Julien talong. resipe

Sa niini nga artikulo, atong focus sa popular nga Pranses pinggan nga giandam sa usa ka espesyal nga paagi. Julien talong andam sa madali, ug sa lamang sa labing nag-unang mga produkto nga gikinahanglan alang niini. Basaha ang atong mga resipe, ug tan-awa alang sa imong kaugalingon.

bakak nga julienne

Kini nga yano nga utanon pinggan nga pagpasalamat sa tanan nga mga sakop sa inyong pamilya, ug ang iyang pagluto ikaw mogahin tunga sa oras. Bakak nga julienne sa aubergine mao minatarong, sa maayohon sayon:

• Pag-andam alang sa pagproseso sa duha ka asul nga talong, zucchini ug duha ka gamay nga sa usa ka bombilya.
• Utanon panit ug matahum nga mga chop.
• Init sa kalaha, ibubo ngadto sa kini sa utanon sa lana ug fry sa mga sibuyas hangtud nga bulawan brown.
• Unya gibutang siya andam zucchini ug talong. Simmer utanon sa ilalum sa paglabaw sirado sa pipila ka minutos, stirring kanila matag.
• Sa usa ka saucepan, ibubo 200 ml cream ug igadugang niini ang usa ka tablespoon sa sour cream.
• Sa sunod nga panahon cream asin, pepper ug Provence mga utanon.
• Ang resulta sagol nga ibubo ngadto sa kalaha, ug magluto sa mga utanon diha sa niini alang sa usa ka pipila ka minutos.
• Grate sa usa ka lino nga fino nga grater 100 g sa keso ug Mix kini uban sa tinadtad utanon.
• Julien ibutang sa cocottes o gamay nga seramiko mga porma ug unya ipadala sila sa usa ka preheated hudno.

Napulo ka minutos ang milabay, usa ka tasty ug flavorful pinggan mao ang andam na. Kami naglaum nga ikaw makatagamtam sa usa ka kombinasyon sa humok nga keso uban sa sinugba mga utanon ug cream salsahan.

Julien talong. Resipe sa usa ka photo

Kini nga panahon kita sa pag-andam sa usa ka julienne uban sa sour cream, nga ihatag kini nga usa ka espesyal nga softness. Unsa nga paagi sa pag-magluto sa julienne talong? resipe Ang imong mabasa sa ubos:

• Free gikan sa panit sa bunga sa usa ka medium sibuyas ug cut kini sa gagmay nga mga cubes.
• Duha ka medium-kadako talong panit ug putlon ngadto sa mga hiwa. Aron makuha ang mga kapaitan, isablig sa mga utanon uban sa asin ug ang pagbarug sa alang sa katunga sa usa ka oras. Human niana, sila kinahanglan nga hugasan sa tubig ug squeeze.
• Init usa ka frying pan, fry sa mga sibuyas sa sulod niini, ug unya sa pagdugang sa mga talong ug simmer sa tanan alang sa usa ka pipila ka minutos.
• Ibubo 300 ml sa mga utanon nga tambok sour cream, sa pagdugang sa asin, pepper ug nahugno ahos pagtilaw. Isablig sa tanan uban sa dill ug simmer alang sa pipila ka mga panahon sa ilalum sa paglabaw sirado.
• Grease uban sa mantequilla cocottes o sa ubang mga angay porma. Ibutang sila sa usa ka utanon mix ug ibutang sa usa ka preheated hudno sa 220 degrees.

Isablig sa uban sa keso ug magluto sa julienne iyang pito ka minutos. Ang nahuman nga pinggan Mag-alagad sa init.

Julien talong ug mga uhong

Kon kamo pagbantay sa imong mga numero, tingali bayad sa dugang nga pagtagad ngadto sa kalidad ug komposisyon sa imong mga naandan nga mga kan-anan. mosugyot kami kaninyo sa pag-andam sa usa ka orihinal nga pinggan alang sa usa ka holiday o batasan sa panihapon, ug matingala mga minahal orihinal nga pagtilaw. Sa unsa nga paagi sa paghimo sa vegetarian julienne talong? resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad:

• Dad-a sa usa ka medium talong (200-250 gramos), paglimpyo niini ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa. Human niana, ang mga workpiece kinahanglan nga gisablig uban sa asin, gisulod sa usa ka panaksan, ug gibutang gawas alang sa katunga sa usa ka oras. Sa diha nga ang husto nga panahon moagi, rinse kanila uban sa bugnaw nga tubig ug pikpikon uga nga uban sa papel nga tualya.
• 200 gramo sa uhong Chop (sa baylo nga imong mahimo ug mga uhong).
• Sa usa ka lawom nga panaksan, ibubo 150 gramo sa paglatigo cream, sa pagdugang sa duha ka spoonfuls sa sour cream ug sa usa ka spoonful sa matam-is nga mustard sa Scandinavia. Whisk produkto whisk hangtud nga hapsay.
• Init ang usa ka frying pan ug fry sa nangatunaw mantequilla maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas.
• Idugang ang mga talong ug magluto sa tanan niini alang sa usa ka pipila ka minutos.
• Sa katapusan ibutang sa uhong. Sila kinahanglan magluto hangtud hangtud nga ang liquid nga evaporated.
• Ibubo ngadto sa kalaha sa usa ka creamy nga sagol, makadugang asin ug pepper sa pagtilaw. Cook julienne talong ug mga uhong hangtud, hangtud nga ang salsahan thickens.
• Ang resulta sagol nga gisulod sa usa ka andam pinggan, isablig grated keso ug magluto sa usa ka preheated oven alang sa pito ka minutos.

Julien talong andam. Palihug timan-i nga tungod sa niini nga resipe nagpadayag sa mga dato nga lami sa mga utanon. Ihalas nga uhong ihatag ang imong pinggan sa usa ka talagsaon nga palami ug sa paghimo niini nga ilabi appetizing.

konklusyon

Kami naglaom nga mahimong mapuslanon resipe nga kita makatigum sa sini nga artikulo. Julien talong - kini tasty ug sayon pinggan, nga gikan sa pagluto kuptanan bisan sa novice magluluto. Busa, pag-ayo sa pagbasa sa atong paghulagway, Garner gitinguha nga produkto ug gibutang lamian eksperimento sa kusina.