Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka seafood mix?

Lab-as seafood nga kaayo giisip alang sa ilang mga benepisyo sa panglawas. Ang mga tawo nga mogamit niini sa adlaw-adlaw, dad usa ka himsog nga pamaagi sa kinabuhi ug mabuhi na. Lukon, tuna, salmon ug seafood mga hatag-as nga diha sa Omega-3 tambok mga asido, protina, bitamina A, E ug D, ingon man usab sa importante nga mga minerales sama sa iodine ug selenium. Omega-3 tambok mga asido pagpakunhod sa risgo sa Cardiovascular sakit ug arthritis, makatabang sila sa pagpugong sa pagporma sa mga hubag. Ang giisip nga mapuslanon alang sa mga tawo uban sa coronary kasingkasing sakit sa pagkaon sa seafood, sama sa salmon, kaduha sa usa ka semana, aron sa pagdugang sa omega-3 tambok mga asido sa pagkaon. Adunay daghan nga mga resipe ug mga tips, mao nga ang mga problema nga giandam gikan sa seafood mix, wala motungha.

Pananglitan, kini mao ang posible nga sa magluto sa usa ka lamian mabaga nga sabaw package frozen seafood. Sa 375 gramos, adunay mga shrimp, nukos, kugita, amahong ug kalan-on mini nga crab. Sabaw kinahanglan sa dugang nga Bacon ug gatas. Laing pinggan sa seafood mix, nga magluto ang sayon - kini pasta uban sa usa ka lamian salsahan. Linuto nga spaghetti. Sa usa ka frying pan fry sa mga sibuyas, ahos, seafood, basil (lab-as mao ang labing maayo!), Stuffed Chili sili. Idugang ang mga cream ug uga nga puti nga vino. Nga sinaktan ug nag-alagad sa linuto nga pasta.

resipe 1

Laing kaayo nga resipe naghulagway sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka seafood mix uban sa manok. Na sa usa ka tasty Espanyol pinggan, kini mao ang sulundon nga alang sa kombinasyon sa set sa mga produkto:

• 20 amahong;
• 10 ang mga putli mayor nga shrimp;
• 2 gipanitan ug sliced dako nga nukos singsing;
• 2 tablespoon sa lana sa olibo;
• 2 kg sa manok linat (bukog nga walay panit);
• 3 ahos cloves (maayong pagkabuhat nga giputol);
• 1 pula nga campanilla nga pepper (pagaputlon ngadto sa strips);
• 2 kamatis (diced);
• 3 mga copa hataas-nga-trigo puti nga bugas;
• 1 teaspoon paprika;
• 1 pinch azafran,
• 1 sa copa green nga mag.

Sa usa ka saucepan sa salted sa tubig magluto sa mga amahong hangtud abli sila. Habwa, limas sa tubig, emit sirado amahong. Sa usa ka linain nga kolon uban sa salted tubig ug sa linuto nga mga pasayan nukos hangtud nga sila mahimo nga opaque (4 minutos). buhian fluid. Preheat sa usa ka dako nga frying pan sa lana sa olibo, ibutang ang mga manok mga tipik ug fried hangtud nga linuto ug nga bulawan brown. Dad-a sa ang mga bahin manok ug sa gawas sa. Sa mao usab nga kalaha fry sa mga ahos, pepper ug tomato mga hiwa hangtud nga sila humok. Figure nga giandam uban sa saffron ug pula nga pepper sa 3 mga copa salted tubig sa wala human sa pagluto seafood: pagdala ngadto sa usa ka hubag, giputos sa usa ka paglabaw ug Bates kalayo. Cook 50 minutos o hangtud nga ang bugas nga linuto ug dayon nga sinaktan sa sa mga mag. Ipakatap ang bugas sa usa ka dako nga pinggan, sa tibuok-apod-apod nga sinanglag utanon, manok, pasayan, amahong. Mag-alagad sa init.

resipe 2

Sa niini nga resipe, naghulagway sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka seafood mix uban sa dagat bass ug tuna. Gikinahanglan nga mga produkto:

• 3 tablespoon sa lana sa olibo;
• 1 dako nga sibuyas, diced;
• 2 zubochka ahos, tinadtad kaayo maayong pagkabuhat nga;
• 1 tsa cuchara sa itom nga pepper;
• 1 tasa carrots, grated sa usa ka coarse grater;
• 4 tasa sa tubig;
• ½ kopa mag green nga ;
• 12 secondary amahong (putli);
• 20 lukon;
• 150 g sa tuna tarogo niini binuhat, pagaputlon ngadto sa cubes sa 1.5 cm;
• 250 g sa medium shrimp;
• 4 copa sa isda sabaw;
• 3 mga copa linuto nga bugas;
• 375 g perch fillet giputol ngadto sa cubes sa 1.5 cm;
• 250 g sa nagpaputli sa ilang kaugalingon nukos singsing giputol lawas nga patay (gamay nga mas pa kay sa 5 mm gilapdon) gibutang sa bug-os antena;
• 1 sa copa sa yellow nga campanilla nga pepper.

Olive lana naandan nga kainit sa usa ka frying pan, fry sa mga sibuyas sa kini nga usa ka minuto ug pagdugang sa mga ahos. Pagpalihok sa mga sagol padayon minutos 2. Ipakatap carrot, mag, sili ug padayon nga gipukaw sa usa ka dugang nga minutos 2. Move sa kolon. Sa tubig gidugang, clams, lukon, tuna tarogo, average shrimp, isda sabaw, perch tarogo, nukos uban sa mga gaway. Sa pagtabon sa mga kalaha. Cook (matag stirring) hangtud nga linuto seafood, dili labaw pa kay sa 5 minutos. Mikaylap linuto nga bugas ug mga sili. Agda, nag-alagad sa sa lamesa.

resipe 3

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka seafood mix sa usa ka salad sa nagkasagol nga seafood, sinugba? Kini mao ang dili lisud, apan nga kamo kinahanglan nga sa mosunod nga mga sagol:

• 500 g sa tuna tarogo niini binuhat, sliced ngadto sa steaks uban sa usa ka gibag-on nga ubos pa kay sa 2 cm;
• 12 dako nga hilaw gipanitan shrimp;
• 5 lettuce og mga dahon;
• 1 sprig arugula;

alang sa marinade:

• ½ copa sa lana sa olibo;
• ¼ copa nga balsamo suka;
• 2 tablespoon puti nga vino suka;
• 1 cuchara sa mga shallots, matahum nga mga tinadtad;
• 1 cuchara sa mustard Dijon ;
• 1 cuchara tinadtad lab-as nga thyme dahon;
• ¼ tablespoon sa asin.

Pag-andam sa marinade: Sa usa ka gamay nga panaksan, mix ang tanan nga mga marinade sagol. Tuna steaks ug dako nga shrimp nga sinaktan sa ¼ sa copa lino nga fino nga marinade. Seafood kinahanglan nga bug-os nga gitabonan sa liquid. Tabonan uban sa usa ka paglabaw ug mobiya sa fridge alang sa usa ka oras. Preheat Grill sa medium kainit, fry kini sa duha ka kilid sa tuna steaks minutos 5. Ipakatap ang pasayan ug magpadayon sa magluto alang sa mga 15 minutos nga Pasayan seafood kinahanglan nga pink, ug tuna dali rang mibulag ngadto sa tagsa-tagsa nga mga piraso sa usa ka kakha. Ipakatap lettuce og sa ilang mga isda, sa pagputol ngadto sa mga bahin ug sa shrimp, gisablig uban sa mga nahibilin nga (dili nga gigamit alang sa paghumol) pagsinina, bugkosan uban sa usa ka sprig sa arugula ug mag-alagad.

Pipila ka kinatibuk-ang mga tips on kon unsaon sa magluto seafood cocktails:

1. Seafood mao ang gikinahanglan sa dili pa sa pag-andam rinsed sa bugnaw nga tubig.
2. Marinate seafood kinahanglan nga refrigerated marinade human niini nga pamaagi, kinahanglan gayud nga kamo ilabay sa paglikay sa kontaminasyon sa pathogenic microorganisms.
3. Seafood dili mobiya sa lawak sa temperatura alang sa labaw pa kay sa 30 minutos, tungod kay kini nga mga kahimtang mao ang angay alang sa breeding sa makadaot nga mga bakterya.
4. Kay puti nga isda mahimong nag-alagad sa puti nga vino, ug magluto kini sa thyme.