Pinggan bitiis

Aron sa pag-andam sa pinggan sa mga paa sa manok, kini nagkinahanglan imahinasyon ug sa usa ka gamay sa pagkaon. Una sa tanan, siyempre, sa pagbuhat sa mga paa, condiments ug mga panakot, ang uban salsahan - o ang pabrika (ketchup, mayonnaise, tartar, ug uban pa), Kun giandam uban sa iyang kaugalingon nga mga kamot. Apan bisan pa sa produksyon nga gihimo sa salsahan mao ang kanunay nga posible nga sa pagdugang sa imong paborito nga mga sagol.

Unsa pa ang gikinahanglan ug mahimong idugang sa mga pinggan sa mga paa sa manok? Siyempre, ang usa ka matang sa lab-as nga mga utanon (parsley, basil, coriander, thyme, fennel, ug uban pa), nga mohatag zest sa kalan-on, talagsaon nga palami ug lami. Ayaw kalimti ang mahitungod sa mga utanon nga lana, asin.

Aw, mopadayon kita sa pag-andam sa malomo ug lamian pinggan gikan bitiis manok sa hudno nga linuto sa patatas. Dad-a ang mga paa, pagalabhan niya ang kanila sa mainit nga tubig. Guntinga ngadto sa mabaga nga mga hiwa patatas, mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, pre-oiled. patatas sa ibabaw nagbutang ug usa ka bug-os nga paa (nga imong mahimo sa chop kanila ngadto sa mga bahin). pagtabon Kita ang tanan nga mga mayonnaise ug gibutang sa sulod sa hudno sa taas nga temperatura. Ayaw kalimot sa matag watering pinggan pagpadayag tambok! Sa wala pa ang pag-alagad, decorate kini nga nindot nga sprigs sa greenery. Ang resipe alang sa niini nga pinggan gikan sa mga paa mahimong maglakip sa kamatis, ahos, grated keso, sibuyas. Sila mikaylap sa ibabaw sa manok, precut, kamatis ug sibuyas singsing o tunga sa singsing, tinadtad ahos, keso ug rubbed. Kini nga pinggan sa mga manok man sa adlaw sa semana sa lamesa, ug sa maligdong nga higayon. langgam mao ang humok, nga malomo ug sa kaayo tasty.

Apan usa sa mga labing mahal ug dali resipe alang sa mga pinggan gikan sa mga paa. Mix patas nga bahin sa mayonnaise ug sa ketchup, ang gituslob ngadto sa niini nga sagol nga paa kaniadto salted ug gisukitsukit. Ibutang ang mga kalan-on sa kalaha, nga mao ang gamay gisablig sa lana, - ug sa hudno sa 20 minutos sa 170 ° C. Sa diha nga matapos niini nga panahon, kamo kinahanglan gayud nga maglakip sa ibabaw nga kahayag sa kabinete hudno sa brown sa mga paa, ug ibilin kini alang sa lain nga 15-20 minutos. Ug sa diha nga kamo nakakita bitiis manok gamay nga brown spots, kini mao ang una nga ilhanan nga ikaw andam.

Ilakip holiday lamesa menu maanindot nga pinggan "Karne marinated sa orange." Pagluto bitiis dali ug sayon, ug tan-awa sila talagsaon sa lamesa nicely. pinggan Kini nga nag-alagad sa duha ingon sa usa ka starter ug sa mga nag-unang mainit nga. Matag kilo bitiis sa pagkuha sa usa ka orange, upat ka tablespoons sa lana sa olibo, duha ka tablespoons sa vino suka (o uga nga puti nga vino), usa ka clove sa ahos ug pepper ug asin. Pagluto sa presyon sa ahos salsahan, lana, nga lab-as nga orange juice, asin, suka, pepper ug pickle paa niini, pre-pagaputlon ngadto sa mga piraso sa 20-25 minutos sa usa ka mainit nga dapit. Marinated nga manok mga bitiis fry sa duha ka kilid sa 7-10 minutos sa usa ka mainit nga kalaha. Ang hingpit nga garnish alang sa niini nga pinggan - bugas o mga utanon.

Kon gusto halang nga pagkaon sa mga paa, sa mosunod nga mga resipe alang kaninyo. Ang gamay nga sudlanan lay nahugno ahos (3-4 cloves), acute Curry salsahan, khmeli suneli, mayonnaise (4 tablespoons), pula ug itom nga pepper, tinadtad greens (coriander, thyme, basil, parsley, ug uban pa). . Nga hingpit gayud sa mix sa mga butang sa, magsugod kita sa niini nga mix sa ubos nga mga bitiis, pre-pagaputlon ngadto sa duha ka bahin. kita mobarug nga usa ka manok sa marinade alang sa 10-20 minutos (kon kamo naghupot sa labaw nga mahait nga ingon sa hugot nga impregnated). Atol niini nga panahon, pag-andam sa coarsely tinadtad sibuyas alang sa layning sa linuto sa kalaha sa ila. Ang lana dili kinahanglan nga ibubo kini sa ibabaw sa, ingon sa gikinahanglan nga tambok sa paghatag sa imong kaugalingon bitiis ug mayonnaise. Ibutang sa ibabaw sa mga sibuyas marinated paa manok (mahimong nga sinaktan sa coarsely tinadtad patatas), isablig uban sa usa ka gamay nga grated sa tanan nga mahait nga keso o keso. Hudno sa niini nga panahon na naandan nga kainit ngadto sa 200 ° C. Ibutang ang mga paa sa hudno alang sa katunga sa usa ka oras.

Enjoy sa imong gana ug sa usa ka nindot nga pastime alang sa mga adunahan ug sa nindot gibutang sa lamesa!