Resipe alang sa itik.

Itik kalan-on mao ang giisip nga na sustansiyadong kalan-on nga produkto nga adunay sulod sa usa ka daghan sa mga mapuslanon nga mga butang sama sa mga bitamina ug pagsubay nga mga elemento. Resipe alang sa itik madanihon tungod kay ang kalan-on sa langgam kini nga inubanan sa daghang mga produkto: cereals, utanon, mga bunga, sour berries, uga nga mga bunga, sa citrus bunga, gamut mga utanon, mga utanon.

Ang panahon nga gigahin sa pag-andam sa itik, aron vary. Kini nag-agad sa freshness sa manok ug sa iyang edad, gidak-on, pickling, ug bisan sa mga galamiton ug mga hudno. average mahimong andam Weft gikan sa usa ngadto sa duha ka oras.

Na sa komon nga mga resipe alang sa itik sa hudno sa bug-os. Kini mahimong nagluto, sa kagawasan, gawas ug sa kalan-on sa sulod. Pag-atiman sa kinahanglan nga gikuha sa proseso stuffing. Kon ang itik nga hugot napuno, dayon pinaagi sa pagpainit ug sa linuto sa kalaha sa stuffing mahimo sa pagpalapad, nga modala ngadto sa mangil-ad nga hunahuna, ug ang mga pinggan nga guba. Busa, sa paghimo sa pagpuno, kini mao ang gikinahanglan nga mobiya sa usa ka gamay nga lungag sa sulod sa langgam.

Unsa nga paagi sa magaluto? Kini dili girekomendar sa magaluto sa itik sa usa ka kaayo nga mainit nga hudno. Sa kini nga kaso, ang kalan-on mahimong uga. Kini mao ang mas maayo nga magpabilin sa usa ka average nga temperatura, ug itik sa ilalum sa sa pagbutang sa usa ka sudlanan sa tubig. kini mahimo nga ingon sa mosunod: 10 min - temperatura 230 degrees, 10 minutos - 200 degrees, ang nabilin nga panahon - 180 degrees. Atol sa linuto sa kalaha, ang langgam kinahanglan nga gipainum niya sa pagtindog sa gawas juice, ug mobalik human sa 20-30 minutos.

Resipe alang sa itik sa hudno alang sa bahin sa sa sama nga teknolohiya. Unang itik rubbed uban sa lain-laing mga panagsagol. Kini mahimo nga usa ka asin, itom nga pepper, ahos, dill, parsley, ekstragon, khmeli suneli, mensahe, mustard, mayonnaise. Unya napuno sa manok kalan-on. Mga kapilian alang sa mga toppings kaayo.

Resipe alang sa itik porridge.

Magluto sa buckwheat sa usa ka copa sa buckwheat dinugmok. Sibuyas ug mga carrots fry sa mantequilla, nga sinaktan sa porridge, sa pagdugang sa duha ka pinikpik nga itlog, Mix-ayo.

Pre-itik, pagalabhan niya, uga nga, drizzle uban sa lemon juice. Sugod sa sulod sa stuffing nga gihimo gikan sa buckwheat, itik pagtahi. Bird giputos sa foil, dapit sa hudno. Magaluto sa usa ka oras. unya ang imong mahimo sa magdeploy ang foil ug padayon linuto sa kalaha sa itik browned.

Pagluto itik sa lungag mao ang halos dili na mailhan nga gikan sa linuto sa kalaha teknolohiya sa foil o sa hudno. Ang kalainan lamang mao nga sa bukton itik og juicier.

Pagluto itik uban sa mansanas. Grate langgam asin. Mansanas gihinloan na, tinadtad, diced. Sugod itik, pagtahi. Ang bukton alang sa linuto sa kalaha nagbutang ug usa ka itik nga magpahamtang uban sa mansanas nagsige uban sa lemon juice ug asukar. Lutoa.

Usa ka makapaikag nga resipe alang sa itik, stuffed uban sa noodles ug mga uhong. Cook sa balay-nga gihimo noodles, habwa, limas. Uhong pagpalong sa lana uban sa mga sibuyas, ug carrots. mix uhong noodle, sugod sa usa ka langgam. Itik pagtahi. Magaluto sa hudno. Human sa linuto sa kalaha kuhaa ang stuffing, gibutang niya ang mga itik sa usa ka pinggan, ug noodles sa mga uhong sa palibot. Isablig sa uban sa berde nga sibuyas.

Braised itik uban sa mga uhong. Bird gihugasan, pagaputlon ngadto sa gibahinbahin mga bahin, asin, pepper, sinugba sa pagporma sa usa ka tinapay ug unya nipilo ngadto sa utyatnitsu, sa pagdugang sa tubig, simmer alang sa 20 minutos.

Sa niini nga panahon, fry sa usa ka pan sa kamatis, sibuyas ug mga uhong. Add usa ka gamay nga nga harina sa pagkuha sa salsahan. Ibubo uhong salsahan itik, simmer hangtud nga linuto.

Ikaw mahimo usab nga ibutang sa usa ka itik uban sa sauerkraut ug bay dahon.

Sulayi Kanato itik kalan-on sa mga salads. Sa pagbuhat niini, duck fillet pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, sa pagdugang asin ug fry sa lana. Mainit nga kalan-on nga sinaktan sa diced pinya, orange, kiwi, pun-a sa kahayag mayonnaise, isablig sa uban sa mga utanon.

Laing salad sa aso dughan itik. Kini kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga hiwa, sa pagdugang sa mga diced salad linuto nga patatas ug cucumber. Ang tanan nga mga mix, panahon uban sa mayonnaise ug tomato Paste salsahan. Ibutang ang slide, decorate uban sa mga hiwa sa linuto nga itlog ug mga greens.