Lakang sa lakang sa resipe gihimo uban sa cebada ug sa kidney. Resipe classic rassolnik

resipe Ang gihimo uban sa cebada ug sa kidney pipila mahibaloan. Human sa tanan, kadaghanan kanato gigamit sa paghimo niini nga pinggan uban sa karne o karne bukog. Apan, sabaw nga nakuha sa paggamit offal labing menos pag-amuma ug tasty. Sa pagsusi niini, kita sa tanyag sa pagbuhat niini sa imong kaugalingon.

Lakang sa lakang sa resipe gihimo uban sa cebada ug sa kidney

Sa imong kaugalingon aron sa paghimo sa unang pinggan nga gitawag "pickle" makahimo bisan sa labing walay kasinatian hostess. Walay bisan unsa nga komplikado mahitungod sa pagluto sa niini nga panihapon. Sa pagbuhat niini, lang kinahanglan nga tuod sa kahoy sa sa mosunod nga mga produkto:

• pickles o pickled mahait - mga 3 pcs.
• kidney karne o baboy - lab-as 2 pcs.
• cucumber brine - mga 100 ml (ug dili mahimong gidugang);
• medium-kadako patatas - 2 pcs.
• juicy carrot gamay nga - 1 PC.
• puti nga sibuyas - 2 pcs.
• cebada - 50 g;
• Sa bisan unsa nga mga greens - alang sa usa ka gamay nga sanga;
• bay dahon, pepper itom Salt - sa pagtilaw sa paggamit;
• nangatunaw mantequilla sa lana - gibana-bana nga sa 30 g;
• average tambok sour cream - sa pagsumiter ngadto sa lamesa sa panihapon.

Pag-andam sa kalan-on

Samtang kamo mahimo tan-awa, rassolnik resipe uban sa cebada ug kidney nagkinahanglan lamang sa yano ug barato nga mga sangkap. Ug ang tanan kanila kinahanglan nga maayo ang andam sa pagdumala sa atubangan sa usa ka halad-nga. Sa na nagsugod nga imong gusto sa rinse sa cebada ug pun-a kini uban sa patag nga tubig. Sulod sa pipila ka oras nga siya vzbuhnet, ug alang sa iyang kainit pagtambal, ikaw kinahanglan kaayo nga panahon. Human sa usa ka mubo nga exposure perlas cebada gikinahanglan sa lutoon mo ang sa salted sa tubig hangtud nga linuto ug sa hingpit pagalabhan niya kini.

Kay ang nahibilin nga mga sagol, nan, sila kinahanglan usab nga pagtagad. Baboy o karne amimislon kinahanglan nga gihugasan, gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa medium-kadako mga tipik. Ang tanan nga mga utanon, lakip na ang mga pepino, kinahanglan usab nga chop.

Saute pagkaon

Aron nga nahimo sa lamian pickle uban sa sebada ug sa kidney kaniya, nga sigurado aron sa pagdugang sa browned utanon. Tungod niini nga katuyoan, carrots ug mga sibuyas gibutang sa usa ka frying pan ug fried sa lana hangtud nga bulawan nga brown ug humok nga sagol. Sa katapusan sa ilang gikinahanglan nga palami pepper ug asin.

Pagluto sabaw sa stove

Pickle cucumber ug cebada kinahanglan nga gilat-an sa hugna. Aron magsugod gikinahanglan sa lutoon mo ang sa tubig, ug unya gibutang kini sa kidney ug kuhaon ang mga resulta bula. Human sa hubag produkto alang sa usa ka oras, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang patatas, pickles ug sa linuto nga cebada grits. Usab, ang sabaw kinahanglan makatilaw pepper, asin, ug dayon ibutang kini sa lavrushku. Kon gitinguha, ang sabaw mahimong gibubo ug cucumber brine.

Sa higayon nga ang tanan nga mga sagol nga linuto, sila kinahanglan nga ibutang sa lab-as nga mga utanon ug mga utanon nga browned kaniadto. Sa niini nga matang, kini girekomendar sabaw sa lutoon mo sa laing 7 minutos, ug dayon sa hugut ug infuse sa ¼ oras.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka sabaw sa lamesa?

Karon kamo nasayud nga ang resipe gihimo uban sa cebada ug sa kidney. Human sa sabaw mahimong andam ug mapanagway sa ilang kaugalingon sa ilalum sa paglabaw, kini mao ang gikinahanglan sa pag-arrange sa mga palid ug sa diha-diha dayon pagpresentar sa usa ka panimalay. Dugang pa niini nga panihapon kini girekomendar sa paggamit sa usa ka piraso sa puti nga tinapay, ug lab-as nga cream. Enjoy sa imong kalan-on!

Classic pickle: usa ka lakang sa lakang resipe

Kon dili ka gusto sabaw, offal, ang unang sa paghimo sa maong usa ka pinggan mahimong usa ka klasikal nga paagi. Kay kini nga atong gikinahanglan:

• pickles o pickled mahait - mga 3 pcs.
• Karne kalan-on sa bukog - mga 500 g;
• medium-kadako patatas - 2 pcs.
• juicy carrot gamay nga - 1 PC.
• puti nga sibuyas - 2 pcs.
• cebada - 50 g;
• Sa bisan unsa nga mga greens - alang sa usa ka gamay nga sanga;
• bay dahon, itom pepper, asin - nga makatilaw sa paggamit.

Pag-andam sa kalan-on

Classic rossolnik mas dali nga giandam kay sa usa nga naghimo sa paggamit sa usa ka lainlaing matang sa mga byproducts ug Giblets. Aron sa pag-andam niini sa imong kaugalingon, kamo kinahanglan nga motagad sa sa gabii perlas cebada. Kini kinahanglan nga hingpit nga gilimpyohan ug unya matumog na sa bugnaw nga tubig ug sa pagbiya sa niini nga kahimtang sa tibuok gabii. Morning kalan girekomendar sa lutoon mo ang sa kadagaya sa tubig, rinse nga hingpit gayud sa, ug magapapahawa sa hugot nga.

Kini kinahanglan usab nga nahugasan gilain karne bukog, chop sibuyas, patatas ug grate sa carrots. Dugang pa, ang panginahanglan sa pagputol sa cubes sa pickled pepino.

cook pinggan

Human sa pagproseso sa mga lugas, ingon man sa uban nga mga sagol, kinahanglan pun-on sa kalaha uban sa tubig, ug dad-on kini ngadto sa hubag. Dugang pa, ang mga pinggan nagkinahanglan ubos nga karne bukog ug magluto kini alang sa usa ka oras (uban sa asin). Atol niini nga panahon, ang kalan-on kinahanglan nga bug-os nga andam. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagpapahawa, cool ug pagaputlon ngadto sa medium-kadako mga tipik.

Sama sa alang sa sabaw, nan kini ang gikinahanglan sa ubos nga cebada, patatas, carrots, pepino, ug sa mga sibuyas lavrushku. Mix ang mga sagol, sila kinahanglan nga gilat-an alang sa 25 minutos. Human sa kal-ang sa sa maong panahon, ang sabaw mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa mga lab-as nga mga utanon ug pepper ug sa linuto nga kalan-on. Human nga imong gusto sa pagtangtang sa sabaw gikan sa kainit, ug mobiya sa paglabaw sa ¼ oras.

Mag-alagad sa unang pinggan sa lamesa

Samtang kamo mahimo tan-awa, ang mga classic pickle ang pag-andam sa usa ka minatarong, sa maayohon dali ug sayon. Human sa sabaw mapanagway sa ilang kaugalingon alang sa pipila ka mga panahon sa ilalum sa paglabaw, kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu ngadto sa panaksan ug sa mainit nga lawak nga bantayan alang sa panihapon. Kon gitinguha, ang maong usa ka pinggan mahimong dugang pa nga palami itom nga pepper, utanon, ug sa sour cream o mayonnaise. Aron ihalad siya ngadto sa lamesa, kini mao ang madanihon sa tingub sa usa ka itom o gray nga tinapay. Enjoy sa imong kalan-on!