Ingon sa trout magaluto sa hudno: sa usa ka yano nga resipe alang sa usa ka makabungog nga pinggan

Trout pinggan mahimong giisip nga usa ka tinuod nga delicacy. Sila sa pag-andam sa usa ka minatarong, sa maayohon yano, apan sila adunay usa ka makalilisang nga pagtilaw. Busa ang labing maayo nga paagi sa kainit sa pagtambal alang sa linuto sa kalaha sa produkto giisip. Mao nga ang trout, linuto sa hudno tibuok, mao ang lamian sa bisan unsa nga marinade ug garnish. Apan, kini mao ang usa ka obra maestra sa culinary art isda steak linuto sa foil, usa ka espesyal nga sagol sa mga utanon ug mga sauces.

sagol

Kay mga pagkaon kinahanglan nimo:

- trout steaks - 4 pcs.

- green nga mag - 300 gr;.

- leek - 3 sa mga tukog;

- utanon sa lana - 4 tbsp.

- kamatis - 3 pcs.

- grated ginger - 1 tbsp - Lemon - 1 PC.;.

- soy salsahan - 1 tbsp.

- yuta sa itom nga pepper;

- parsley;

- asin.

pagluto marinade

Sa mga isda trout, linuto sa hudno, kini mibalik juicy ug may usa ka lami, kini kinahanglan nga usa ka maayo nga pickle. Sa maong panahon ang salsahan dili kinahanglan nga kaayo nga mahait o kasukwahi, sa pagkaagi nga ang mga pinggan wala lamang mibati niini. Busa, anam-anam nga pagdugang sa usa ka utanon lana sa ginger, lemon juice, soy salsahan, asin ug pepper. Ang resulta sagol nga mao ang gitugotan sa brew alang sa katunga sa usa ka oras.

Sa pag-andam ug sa paghumol isda

Aron magaluto trout sa hudno, kamo kinahanglan gayud nga una nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ang mga steaks, unya pagpahid kanila sa usa ka papel nga tualya, ug marinate sa salsahan. Sa ingon, ang mga isda mahimong sa wala alang sa 20 minutos.

pagpandong

Human niana, linuto sa kalaha Sheet layning foil matte nawong sa gawas. Kini mikaylap steaks nga adorn sa mga green nga mag ug leek. Labaw sa tanan residues ibubo marinade ug sa tabon foil layer, nga mao ang gikinahanglan nga sa magaluto sa usa ka hudno trout.

linuto sa kalaha

Ang isda sa niini nga matang mao ang labing maayo nga magluto sa ibabaw sa hatag-as nga kainit, apan ang usa ka mubo nga panahon. Busa, kini mao ang gibutang ngadto sa usa ka naandan nga kainit hudno sa 200 degrees, diin kini adunay nga may kaluhaan ka minutos. Unya kuhaa ang ibabaw Sheet sa foil pinggan ug magluto alang sa lain nga lima ka minutos. Busa talagsaon nga tinapay sa isda makita.

Sa kini nga kaso, trout linuto sa hudno, mahimo ikaw dili lamang sa niini nga paagi. nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka espesyal nga Grill, nga gibutang sa usa ka hudno sa conventional nga linuto sa kalaha. Kini fried steak nga sinugba sa usa ka conventional spraying matag residues salsahan ug ang liquid nga nakolekta sa sa ubos sa kalaha. Siyempre, nga samtang ang mga mag ug mga bawang sa pagbutang sa ibabaw sa Grill dili nga bili niini.

Pagpakaon sa lamesa

Busa aron magaluto trout sa hudno, dili ibutang ang usa ka daghan sa paningkamot ug talento, apan sa mga disenyo sa presentasyon panginahanglan sa pagpakita sa tanan nga mga disenyo talento. Ang tinuod mao, nga sa iyang kaugalingon mao ang usa ka pinggan tan-awon pretty Banal, mao nga decorate kini kinahanglan nga takus sa iyang lami, apan sa ingon nga wala kini mahitabo sa dagway ingon sa lawak kan-anan.

Sa usa ka plato gibutang taas nga lettuce ug kamatis putlon singsing. Gibutang sa ibabaw sa steaks sa usa ka trout, nga gidayandayanan sa green nga mag ug leek. Usab sa isda mikaylap parsley ug, kon gitinguha, mahimong lightly gisablig kini uban sa usa ka gamay nga kantidad sa grated keso. Busa ang mga pinggan nga pagkuha sa usa ka makabungog nga pagtan-aw nga usab nga inubanan sa iyang mga talagsaon tilawi ug kahumot.