Itlog sa usa ka microwave oven - alang sa ug batok sa

Cook itlog sa sa microwave nga hinalad sa daghan nga mga artikulo ug espesyal nga mga pagtuon. teoriya nag-ingon nga sa microwave mahimo fry sa usa ka omelette ug walay bisan unsa nga labaw pa. Bisan ang fried itlog ingon nga kita nasayud nga kini gikan sa kasinatian sa pagluto sa usa ka bukas nga kalayo, sa paghimo sa problema. Adunay pipila ka mga rason: ang yolk naglakip sa iyang komposisyon sa tambok ug protina sa pagbuhat sa dili. Kay kining yano nga rason, ang yolk mao ang pag-andam sa daghan nga mas paspas pa kay sa protina. Sa diha nga fry kamo sa usa ka itlog sa usa ka kalaha, kini turns lang sa atbang. Apan nga dili ang tanan, sa tibuok yolk mao ang usa ka manipis nga dili makita sa mata lamad, kini dili Mix uban sa yolk sa sulod sa itlog protina. Sa diha nga naandan nga kainit sa sulod sa kabhang niini nga nagmugna dugang nga pagpit-os sa diha nga kini moabut sa usa ka bili - ang kabhang mao ang masulub-on nga ug sa gipagawas nga itlog yolk sa usa ka makusog nga bang nagapatibulaag sa daplin sa sulod nga nawong sa microwave. Kita dili kinahanglan nga ang ingon nga sa usa ka fried itlog. Adunay usa ka paagi sa pagpugong niini nga lokal nga buto: Sa dili pa kamo magluto itlog sa microwave, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-ayo motusok sa mga panit sa pipila ka mga dapit sa dagum. Alisngaw natipon sa yolk, moadto pinaagi sa niini nga mga lungag, ug ang pagbuto mahimong malikayan. Punctures adunay sa pagbuhat sa labaw pa, duha o tulo ka mga posisyon nga dili maluwas. Ang pagbuto dili mahimo nga usa ka makadaot nga pwersa, apan didto gihapon scrambled imposible. Usa ka problema nga masulbad.

Himoa nga ang protina nga mas madali sa pag-andam yolk imposible tungod sa mga sa ibabaw nga gihulagway kemikal kabtangan sa duha nga mga butang. Fried turns unconventional - sa usa ka maambong nga puti ug overcooked rubbery yolk. Adunay usa ka pamaagi nga makatabang aron mahayagan sa usa ka gamay niini nga panagsumpaki. Itlog linuto sa usa ka microwave oven sa duha ka molabay alang sa 30 segundos. Crucially, kini nga pamaagi dili mag-usab ang diwa sa maong butang, apan mahimo partially ag sobra nga rubber yolk.

Sama sa nahisgotan na, sa-kabhang itlog nga magluto sa microwave dili mahimo, apan bisan pa niana, walay theoretical kalkulasyon dili makahimo sa paghunong sa mga experimenters. Adunay lain-laing mga mga kapilian, apan walay bisan kinsa kanila wala daw madawat. Pananglitan, kini gikinahanglan aron sa sukmag sa usa ka manipis nga hilihod dugang nga pag-abli sa kabhang ug sa ingon ibutang ang perforated itlog sa usa ka suporta sa usa ka microwave oven. Experimenters makiglalis nga kini mao ang sa niini nga kaso, kini dili mobuto. Kini mao ang lisud nga sa pagtuo sa usa ka positibo nga resulta, ingon nga mao ang bug-os nga kabhang itlog yolk. Ayaw pagsulay sa mosugyot sa laing nga paagi diin ang itlog nga gibutang sa usa ka copa sa Nagabukal tubig ug asin ang gibutang sa microwave alang sa 10 minutos (!!). Ang ideya sa mga imbentor, nga gisugyot sa maong usa ka pamaagi, mao ang tin-aw - ang kabhang sa itlog sa dihang nalingaw sa tubig pagpalapad ug matugbangan ang internal nga kapit-os nga motumaw sa itlog sa Nagabukal, asin ang dugang pa alang sa kubsan ang temperatura Nagabukal. Ikaw mahimo, siyempre, check sa ang pamaagi diha sa buhat ug sa konklusyon, apan daw nahadlok. Ang pagbuto sa bug-os nga itlog mao ang lig-on kaayo nga siya pagsakmit sa microwave pultahan. Busa, kini nga matang sa eksperimento mao ang labing maayo nga gibuhat diha sa laboratoryo sa ekipo sa Estado gipanag-iya sa.

Atong magapuyo sa usa ka pamaagi nga daw na luwas. Ibubo ngadto sa usa ka copa sa tubig, sa pagdugang suka ug naningkamot aron sa pagpapahawa sa itlog. Modulot sa itlog yolk sa pipila ka mga dapit ug gibutang ang copa sa microwave oven. Walay pagbuto, apan, Subo, ang aesthetic panagway sa mga natapos nga pinggan dili sa bisan unsa kondili kahigawad. Ang resulta walay porma nga minasa mao ang halos linuto nga itlog. Ang pangutana mao, sa unsa nga paagi sa pag-magluto itlog sa microwave oven sa pagkaagi nga pagkaon sa panagway ug pagtilaw sa pagsugat sa naandan nga mga sumbanan alang sa kanato, nagpabilin nga bukas.

Ang problema kon sa unsang paagi sa pag-fry sa usa ka itlog sa microwave, dili dinalian kon kita matagbaw uban sa usa ka yano nga omelette. Sa kini nga kaso kita paglaglag sa natural nga gambalay sa itlog, ang tanan nga internal nga kabhang malaglag, mao nga sinaktan sa itlog yolk protina sa usa ka pare-pareho masa. Sa mubo, kon unsa ang imong gikinahanglan alang sa usa ka microwave oven. Omelet sa usa ka microwave oven fried nga walay lana nga sa kalaha wala moipon ug mas o dili kaayo susama sa unsay atong gigamit sa pagtan-aw.