Ranetok jam gikan sa tingtugnaw: resipe

Cebuano News apple barayti Ranetok mao nga sila tambong sa pagdala sa usa ka dato pag-ani. Bunga mao ang dili lamang sa maanindot nga tan-awon, apan usab sa juicy ug flavorful. Usa ka jam gikan sa Ranetok sa tingtugnaw talagsaon tasty ug melts sa imong baba. Adunay pipila ka mga mga kapilian alang sa paghimo niini. Lakip na sa paghimo sa ingon nga usa ka yummy, nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka panimalay assistant Multivarki. Mahitungod sa tanan niini ug mosulti sa atong artikulo.

Resipe sa jam Ranetok: nag-unang mga laing

Aron sa pag-andam sa jam, kinahanglan kita:

• Ranetok libra;
• ang usa ka libra sa asukar;
• sa usa ka diyutay nga tubig.

Una sa tanan, sa pag-andam jam gikan sa Ranetok sa tingtugnaw, nga moapil diha sa pagproseso sa mga bunga sa ilang mga kaugalingon. Sa pagsugod sa, pag-ayo-inspeksyon sa mga mansanas, kuhaa ang ulod-on, ug sa bug-os ang ilang swill. Human niana Itugyan sa usa ka colander, sa paglikay sa mga tubig. Ranetki pukot pagkapukan natulog diha sa usa ka kalaha, sa pagdugang sa tubig sa rate sa 2/3 copa sa bunga kilo. Atong gibutang sa usa ka gamay nga kalayo, magluto alang sa 40-50 minutos. Sa katapusan sa pagluto, Ranetki kinahanglan nga humok, nga imong mahimo pagsusi niini pinaagi sa pagpatusok kanila uban sa usa ka toothpick.

Sa diha nga ang mga mansanas sa mga maayo ang steamed, nan adunay mga humok, sa usa ka metal nga sieve (sa labing maayo sa uban sa dako nga mga selula) ug sa pagpahid sa atong Ranetki kahoy nga tolkushkoy. Kini nga proseso makatabang og Isalikway sa ikog, panit ug mga bukog, ug ang jam mahimong kaayo malumo.

Sa miresulta applesauce, makadugang asukar. Ang tanan nga mix sa usa ka saucepan ug gibutang sa ubos nga kainit, stirring masa kanunay. Brewed jam ngadto sa gitinguha nga pagkamakanunayon. Nga mao, nga kamo mahimo sa paghimo niini nga manipis nga o ang mabaga nga - usa nga magabantay sa porma. Sunda sa niini nga kaso sa imong gusto.

Aron nga dili-usik sa panahon hangtud sa nahilis nga kinaong jam, sterilize tadyaw. Sa diha nga kini acquires sa gitinguha pagkamakanunayon, mikaylap kini sa usa ka tibod. Seaming o panapos sa mga screw kalo, gikulob, cool sa usa ka mangitngit nga dapit. Bangko mga cool - ang jam mao ang andam na. Tabangi ang imong kaugalingon!

Laing kalainan sa resipe

Unsa nga paagi sa paghimo sa jam gikan sa Ranetok? resipe Kini nagpasabot nga puree Ranetok (kilo) ug asukar (0.8-1 kg) nga gigamit alang sa pag-andam sa mga jams.

pagluto pamaagi moadto sayop. Kita sa atong mga krohotulki, ang akong maayo, maghulat hangtud nga ang tubig nga drained. Hininloan gikan sa kinauyokan. mikaylap kami sa mga mansanas sa tray sa hudno ug steamed sa 150-degree temperatura. Dad-a ang na humok Ranetki, pag-andam salsahan pinaagi sa rubbing kanila pinaagi sa usa ka sieve o magagaling sa usa ka blender. timbangon kita sa nahuman salsahan. Makatulog sa iyang asukar (uban sa paglaum kilo puree = 0.8-1 kg sa asukal), magapukaw, dad-on ngadto sa hubag. Puree magluto sa maong usa ka gibag-on nga sa diha nga kini drip sa ibabaw sa usa ka plato, kini dili mikaylap. Ania jam gikan sa Ranetok sa tingtugnaw ug andam.

Jam uban sa orange panit ug mga nuts

Sa unsa nga paagi sa pag-andam jam gikan sa Ranetok? mangasawa:

• Ranetok libra;
• 250 g sa asukal;
• 25 g sa mga orange panit;
• 25 g sa Walnut (kalasangan) almendras.

Mansanas gihinloan sa bug-os nga. Magaluto sila sa hudno ug rub pinaagi sa usa ka sieve. Ang resulta mash ang naandan nga kainit sa pagdugang asukar, hubag, stirring usahay, hangtud nga ang gitinguha nga Densidad. Kay sa 10 minutos sa dili pa katapusan sa pagluto, dugangan nuts (kaniadto giasal ug sa yuta) ug orange panit. Jam nga gitipigan sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Jam gikan sa Ranetok sa multivarka

jam Kini mao ang mahimo, siyempre, sa pag-andam ug sa paggamit multvarki. Kini mao ang gibuhat sa simple kaayo. Paglimpyo ug pagputol sa mansanas nga yuta gamit ang usa ka processor sa pagkaon o grinder. Sa resulta puree dugangan sa asukar ug mobiya alang sa usa ka oras ug tunga - hangtud nga kini dissolves. masa ang dayon Mix sa maayo ug gibutang sa multivarku. "Pagdangdang" instalar mode. Sa diha nga malic masa hubag, pinili nga mode "low pressure". Human sa 15-17 min. nga ang sa kabisog, mikaylap jam sa banga.

Jam uban sa bug-os nga bunga

Karon nahibalo kamo labaw pa kay sa usa ka resipe alang sa jam gikan sa Ranetok. Apan gusto ko nga sa pagpakigbahin sa laing kapilian dili pagluto jam ug maluwas, nga naglangkob sa usa ka bug-os nga mansanas. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga sa pag-andam 7 kg Ranetok, kuhaa ang stalk kanila, samtang sa pagbiya sa ikatolo ka bahin. Ang matag mansanas prick sa usa ka toothpick. Dad-a sa usa ka angay nga sudlanan, gibuklad kini Ranetki, pun-a sila sa Nagabukal nga tubig. Paghupot sa lima ka minutos. Discard sa liquid. Susama sa pag-andam sa usa ka syrup sa 200-250 ml sa tubig ug 0.8 kg asukar. Pagdala kini ngadto sa usa ka hubag, drop ang bunga, pabukala ang alang sa 10 minutos. Kini mao ang importante nga ang jam dili gilat-an sa daghan kaayo. Karon kita pagagub-gikan sa mga mansanas kaayo tukma madugta sa ilang mga bangko. Ayaw kalimti nga bisan unsa ang imong gitabonan, bildo nga sudlanan kinahanglan nga kanunay nga sterilized. Arnibal nga nagpabilin, sa paghatag hubag. Ug pun-on nila ang tibod uban sa mansanas. Kini nga jam Ranetok dili roll, apan sa pagsarado lang sa plastic paglabaw. Lamang sa niini nga kaso nga imong kinahanglan sa tindahan kini sa usa ka mabugnaw nga dapit. Jam mao ang usa ka matahum nga kolor amber uban sa bug-os nga bunga.

Mga limbong pagluto jam

Kon sa pag-andam jam gikan sa Ranetok sa tingtugnaw, ang usa ka tawo dili gusto nga tinker sa screen, sila dili pagpahid. Ikaw lang kinahanglan nga steaming, limpyo nga bunga sa mga ikog, lindog ug mga liso. Ug sa human sa steaming kanila sa usa ka kalan-on grinder linukot nga basahon. Ang dako nga bentaha sa niini nga paagi mao ang kayano. Apan Subo, adunay usa ka disbentaha. Tilawi jam turns sa dili sa ingon malumo, ug ang tanan tungod kay kini dili mobiya sa panit. Busa kini kaninyo kon unsa ang imong pilion: makaluwas nga potensyal-usik sa panahon o sa pagkawala sa maambong pagtilaw.

Pagpangolekta dagayang pag-ani Ranetok, nga kamo mahimo sa pag-andam alang sa tingtugnaw mga nagkalain-laing matang sa jam, jam ug bisan suod compote. conservation Kini sa tanan nga tingtugnaw magakalipay sa imong pamilya ug mapahinumdoman niining dugay nang gihulat nga ting-init.