Lemon cookies. 2 sa usa ka linuto sa kalaha proseso

Lemon cookies nga gihimo sa balay - triple kalipay. Una, kini mao ang kahumot sa linuto sa kalaha lemon naglutaw sa palibot sa balay. Ikaduha - ang katagbawan sa ilang buhat ug sa mga pulong sa pasalamat gikan sa mga paryente. Ikatulo - gustatory kalipay.

Usa ka paagi sa pag-andam sa lemon cookies

Lemon pastry mahimong nagluto gikan sa 100 g sa mantequilla (mantequilla gipulihan sa usa ka pagkaylap o margarine, kon gikinahanglan), 4 tablespoons tablespoons asukar, 1 itlog 1 tablespoon cream hatag-as nga tambok, usa ka starch tablespoon, 200 ka gramo sa harina, 2 tablespoons tablespoons sa lemon juice, panit usa ka lemon, dili kompleto teaspoon sa linuto sa kalaha soda.

Beat mantequilla, mas sayon ug mas paspas kini mahimo sa paggamit sa usa ka mixer. Add asukar (mahimong sa ubos pa kay sa bungat kantidad), sour cream, itlog, starch, lemon zest. Sa usa ka linain nga sudlanan sa pagbu-bu sa soda, igadugang niini lemon juice (soda uban sa lemon juice mahimong mapulihan sa linuto sa kalaha powder ngadto sa pagsulay). Add mapalong sa soda o linuto sa kalaha powder ngadto sa kinatibuk-ang gibug-aton. Alig nga harina ug magadugang sa sa minasa. Minasa Kumuha maayo.

Preheat hudno sa 180 ° C. Sa pagtabon sa mga kalaha sa linuto sa kalaha nga papel, nga mao ang madanihon sa lubricate. Cuchara minasa bola mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, sa pagbiya sa gamay nga gilay-on (ang minasa mikatap sa panahon sa linuto sa kalaha). Lemon cookies sa magaluto sa hudno alang sa bahin sa 15 minutos Andam determinado sa pag-usab sa kolor sa pagsulay, adunay usa ka kahayag brown nga kolor. Nagluto cookies mahimong sa wala sa hudno sa pabugnawan.

Paltik shortbread cookies kon buot mo, nga imong mahimo decorate uban sa nangatunaw chocolate o isablig sa uban sa powdered asukar.

Ang laing paagi sa pag-andam sa lemon cookies

Test Components: 1 itlog, 100 gramos nga asukar, usa ka pinch sa asin, 100 gramo sa mantequilla (margarine o pagkaylap) sa usa ka lemon panit, 200 ka gramo sa harina nga fino.

Glaze nga sangkap: 100 gramo sa powdered asukar ug 2 tablespoons sa lemon juice cuchara.

Lemon parboiled. Kuhaa ang mga lemon zest sa paggamit sa usa ka grater. Squeeze ang duga gikan sa pulp. Sa harina nga fino nga may asin, ang resulta sagol nga sieved madanihon. Ngadto sa harina nga fino nga may asin, dugangan sa lemon juice ug asukar, Mix maayo. Frozen nga lana (mikaylap) sa usa ka coarse grater grate o maayong pagkabuhat nga tinadtad uban sa usa ka kutsilyo. Pagpalihok sa mga sagol. Paligira ang mga minasa, tabonan uban sa usa ka plastic bag ug sa dapit sa refrigerator alang sa usa ka oras.

Sa diha nga ang panahon sa pagkuha sa mga minasa gikan sa refrigerator, roll ngadto sa usa ka manipis nga layer. Guntinga kini ngadto sa mga bahin, sa paggamit sa mga agup-op sa pagputol sa kinumot sa imong pagtilaw (bitoon, dahon, mga bilog, ug uban pa). Kon ang mga agup-op pinaagi sa kamot dili posible nga sa paggamit sa usa ka baso (bildo).

Sliced gibutang sa kinumot sa ibabaw sa linuto sa kalaha nga papel, greased. Arrange sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug dapit diha sa oven preheated. Lemon cookies magaluto hangtud nga linuto hangtud nga browned.

Hangtud nga ang pastry mao ang nagluto, sa pag-andam sa glaze. Sa pagbuhat niini, Mix sa powdered asukar ug lemon juice.

Andam crumbly shortbread, smear taklap, sapaw nga improb ang duha panagway ug pagtilaw. Alang sa mga mahigugmaon sa pagkaon nga mas matam-is nga lemon cookies mahimong gisablig uban sa asukar.

Kon sa baylo nga lemon panit sa pagbutang sa mga uban nga mga sangkap, ug ang tanan nga uban pang mga components magpabilin mausab (kini magamit sa mga bersyon sa resipe), kini mao ang posible nga sa magaluto cookies sa usa ka lain-laing mga lami. Lemon zest mahimong gipulihan sa orange (tangerine), chocolate o lubi.

Mahimong mamugnaon ug himoa nga ang inyong tanan nga mga eksperimento kaayo swerte sa pagdasig kaninyo alang sa sunod nga!