Pag-roll sa keso

Kung gusto nimo nga maghimo sa usa ka universal snack, ang roll cheese hingpit alang sa maong katuyoan. Makapili ka ug usa ka angay nga resipe ug palihug kini nga pagkaon sa imong mga higala ug mga paryente. Sa unsa nga paagi sa pagluto keso rolyo? Unsa ang mga resipe didto?

Pagmentar sa keso sa manok

Wrap sa cheesecloth tunga sa usa ka kilo sa lisud nga keso ug alang sa 5 minutos nga imong gipaubos sa Nagabukal nga tubig. Ingon sa usa ka resulta, ang softening sa keso. Kinahanglan nimo kini ibutang sa floured board. Dayon ipadayon ang pag-andam sa pagpuno. Aron mahimo kini, panit sa pinulongan nga Bulgarian gikan sa mga liso, putlon kini ngadto sa nipis nga mga gilis. Lutoa ang 150 g nga fillet sa manok ug putlon kini sa sama nga paagi. Ibutang ang fillet uban ang keso sa cottage, Bulgarian pepper, 40 g nga soy sauce, tinadtad nga dill. Dayon paligdi ang cheese ngadto sa usa ka linukot, ibutang kini sa foil sa pagkaon ug ibutang kini sa fridge. Human sa usa ka oras kini mahimong ibutang sa lamesa.

Giunsa pa ang pag-roll sa keso? Ang resipe anaa ug wala bisan usa!

Ang keso maglikol sa mga isda

200 gr nga grated cheese. Guntinga ang maayo nga mga dill greens ug parsley. Alang sa nipis nga mga hiwa giputol ang mga 300 g nga mga tarogo sa salmon o trout (kini mas maayo nga makakuha og diyutay nga salted fish). Ang keso ug mga utanon gibutang sa usa ka saucepan ug gisagol, gisul-ob ang usa ka tubig nga kaligoanan. Sa diha nga ang keso matunaw, kinahanglan nimo ibutang ang mga resulta nga masa sa taliwala sa duha ka mga polyethylene films ug paligiron kini ngadto sa nipis nga layer. Kuhaa ang ibabaw nga pelikula, ipakaylap ang mga hiwa sa fillet sa isda ug paligiron ang roll gamit ang tabang sa ubos nga pelikula. Kuhaa ang mas ubos nga pelikula, ug ibutang ang mga resulta nga cheese roll ilalom sa press sa refrigerator. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga bahin ug, pagkaylap sa usa ka pinggan, pagdayandayan kini og mga utanon.

Pag-opa sa keso uban ang mga walnuts

Paggrupo 100 gramo sa Gouda o keso sa Edam. Ipakaylap ang parehas sa pergamino, ibutang sa microwave aron maputol ang keso. Niini nga panahon, 50 g sa mga lugas sa walnuts nahugno sa usa ka rolling pin ug mix kanila sa 70 g sa lugas cottage keso. Ang resulta nga masa gibutang sa keso aron ang mga sulud libre. Pag-roll sa keso sa mga rolyo, putsa ang usa ka pelikula, ibutang sa katugnaw. Human sa katunga sa usa ka oras mahimo kining putlon ug ibutang sa lamesa.

Pagmentar sa keso uban ang mga uhong ug sarsa gikan sa mga pine nuts

Pagtanom og usa ka libra nga lisud nga keso. Pukpok sa usa ka whisk 5 mga itlog, isagol kini sa keso ug ibutang kini sa usa ka panit nga gitabonan sa pergamino, nga kinahanglan nga pre-lubricated sa lana sa utanon. Ibutang sa oven hangtud nga ang keso matunaw.

Paglikay sa usa ka grinder sa karne usa ka tunga sa kilo nga linuto nga uhong. Matahum nga magputol sa dill ug berde nga sibuyas. Sa resulta nga base sa keso ibutang ang mga uhong, isablig kini sa mga utanon, asin ug pepper. Ang paggamit sa pergamino maglikol sa linukot ug ibutang sa oven sa laing kwarto sa usa ka oras.

Pag-andam sa sarsa alang sa roll sa keso. Sa paghimo niini, dugangi ang 50 ml lemon juice, 20 g nga lana sa oliba, mga mint greens, usa ka tinadtad nga parsley, 3 ka cloves nga tinadtad nga ahos, asukar, asin, pepper sa 300 g nga pine nuts . Hugpong ang tanan nga mga sagol nga adunay blender. Anam-anam nga ibubo ang 100 ml nga uhong sa uhong, ibutang ang usa ka kutsarita nga mustasa.

Ang keso roulette adunay dekorasyon nga pine nuts, cranberry ug greens. Tagsa-tagsa ibutang ang sarsa nga cedro.

Pagmentar sa keso sa pistachios ug manok

Lutoa ang 200 g sa fillet sa manok sa salted tubig, putlon ngadto sa mga hiwa. Ibutang sa usa ka sudlanan, ibubo 40 g sa manok sabaw ug chop sa blender. Grate ang keso ug ipakaylap kini sa grech parchment. Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang sa oven. Human sa 2 ka minutos, kuhaa kini, tabonan kini sa ikaduhang palid sa pergamino, maghaplas sa mantikilya, ug ilukot kini sa usa ka rolling pin. Kuhaa ang ibabaw nga panid sa pergamino ug ibutang ang manok sa keso . Isablig ang oregano, asin ug paminta.

Galinga ang 50 g nga pistachios ug ibutang sa ibabaw nga may minced nga karne. Paglikay sa keso nga may gitas-on sa usa ka linukot nga papel, pagpataas sa panit. Kuhaa ang resulta nga roll nga naputos sa pergamino ug ibutang ubos sa presyur sa dili pa makapabugnaw. Human niana, mahimo kining putlon ug ibutang sa lamesa.

Ang mga rolyo sa keso usa ka takus nga dekorasyon alang sa imong lamesa. Ang pagkasayud sa mga resipe mag-andam og laing lamian ug himsog nga pinggan.