Resipe sa sausage hash sa kvass

Okroshka sa kvass - sa pamilyar nga Russian nga pinggan. Analogues sa niini nga makapalagsik sa init nga panahon sa sabaw dili sa bisan unsa nga kusina sa kalibutan. Ang rason mao nga ang basehan sa unang kurso mao ang kvass, nga minugna sa Russia ug giisip nga sa nasudnong nga ilimnon sa mga lumad. Ang susamang sabaw sa ubang mga nasud nga gilangkuban sa uban pang mga produkto. Very sa kasagaran sa pag-andam sa yogurt gipulihan hash kvass, serum ug bisan dilute lemon juice sa tubig ug sa linuto nga sausage - aso, linuto nga kalan-on o sa kalan-on sa kinatibuk-modumili components. Ang resulta mahimong kahitingala sayon sabaw, hingpit alang sa usa ka ubos nga-kaloriya nga pagkaon sa kalan-on. Busa, ingon nga usa ka pagsagul-sagol sagad nga makaplagan diha sa vegetarian nga mga pagkaon. Bag-ong mga resipe uban sa mga litrato sa niini nga artikulo prompt sama sa naandan, pamilyar nga pinggan mahimong lain-laing mga, tungod sa kausaban sa lang duha o tulo ka mga sagol. Ang tanan makahimo sa pagpili sa usa ka labaw nga angay nga kapilian sa pagtilaw. Kita naghulagway sa detalye sa resipe hash uban sa sausage sa kvass ug bugnaw beet sabaw uban sa mayonnaise.

mga produkto:

- kvass - 1 L;

- sour cream - 2 tbsp. l.;

- Linuto sausage o ham - 200 g;

- patatas - 3 pcs.

- cucumber - 1 PC.

- Itlog - 2 pcs.

- Green sibuyas;

- dill;

- asin.

Pagpangandam sa hash sa kvass

Pre-hubag ug pabugnawan sa mga patatas ug sa mga itlog. Unya pagaputlon sila ngadto sa cubes. Cucumber panit ug chop usab. Mga utanon (dill ug sibuyas) matahum nga mga chop sa usa ka kutsilyo. Ang tanan nga sangkap sa mga asin sa makatilaw ug ibubo kvas, add sour cream. Unya ibubo ngadto sa usa ka kalaha tinadtad sausage ug hingpit nga sinaktan. Himoa nga molingkod sa usa ka mabugnaw nga dapit. Kini nga resipe uban sa sausage hash naghatag sa paggamit sa pagkaon hapit diha-diha dayon human sa pagluto, dili sa pagbiya niini ngadto sa sunod nga adlaw tungod sa potensyal sa pagkadaot. Bisan tuod kabtangan niini nga kinahanglan gayud nga sa kanunay nga nahinumdom sa diha nga sa paggamit sa bisan unsa nga bugnaw nga sabaw, ayaw moagi sa kainit pagtambal, bisan kon kini mao ang gazpacho, bunga sabaw o dovga.

Pink bugnaw nga sabaw

Ang gisugyot nga resipe uban sa sausage hash sa kvass mahimong medyo-usab, sa pagdawat sa pinggan katingalahan nindot nga kolor. Ting-init kahamungaya sabaw mao ang maambong pink nga kolor, salamat sa grated beets. Ingon sa gigamit sa mayonnaise tungtonganan (150 z) sour cream (2 tbsp. L.), lasaw sa tubig (1 L) Nagabukal. Ang sama nga hash uban sa sausage resipe ug mga beets mahimong Polish nga pinggan sa paggamit sa, sa baylo nga mayonnaise dressings, brine gikan sa sauerkraut. Busa, sa pagkuha sa usa ka malisud nga-linuto nga itlog (2 pcs.) Ug beets (1 PC.) Ug grate sila sa usa ka coarse grater, makadugang asin, unya ibubo sa mga linuto cream solusyon. Pinaagi sa dalan, kay mas lab-as nga lami, sa pagsulay sa paggamit sa hilaw nga beets, nga sa paghatag sa mga pinggan sa usa ka mahayag nga kolor. Human sa pagsagol, ibutang saucepan alang sa pagpuga sa usa ka refrigerator alang sa katunga sa usa ka oras. Unya ibubo ngadto sa okroshka diced sausage manok o linuto nga kalan-on (200 g) ang tinadtad pepino mga bilog (2 pcs.) Ug radish (4-5 pcs.). Isablig sa uban sa berde nga sibuyas ug dill ug parsley. Bright ug himsog nga pinggan nga nag-alagad sa.

Maayong gana!