Olivier uban sa sausage resipe

Sa naandan, dili na o dili kaayo mahinungdanon nga holiday siya manager sa atong nasud, "Olivier" walay lettuce. Adunay usa ka tawo mao ang usa ka buhis sa tradisyon, ang usa ka tawo adunay usa ka kinaiya, usa ka tawo nga gusto sa iyang kaugalingon sa usa ka lami sa niini nga yano nga lettuce, apan alang sa kadaghanan kanato salad sa lamesa - kini mao ang usa ka mahinungdanon nga bahin sa selebrasyon, sama sa baho sa tangerines sa Bag-ong Tuig, nga walay nga sa maong mga ug ang usa ka holiday dili usa ka holiday, sama sa usa ka manipis nga hilo nga nagsumpay kanato sa pagkabata. Ug unsa ang usa ka kalainan nga kini nga lain nga salad aron dili motakdo sa mga lagda sa nutrisyonista ug mga baruganan sa himsog nga pagkaon, kon kini mao ang sa iyang kaugalingon na nagrepresentar sa usa ka cozy holiday sa labing suod nga mga tawo.

Natural lang, tungod sa kamatuoran nga ang atong nasud mao ang halapad, ug mga kaumahan, mga suba ug sa kultura tradisyon sa hilabihan, walay usa nga resipe alang sa "Olivier": sausage, kalan-on, isda - nga lamang sa wala siya andam. Mausab, tingali gibiyaan lamang mayonnaise, patatas ug green nga mag. Labing makapaikag nga mao nga ang salad "Olivier" uban sa mga classic sausage ug uban pang mga sagol dili kuwalipikado: kini imbento sa ika-19 nga siglo, ug kini naglangkob sa usa ka daghan sa mga sagol, gikan sa patatas ngadto sa kalan-on grouse ug uwang. Human niana resipe Chef Olivier balik-balik nga mausab sumala sa espiritu sa mga panahon, ug sa tunga-tunga sa sa ikakaluhaan ka siglo miabut sa kanato sa niana nga porma diin ang matag usa kanato nga nasayud.

Olivier uban sa sausage resipe

Ang labing komon nga, kini mahimong miingon, nga ang usa ka classic resipe mao ang usa ka resipe alang sa "Olivier" uban sa sausage. Sumala sa tradisyonal nga resipe alang niini nga salad kinahanglan katunga sa usa ka kilo sa mga patatas, tunga sa dosena nga mga itlog, ang mga sumbanan nga banga sa green nga mag, usa ka sibuyas, upat ka medium-kadako pickles, tulo o upat ka gatus ka gramo sa sausage "Doktor" - mao lang ang maong usa ka "Olivier", nga giandam sa katapusan sa mga Sobyet nga panahon, mao ang labing pamilyar sa kadaghanan kanato. Ang tanan nga mga sagol nga giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes, mag drained sa tanan nga mga fluid ug salad asin ug nagsul-ob uban sa mayonnaise. Ingon sa usa ka pagmando sa, sa usa ka kantidad nga kini nagkinahanglan sa usa ka pack sa mayonnaise, tingali, ang usa ka gamay nga dili kaayo - ang tanan nga kini nag-agad sa, ingon sa imong gusto.

Karon atong paghisgot mahitungod sa kalainan. Kini nga-obserbahan nga hapit walay usa nga resipe dili hinungdan sa mga forums sa maong naandan nga kainit nga debate ingon nga ang mga resipe alang sa "Olivier" uban sa sausage. Kasagaran, ang matag partisipante (ug sa kasagaran ang usa ka partisipante) panaglalis nahibalo kon unsaon sa magluto, "Olivier" uban sa sausage, samtang ang uban nga mga mao ang tin-aw nga sayop. Sa pagkatinuod, kini nga salad resipe sa usa ka daghan, ug, dugang pa, ang bag-ong mga kalainan dili mohunong sa makita sa niining adlawa, ug kini mao ang lisud kaayo sa pag-ingon nga kanila - ang tinuod ug husto. Husto nga salad "Olivier" andam sa magluto uban sa katugbang nga ngalan sa iyang kaugalingon Moscow restaurant sa sa tunga-tunga sa ika-19 nga siglo, ug ang tanan - lang sa usa ka barato nga pagsundog sa mga legendary pinggan, mao nga sa makiglalis dinhi mahitungod sa. Sama sa gusto - nga kini nga resipe "Olivier" uban sa sausage ug mga gamit.

Una, sa unsa resipe alang sa "Olivier" uban sa sausage o kalan-on, kini mao ang usa ka classic. Siyempre, sa sinugdan kini sa pag-andam sa usa ka salad uban sa linuto nga kalan-on, ug sausage sa resipe - kini mao ang usa ka daghan nga mas bag-ong kaplag. Originally kini mao ang kalan-on grouse, nan kini gipulihan pinaagi sa manok, ug sa ulahi - karne. Karon sa baylo nga kalan-on nga kini mao ang posible nga sa paggamit sa bisan unsa nga sausage ug sausage mga produkto, dili lamang linuto, apan lutoon ug sa aso, ham, ug sa ingon sa.

Sunod, unsa ang mahitungod sa carrots ug uban pang mga sagol, kon ikaw gusto - himoa sila nga. Tingali ang usa ka tawo dili sama sa linuto carrots, ug unya nganong gibutang kini didto? Ug ang usa ka tawo sama sa mas elegante, maambong-aw salad uban sa carrots ug matam-is nga lami - ug sa pag-usab, nganong dili? Ang mao usab nga magamit ngadto sa mga olivo, green nga sibuyas sa paggamit sa baylo nga sibuyas, lab-as nga cucumber inay sa mga pickles, olibo, mansanas, keso sa usa ka salad - ang nag-unang butang nga nahimo sa lamian nga salad. Busa, ingon sa usa ka bata.