Green apple - BZHU. Pula nga apple - BZHU

Humot bunga sa kahoy nga mansana mao ang pamilyar sa tanan sukad pa sa pagkabata. Apple ang dato sa bitamina ug microelements. Kini motubo diha sa temperate latitudes ug sumada sa mga 7.5 ka libo. Matang sa lain-laing mga humla, mga dagway, kahumot, lami, kolor ug gibug-aton.

Kaayohan sa Mansanas

komposisyon naglakip sa apple pectins nga ipakita kolesterol gikan sa lawas, pagpalambo sa panghilis ug likway pagdaghan sa mga makadaut nga microorganisms diha sa mga tinai. Pag-antos gikan sa atherosclerosis, hypertension, mga sakit sa Cardiovascular sistema, amimislon, kahibalo sa mga trabahante kinahanglan nga naglakip sa imong pagkaon apple, nga BZHU adunay usa ka sa pangatarungan nga relasyon.

Tungod sa sulod sa tannin ug potassium mansanas pagpanunod diuretic function, ang abilidad sa paglangan uric acid, busa, sila girekomendar sa urolithiasis ug gout. Dugang pa, ang mga bunga sa pagpanag-iya tonic kabtangan ug sa kanunay gimando alang sa mga tawo uban sa gipaubos resistensya, ang mga tawo nga nag-antos gikan sa nephritis, nga may nagapatong ug sa edema.

Apan, adunay mga mga sakit sa nga gitugotan sa pagdawat sa bisan unsa nga partikular nga apple. BZHU kini mahimo nga gamay lain-laing mga depende sa matang. Pananglitan, duodenal ulcer ug gastric giperatsidnom gastritis, biliary tract diskenezii hypertonic matang rekomend mansanas nga matam-is nga matang. Atol sa hypoacid gastritis, spastic colitis gitambagan sa pagkaon sa mga maaslom nga bunga.

Kaloriya sulod sa mga mansanas

Sa aberids, mansanas asoy alang sa 43-49 kaloriya, apan adunay pipila ka mga sakop sa henero nga sa niini nga numero mobangon ngadto sa 90 Kcal. Apple mao ang usa ka ubos nga-kaloriya nga mga pagkaon, dato sa fiber, Busa, ang bunga sa madali nagatumog sa lawas, ug alang sa usa ka hataas nga panahon, kamo makahimo sa kalimtan ang bahin sa pagbati sa kagutom. Susama niini, apple, BZHU, ang caloric sulod sa nga anaa sa kamalaumon ratio, importante sa panahon sa gibug-aton sa pagkawala, nga lamang sa gasto epektibo nga apple express pagkaon.

Sa kaloriya apple makaapekto sa ilang lami nga kalidad ug grado, alang sa panig-ingnan, matam-is nga pula nga mga bunga adunay dugang enerhiya bili dili sama sa acidic nga lunhaw. Sa mga panit sa mga mansanas naglakip ursolic acid, mamubo tambok. Kaon mansanas mahimong sa bisan unsa nga panahon, apan ang labing nahiangay nga panahon - kini 15-20 minutos sa dili pa kan-anan.

Usa ka listahan sa pipila ka mga matang sa mga mansanas ug sa ilang mga enerhiya bili :

• Lola - 80 kcal;
• Golden - 82 kcal;
• Idared - 80 kcal;
• Semerenko - 85 kcal;
• Antonovka - 45 kcal.

Ang kemikal nga komposisyon sa mga mansanas

Unsa ang kemikal storage mao ang usa ka mansanas? BZHU, nutritional bili, micro ug macro elemento ug mga bitamina sa mga bunga sa lain-laing mga matang sa mga gasa sa lain-laing mga kantidad, depende sa nagtubo nga mga kondisyon, storage, nga matang sa ripeness, agronomic mga kahimtang.

Sa aberids, 100 g mansanas asoy sa ingon sa daghan nga nutritional bili:

• protina - 0.4 g;
• ang-ang sa tambok - 0.4 g;
• nga kantidad sa carbohydrate - 9.8 g;
• saturated tambok acid - 0.1 g;
• unsaturated tambok acid - 0.1 g;
• sa ang-ang sa organic acid - 0.8 g;
• nga kantidad sa starch - 0.8 g;
• Abo gibug-aton - 0,5 g;
• gibug-aton sa tubig - 86,3 g;
• ang gidaghanon sa mga mono-disaccharides - 9 g;
• sa pagkaon fiber - 1.8 g;
• kaloriya nga lebel - 47 kcal.

Kini nagpasiugda pagtangtang gikan sa lawas sa oxalic acid ug normalisasyon sa atay nga mao apple. BZHU adunay usa ka relasyon diin mas nagmando sa carbohydrates kon itandi sa tambok ug protina.

Mansanas (100 g) naglakip pagsubay nga mga elemento sama sa puthaw sa usa ka kantidad sa 2.2 mg, tumbaga (110 .mu.g), iodine (2 .mu.g), rubidium (63 .mu.g), aluminum (110 .mu.g), vanadium (4 .mu.g), molybdenum (6 .mu.g), selenium sa 0.3 .mu.g, Fluoro (8 .mu.g), nickel (17 .mu.g), cobalt (1 .mu.g), boron (245 .mu.g), manganese (0,047 mg), zinc (0.15 mg) , chrome (4 .mu.g).

Gitugahan bunga ug macrocells (100 g mansanas): phosphorus (11 mg), magnesium (9 mg), potassium (278 mg), calcium (16 mg), sodium (26 mg), azufre (5 mg), chloro (2 mg).

Enumeration bitamina nga gilakip sa 100 g mansanas gilapdon: betacarotene - 0.03 mg A (RE) - 5 micron, B1 (thiamine gikinahanglan) - 0.03 mg, B2 (riboflavin mapuslanon) - 0,02 mg B3 irreplaceable - 0,07 mg, B6 (pyridoxine) - 0,08 mg, B9 (folic acid gikinahanglan) - 2 og PP sa usa ka kantidad sa 0.3 mg, RR - niacin mao ang katumbas sa ang-ang sa 0.4 mg, C - 10 mg, E - 02 mg, biotin (H) - 0.3 g, phylloquinone (R) - 2,2 mcg.

Lola mansanas: kaloriya, kusog nga gambalay

100 g sa mga green nga mansanas sa gibana-bana nga 35 g kaloriya - kini usa ka gamay nga ubos pa kay sa pula nga bunga, bisan pa niini, sila kaayo mapuslanon alang sa panglawas. Lakip sa green nga mansanas nakaplagan lig-on nga mga grado nga may usa ka kahayag nga sour pagtilaw. Sila mao ang juicy ug maayo sa pagtagbaw sa kauhaw diha sa kainit. Kini mahimong gitawag nga usa ka Granny Smith Usa sa labing popular nga matang. Kini nga pagatinguhaon sa paggamit sa mga bunga sa usa ka panit, tungod kay kini naglangkob sa fiber, nga stimulates sa mga tinae, apan kini nag-una mahitungod domestic o lab-as nga bunga, ug dili ang mga tawo nga magbakak alang sa semana sa shelves sa mga supermarket.

Sama sa bisan unsa nga matang sa bunga, ang labing mapuslanon nga butang sa pagkaon sa sinangag, uga o lab-as nga green nga apple. BZHU average anaa sa sa sunod nga ang-ang (matag 100 g sa mga green nga mansanas):

• Carbohydrates - 8.8 g;
• sa mga protina - 0.3 g;
• tambok - 0.3 g

Matang sa pula nga mansanas: kaloriya, kusog nga gambalay

US mga siyentipiko napamatud-an nga kon naglakip kanimo sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon sa duha ka mansanas, unya human sa tulo ka bulan sa lawas ngadto sa normal nga cholesterol levels. Pula nga mansanas mao ang sagad nga matam-is, anaa diha sa kinaiyahan, ug sa mga maaslom nga-matam-is nga matang. Sukwahi sa mga sour, matam-is nga mga bitamina naglangkob sa usa ka gamay nga dili kaayo, apan adunay dugang nga asukar. Popular nga matang sa mga pula nga bunga mao ang Mapula nga Delicious.

Kini nga mga bunga gamay mas taas nga lebel BZHU. Apple pula nga mao usab nga mas sustansiyadong kay sa lunhaw. 100g sa apple naglangkob sa mga 70 kaloriya, 10,04 g sa carbohydrate, protina - 0,44 g 0,39 g tambok.

Pula nga mansanas dili girekomendar alang sa paggamit alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa mga alerdyi.

Kini gitambagan sa pagkuha sa mga mansanas sa pagkaon sa panahon sa ilang panahon, sama sa sa niini nga yugto sa panahon, sila naglakip sa dugang nga bitamina C, sa tinagsa, dad-on sa dugang mga benepisyo sa lawas.

Mansanas adunay usa ka ubos nga glycemic index - nga nagpasabot nga ang ilang mga resulta sa paggamit sa usa ka hinay kay sa kusog nga pagsaka sa lebel sa asukar sa dugo.

Nagluto mansanas - ang gidaghanon sa mga kaloriya ug sa ratio BZHU

Sa usa ka ginikanan uban sa lab-as o uga nga apple sa mapuslanon ug nagluto apple, nga BZHU dili ubos sa lebel sa lang managsakmit sa mga bunga. 100g nagluto apple naglakip sa usa ka kantidad BZHU:

• numero protina - 0.4 g;
• tambok nga lebel - 0.4 g;
• carbohydrate nga lebel - 9.1 g

Apan, ang gidaghanon sa mga kaloriya sa nagluto mansanas labaw pa kay sa pula ug berde nga ug mao 95 Kcal. Ang tanan nga mga sustansiya, bitamina ug mga elemento gitipigan, sa walay pagtagad sa sa kainit sa pagtambal.

Nagluto mansanas mahimong lutoon sa hudno o sa multivarka pinaagi sa taytayan sila sa uban nga mga bililhon nga mga produkto alang sa lawas: nuts, dugos, bugas, cottage keso. Busa, na sa usa ka himsog ug lamian hinam-is nga nga mahimong kan-on nga walay kahadlok sa pagkuha mas maayo ug inagaw sa mga porma.