ka linain nga pinggan. Salsahan ang nag-alagad gilain sa usa ka gamay nga panaksan, ang mas maayo aron sa ituslob sa kini bulak fried sa batter cabbage.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa salsahan? Kini sayon! Dad-a, alang sa panig-ingnan, sa usa ka shop "Krasnodar", igadugang niini tinadtad lab-as utanon, tinadtad sibuyas, mga hiwa sa tomato, mga panakot (sagol gawasnon range). Kini turns sa usa ka dakung salsahan alang sa broccoli! Enjoy sa tanan nga mga kalan-on!