Pagkaon ug ilimnon, Salads
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salad sa mga sinanglag nga beets?
Beetroot - ang usa ka bililhon nga produkto nga naglakip og usa ka dako nga kantidad sa mga bitamina ug uban pang mga sustansiya. sangkap Kini nagkinahanglan garbo sa dapit sa kusina, sama niini nga utanon mahimong lutoon sa usa ka daghan sa mga lamian pinggan. Borscht, beetroot sabaw, salads ug bugnaw snacks - ug nga dili ang tanan. Espesyal nga pagtagad ang gihatag sa usa ka salad sa mga sinanglag nga beets, kansang mga resipe adunay daghan kaayo nga mga.
Ang kinasayonan ug labing yano nga resipe salad
Beetroot - sa usa ka talagsaon nga produkto, ang mapuslanon kabtangan sa nga nasayud bisan pa sa karaang Gresya. utanon Kini nga nagatipig sa daghan nga mga mapuslanon nga mga hiyas bisan human pagpreserba. Kini alang sa niini nga rason nga ang hostess nga naningkamot sa pag-andam sa mga beets alang sa umaabot, sa pagpatuyang sa panahon sa tingtugnaw sa iyang panimalay lamiang mga pagkaon. nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol alang sa pag-andam sa usa ka yano nga salad nga sinanglag nga beets:
- Direkta Beet sa iyang kaugalingon sa kantidad nga 5 ka book.
- Usa ka tablespoon sa dugos.
- Ang sama nga kantidad sa soy salsahan.
- Basil - mga 100 gramos.
- 100 gramo sa pine nuts.
- 2 gagmay nga cloves sa ahos.
- 200 gramo sa Parmesan.
- Lab-as parsley.
- Itom nga pepper ug asin sa pagtilaw.
- Olive lana alang sa pagsinina.
Nagtan-aw sa mga sagol nga gikinahanglan sa pag-andam sa usa ka salad sa mga sinanglag nga beets, nga kamo mahimo nga makasabut nga kini nga pinggan mao ang usa ka tinuod nga balay tipiganan sa mga bitamina ug mga butang.
pamaagi sa pag-andam
Pag-andam sa usa ka sinagol nga soy salsahan, dugos, ug basil. Kini marinate sliced medium diced beets. Human kinahanglan nga ibutang sa usa ka pipila ka mga minutos sa usa ka utanon matang sa foil, ibubo residues marinade ug ipadala sa usa ka preheated hudno sa 180 ° C lamang sa 20 minutos. Human nga gikinahanglan sa pabugnawan sa mga beets, ug ang dapit sa usa ka lawom nga panaksan sa pagluto salad.
Idugang sa nagluto utanon pine nuts, lab-as parsley, lana sa olibo ug sa mga panakot. Ang tanan nga mix kalumo sa paggamit sa usa ka espesyal nga cuchara alang sa salad.
Kini nagpabilin lamang sa pag-andam sa mga halang salsahan "pesto", nga sa pagpalambo sa lami sa pagkaon. Tungod niini nga katuyoan kini mao ang gikinahanglan basil, lana sa olibo alang sa dressings, ahos, pine nuts ug Parmesan keso nga hingpit gayud sa nahugno sa paggamit sa usa ka blender hangtud nga mahinlo pagkamakanunayon sa sour cream. Delicious pinggan mao ang andam na. salad Kini mahimong mapuslanon sa bisan unsang panahon sa tuig, tungod kay kini naglangkob sa natural nga sagol dato sa sustansiya ug bitamina.
Salad sa sinugba beetroot sa kanding keso
Kini nga resipe mao ang sigurado nga gipabilhan sa mga tawo nga nahigugma sa halang mubo nga mga sulat sa keso sa bisan unsa nga pinggan. Beet kombinar sa hingpit uban sa tanan nga matang sa keso, nga naghimo sa niini nga utanon mao ang hapit usa ka universal sangkap. Busa, alang sa pagpangandam sa laing salad linuto keso beet nagkinahanglan sa mosunod nga mga components (kalkulado sa 4 mga bahin):
- 600 gramo sa lab-as nga beets.
- 200 ka gramo sa keso gikan sa gatas sa kanding (mahimong puli normal nga keso).
- Arugula - 50 gramos.
- Usa ka tablespoon sa lana sa oliba.
- Usa ka ang pipila sa mga pine nuts.
- 1 tablespoon sa "pesto" salsahan.
Ang salsahan alang sa salad nga imong mahimo sa pagpalit sa supermarket. Ug alang sa mga tawo nga buot sa magluto niini sa imong kaugalingon, mohaum sa maong usa ka yano nga resipe: Mix sa usa ka blender gamay nga hugpong nga basil (nga imong mahimo sa paggamit sa lamang sa sa mga dahon), sa mao usab nga kantidad sa parsley, 2 tablespoons pino nuts, mga 100 ka gramo sa lana sa olibo, 2-3 cloves sa ahos mga 70 gramo sa grated Parmesan keso ug usa ka pinch nga asin.
lettuce Pagpangandam
Utanon kinahanglan nga nahugasan sa hingpit ug kuhaon ikog. Human niana, ang matag beet rubbed sa lana sa olibo, giputos sa foil ug punctured sa pipila ka mga dapit sa usa ka kakha (alang sa mas maayo nga linuto sa kalaha). Unya ang mga gamut gibutang sa usa ka linuto sa kalaha pinggan ug ibilin kini sa hudno, nga na warmed ngadto sa 200 degrees. Adunay beet kinahanglan nga mga duha ka oras.
Human sa beets sa mabugnaw, pagpalapad ug pagaputlon ngadto sa cubes sa medium gidak-on (gitas-on sa usa ka kilid nga sama sa sa 1 cm). Ang sama nga mga bahin kinahanglan putlon keso gikan sa gatas sa kanding. Arugula mahimo lang paglapas ngadto sa mga bahin sa mao usab nga gidak-on.
Nuts, keso, greens ug beet sa iyang kaugalingon mao ang direkta nga gipadala ngadto sa usa ka lawom nga sudlanan. Mix sa tanan nga mga sagol nga imong kinahanglan nga sa unsa nga paagi sa pag-amping nga dili aron sa pagpabalik sa mga keso ngadto sa usa ka hatag. Kini mao ang advisable sa paggamit sa usa ka espesyal nga cuchara salad.
Salad andam. Kini nagpabilin lamang sa gibutang kini sa ibabaw sa usa ka plato ug panahon uban sa mga pre-andam salsahan.
Utanon salad sa mga beets uban sa feta keso
Adunay lain nga minatarong, sa maayohon komon nga salad resipe gikan sa nagluto beets. Pag-andam kini mao ang kaayo mga walay-pagtagad. pinggan Kini mao ang sigurado nga magdayandayan sa usa ka paniudto kun usa ka festive panihapon. Salad uban sa nagluto beetroot ug feta keso mahimo nga gihimo gikan sa mga sagol nga anaa sa hapit tanang refrigerator. Busa, alang sa niini nga pinggan kinahanglan sa mosunod nga mga sagol:
- Juicy sinagol nga lettuce - 150 gramos igo.
- Direkta ang feta keso - 200 gramos.
- Olive lana Pagpuno - literal 40 ml.
- Mustard lugas - 50 gramos.
- Balsamo suka - 50 ml.
- Lab-as nga green nga Mint - sa usa ka gamay nga hugpong.
- Lab-as beets - lang sa 6 ka book nga medium gidak-on.
- Asin ug mga panakot - sa pagtilaw.
Kini nga kantidad ang kalkulado sa 4 mga bahin.
pamaagi sa pag-andam
Gamut mga utanon kinahanglan nga gihugasan sa ilalum sa nagaagay nga tubig, ug sa paglimpyo sa mga ikog. Rind gikuha ang dili sa niini nga yugto. Human niana, ang matag utanon kinahanglan nga giputos sa foil ug ipadala sa usa ka preheated oven alang sa linuto sa kalaha. Ang ubang mga housewives rekomend sa paghimo sa pipila ka mga punctures uban sa usa ka kakha sa beet propeklas labing maayo. Pagkaandam nga hinagiban pagbuntog check.
Sa usa ka panahon sa diha nga beet anaa sa hudno, nga kamo mahimo sa pag-andam sa mga marinade. Tungod niini nga katuyoan, kini kinahanglan nga sinaktan sa balsamo suka, lana sa olibo ug mustard, makadugang asin ug itom nga pepper sa pagtilaw. Ang resulta sagol nga kinahanglan nga ang pagkamakanunayon sa emulsion.
Sa diha nga ang mga beets caked, kini mao ang gikinahanglan nga sa panit, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes o mga hiwa, ug misugmaw sa sa marinade hangtud nga cool.
unya kamo mahimo sa pagkuha sa usa ka mix sa lab-as nga lettuce ug sa Mint. Greens sa paglapas ngadto sa gagmay nga igo nga mga piraso, ug dayon gibutang sa usa ka lawom nga panaksan. Adunay usab mahimong gipadala pickled beets. Salad uban sa lana sa oliba ug isablig sa uban sa usa ka pipila ka tulo sa nahibiling marinade. Idugang ang mga diced feta keso, mix kalumo uban sa usa ka espesyal nga cuchara, ug mag-alagad.
Ang lunsay nga bersyon sa tradisyonal nga pinggan
Classic salad sa sinangag nga beets uban sa keso - lamian ug makapatagbaw nga pinggan. Kay sa mga tawo nga nahigugma sa niini nga utanon ug gusto sa paggamit niini ingon nga sa kanunay kutob sa mahimo, kita sa paghalad sa usa ka labaw nga sopistikado nga bersyon sa classic pinggan. Salad mahimong supplied ingon nga usa ka lahi nga pinggan o sa pag-alagad ingon nga usa ka katimbang sa kalan-on. Kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga sagol:
- Lab-as beets - lang sa 6 gagmay nga mga gamot.
- Major sa dagat asin.
- Pula nga sibuyas - 1 PC.
- Cherry kamatis - 8 putos nga igo.
- Beans green nga beans.
- Pine nuts.
- Olive lana ug balsamo suka pagsinina.
- Mga panakot.
Sa dili ka pa andam sa usa ka salad, kamo kinahanglan nga sa tukmang paagi magaluto sa mga beets. Ang ubang mga asawa wrap ang matag gamut foil, ug unya ipadala sila ngadto sa hudno. Apan adunay laing paagi, nga nagtugot sa high-kalidad nga nagluto mga utanon ug magluto sa talagsaon nga mainit nga salad uban sa beetroot sa nagluto.
Usa ka pamaagi sa pag-andam sa pagkaon
Kini nga linuto sa kalaha proseso base sa paggamit sa dagat asin, nga pagaulaon ubos agup-op sa linuto sa kalaha (layer 2 cm). Hingpit gihinloan ug ang uga nga papel tualya kinahanglan nga giputos beets sa foil ug molagbas sa pipila ka mga higayon sa usa ka kutsilyo o kakha. Sa dagat asin nagmugna labing taas nga temperatura, ug labi gihimo buslot sa sa mga gamut sa pagtugot kanila ingon man sa posible nga sa magaluto.
Beet dahon sa usa ka preheated 200 degree hudno alang sa bahin sa duha ka oras. Salad sa sinangag nga beets uban sa mga litrato sa mga updated kanunay alang sa Bag-ong Tuig - usa ka holiday nga dili mahunahuna nga walay mga classic "Herring sa ilalum sa usa ka fur sinina." Busa nganong dili mopuli sa tradisyonal nga resipe alang sa usa ka bag-o nga pinggan sa paggamit sa tanan nga mga sama nga beet?
Asin, nga gigamit alang sa roasting gamut tanom, mahimong angay sa umaabot. Sa kini nga kaso kini mao ang usa ka reusable nga himan nga nagpasiugda mas maayo nga roasting kalan-on ug mga utanon.
Samtang beets antos sa hudno, mahimo ikaw giputol sa mga hiwa sa pula nga sibuyas ug fry kini sa lana sa olibo. Didto usab ipadala sa tinadtad cherry kamatis ug green nga beans. Pinaagi sa dalan, kon ikaw makadugang sa kalaha teaspoon sa balsamo suka ug usa ka spoonful sa dugos, na sa usa ka lamian Caramel.
Pine nuts (nga imong mahimo sa puli pino) kinahanglan usab nga fry sa usa ka pan nga walay lana - aron sila mahimong bisan sa tastier.
unya kamo mahimo sa usa ka beet. Nagluto utanon kinahanglan nga bugnaw, panit ug cut ngadto sa gagmay nga mga cubes. Beets sa niini nga kaso dili makatuhop - sa usa ka sinagol nga balsamo suka, ug sa lana sa oliva igo.
Ang tanan nga mga sagol mix sa usa ka lawom nga pinggan, ug sa pag-alagad. Kini nga kilid pinggan nga pagpasalamat sa Gourmet - sa usa ka lunsay nga sagol sa mga utanon, madagayaon nga naasinan sa halang nuts, nga ang labing maayo nga anti-depressant sa bugnaw nga panahon.
Festive beet salad uban sa pear
Paghunahuna kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka salad sa mga sinanglag nga beets, kamo kinahanglan mobayad sa pagtagad ngadto sa niini nga bersyon sa classic pinggan. nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol sa pagluto sa duha ka servings:
- Balsamo suka - 1 tsp.
- Olive lana - 1 tbsp.
- Dagat Salt - sa usa ka pinch.
- Yuta sa itom nga pepper - sa pagtilaw.
- Lab-as beets - lang sa 2 ka book.
- Pear - sa sama nga gidaghanon.
- Usa ka ang pipila sa mga hazelnuts o pine nuts.
- Blue keso - 50 gramos (mahimong puli feta o Parmesan).
- Mantequilla - 50 gramos.
- Sugar - pinch.
- Lab-as lettuce dahon - sa usa ka hakup.
Aron sa paghimo niini nga pinggan nga imong gikinahanglan aron sa magaluto sa mga beets ug mga utanon gamut mahimo lamang lutoon mo.
Lakang sa lakang sa resipe pinggan
Samtang beets linuto sa hudno, nga kamo mahimo sa paghugas sa mga pears, sa pagpapahawa kanila gikan sa kinauyokan ug putlon ngadto sa taas nga mga hiwa. Sa frying pan sa matunaw sa 50 gramo sa mantequilla, makadugang ug usa ka gamay nga lana sa olibo, ipaila asukar, pears ibutang ug sa pagbantay sa kalayo hangtud sa hangtud sa zakarameliziruyutsya bunga.
Human sa caked beets, mga gamut gipanitan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Karon nga imong mahimo magsugod sa paghimo salad dressings. Balsamo suka, ug sa lana sa olibo nga mga nga sinaktan sa dagat asin ug itom nga pepper.
lab-as nga lettuce kinahanglan sa pagkuha sa mga piraso sa medium-kadako ug gibutang sa usa ka plato, isablig uban sa lana sa oliba. Sa higayon nga adunay gibutang sliced beet, ug sa azul keso. Sa ibabaw ibutang pears ug keso residues. Ang tanan nga pinggan gisablig uban sa pino nuts o tinadtad hazelnuts. salad Kini mao ang tumang dekorasyon sa festive lamesa.
pagsumaryo
Salad sa sinugba beetroot sa feta keso o kanding keso nahimong usa ka classic pinggan diha sa pipila ka nasod sa Uropa. Human sa tanan, ingon nga usa ka sagol nga sa pag-alagad ingon nga usa ka lahi nga pinggan o kilid pinggan nga katugbang sa lami sa baba-watering kalan-on. Radivoje mga babaye sa paggamit sa usa ka matang sa mga limbong sa pagbag-o sa mga classic nga bersyon sa sa pinggan. Pananglitan, keso kalainan mahimo nga usa ka hinungdan sa paghimo sa pagbag-o sa pagmugna ug makatilaw sa conventional salad beet Dugang pa.
Similar articles
Trending Now