Resipe alang sa tingtugnaw: usa ka compote sa mga mansanas ug currants

Ang usa ka dakung mansanas pag-ani, dili kini? Ug kon nga gisubli gikan sa tuig ngadto sa tuig, kini mahimong dili lamang sa usa ka dakung apple juice ug sa balay-nga vino, apan usab sa malig stocks sa bugnaw nga panahon sa tuig sa mga termino sa maluwas, ug lamian jams, ug labaw pa - sa matang compotes gisambog. Compote sa mga mansanas ug currants - usa niining mga, kini mao ang kaayo tasty ug bitamina-mineral mga kapilian alang sa panglawas. Busa kami nakahukom sa paghimo niini nga ilimnon karon. Dugang pa, ang paggamit sa lain-laing mga kalainan sa resipe. Tan-awa kon unsa ang nahitabo.

Nganong currant ingon nga usa ka sangkap?

Resipe sa lamang juicy bunga ug asukar, samtang dili mawad-an sa iyang mga palami (mapahitas sa orihinal nga freshness sa mga produkto) mahimong palely kolor. Apan compote sa mga mansanas ug currants - matang sa usa ka mix - kini. Busa, sa atong resipe, dugang pa kami itom nga currant, nga dili lamang sa paghatag og maayo kaayo nga dato kolor nga pamaagi, apan usab ang freshest palami ug lami. Ug aron sa roll sa usa ka compote sa mga mansanas ug currants alang sa tingtugnaw, mogahin ka usab daghan sa ilang mga kalig-on ug kusog sa panahon, apan ang minimum nga kainit pagtambal makatabang sa pagtuman sa mga ilimnon nga mas ug mas sa tanan nga mga "goodies" nga importante kaayo sa lawas sa tawo sa panahon sa tingtugnaw (o sa ulahi, sa panahon sa tingpamulak beriberi).

Compote sa apple ug sa itom nga currant. sagol

ang tanang mga butang mao ang yano nga dinhi ingon man. Ilabi na sa mga ginang sa panimalay nga iya sa tanaman sa kamot. Aw, kon adunay bisan kinsa, unya sa pagpalit sa merkado. Dugang pa, ang tanan nga bunga sa mga medyo dili mahal sa niini nga panahon sa tingdagdag. Tabang sa Pagtudlo: mosulay sa pagkuha sa lokal nga, sa bisan unsa nga kaso, dili gitabonan sa talo ug proseso apple - alang sa usa ka minimum nga sa mga bitamina.

Kay ang tagsatagsa kilo sa mga mansanas nga gikinahanglan copa currant lab-as nga copa sa asukar (kon ang usa ka matang sa mga bunga kaayo matam-is, ug unya kumuha sa katunga), Giulay sa tubig. Oh, ug mga galamiton alang sa conservation uban sa lids.

Compote sa mga mansanas ug currants alang sa tingtugnaw. Lakang sa lakang sa resipe

1. Nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ang bunga sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Pinaagi sa dalan, kon ang bunga, alang sa panig-ingnan, usa ka gamay nga matang subsistence - walay dako nga deal. Ang nag-unang butang nga dili wormy ug dunot.
2. Kon adunay usa ka dapit nga gitulis - pagaputlon. Kuhaa ang kinauyokan ug stalk. Mansanas pagaputlon ngadto sa 4 ka bahin.
3. Itugyan ngadto sa kolon andam mansanas ug pun-on sa tubig. Kita gibutang sa kalayo ug dad-on ngadto sa usa ka hubag.
4. Pagpakunhod sa kalayo sa pagsulod currants. Kon ang berries na gibutang ang juice, kini usab ang gibubo ngadto sa usa ka sudlanan.
5. Add asukar (sa makausa pag-usab kita sa pagpahinumdom kaninyo nga kamo kinahanglan nga sa pag-focus sa mga matang sa mga bunga, sa pagkaagi nga dili overdo kini).
6. Lutoa ninyo alang sa hataas nga - lang sa lima ka minutos.
7. Ang gigahin gikan sa kainit, ug sa paghatag sa mga brew (mahitungod sa usa ka oras).
8. Unya pag-usab, dad-on kita sa nahuman compote sa mga mansanas ug currants sa usa ka simmer ug unya binotelyang sa andam sterilized galamiton, rolling naglangkob sa. Unya, mga bangko kinahanglan nga mobalik sa tualya - pag-ayo, ang tanan nga butang ingon nga kini kinahanglan nga sa diha nga ikaw suod conservation.

Kon kamo moadto sa pag-inom sa bunga compote sa mga mansanas ug currants sa makausa, unya pag-usab kini nga dili gikinahanglan nga dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ug sa diha nga sa karon, cool ug mahimong mangaut-ut.

Kon ang pula?

Apple compote ug pula nga currants andam sa usa ka sosama nga paagi. Mao ba nga kamo adunay aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga dugang nga asukar, sama niini nga sangkap sa mga maaslom nga. Ug kay siya mao ang usa usab ka tubigon nga, sa iyang pagsulod ngadto sa kolon sa atubangan sa mga andam. Unya ang mga berries dili motan-aw mushy. Oo, ug siya ug ang uban nga mga kompotik kinahanglan habwa, limas sa atubangan sa paggamit. Ug ang bunga mahimong gamiton sa pagluto o lang alang sa decorating pinggan. Ayaw dispose sa niini nga mga bitamina diha sa bisan unsa nga kaso!

Kon ang ice cream?

Compote sa mga mansanas ug currants mahimo, sa baruganan, magluto sa bisan unsang panahon sa tuig. Karon, ang tanan nga mga supermarket ibaligya frozen blackcurrants - hapit sa tanan nga mga tuig nga nagalibut. Tabang sa Pagtudlo: Sa diha nga ang pagpalit sa pagpili wala masumpo Berry, ug nga may usa ka sa usa ngadto sa usa ug usa ka minatarong, sa maayohon dako. Sa wala pa ang pasiuna sa mga sagol ngadto sa sudlanan, kini kinahanglan nga thawed sa usa ka natural nga paagi (dili init nga tubig, dili sa usa ka microwave oven). Lang gibutang sa mga currants sa usa ka panaksan ug ibilin kini sa kusina. Human sa pipila ka mga panahon nga kini mahimong andam na alang sa paggamit. Aw, mansanas - kanunay nga anaa, bisan sa labing grabe nga frosts. Aron nga uban sa niini nga sangkap dili na walay problema. Busa lamian ug kinutaan nga ilimnon gihatag alang sa pamilya o mga higala alang sa hapit tanan nga mga tuig nga nagalibut. Ang nag-unang butang nga - dili mahimo nga tapulan! Oo, ug sa tanang matahum nga mga kalan-on!