Funchoza Salad, nga gihimo uban sa iyang kaugalingong mga kamot: sa usa ka lamian nga elemento sa mga Hapon linutoan

Unsa ang pagsinina alang sa Funchoza? Uban sa ilang mga kamot aron sa paghimo sa additive mahimong pagpuasa igo. Apan, uban sa niini nga pinggan sa ingon nga layo ang wala makaila sa matag housewife. Ug mosulay sa noodles mao ang hingpit nga gikinahanglan. Sa husto nga paagi linuto pagsinina sa Funchoza uban sa ilang mga kamot - kini kaayo tasty ug makapatagbaw. Sa mubo, kini usa ka dako nga produkto sa tanang paagi.

Funchoza Salad, nga gihimo uban sa iyang kaugalingong mga kamot. Diin sa pagsugod?

Sa dili pa kita atubang sa nga, sa unsa nga paagi sa pag-andam alang sa nagpagasolina Funchoza sa ilang kaugalingon nga mga kamot, kamo kinahanglan nga makasabut kon unsa kini mao ang tanan mahitungod sa. Kini nga starch o bugas noodles mga lino nga fino nga. Alang sa pagpangandam sa iyang mahimong gamiton matam-is nga patatas starch, mung bean, eland, patatas, mais, ube, o balanghoy. Tungod sa transparency sa mga noodles sa bildo sagad gitawag. Usa ka gilitok lami niini dili, apan kini mosuhop sa mga baho sa mga produkto, nga giandam.

noodles

Busa, diha sa kahusay. Funchoza Salad, nga gihimo uban sa iyang kaugalingon nga mga kamot - kini mao lamang ang ikaduha nga lakang sa pag-andam sa lamian halang pinggan. Sa sinugdan, nga kamo kinahanglan nga lutoon mo ang mga noodles maayo. Sa diha nga ang iyang diametro sa 0.5 millimeters siya lang gibubo Nagabukal tubig, gitabonan sa paglabaw ug infused alang sa lima ka minutos. Kon mabaga noodles, kini linuto sa Nagabukal salted sa tubig. Apan, dili labaw pa kay sa upat ka minutos. Nahilis nga kinaong Funchoza turns magtakiang ug undercooked - moipon sa mga ngipon. Aron sa paglikay sa clumping sa pagluto sa tubig kinahanglan nga dugang pa sa usa ka utanon lana (matag litro sa tubig - tablespoon).

Funchoza ingon nga "coil" ligated hilo, sa tubig sa usa ka lawom nga pan gidala ngadto sa usa ka hubag, linuto nga skein, magasal-ig colander gibutang ubos sa bugnaw nga nagaagay nga tubig, nga ang hilo gikuha ug matay-og. hilo nga gikuha sa usa ka pagputol board. Funchoza giputol crosswise uban sa usa ka mahait nga kutsilyo ngadto sa gilis sa gitinguha nga gitas-on.

Pagpangandam sa pagpuno

Noodles andam. Karon, siya pagsinina alang sa Funchoza. Resipe alang sa iyang mao ang hingpit nga mga walay-pagtagad. Kini nagkinahanglan 550 ml sa lana, 150 ml sa suka, 50 g sa asukal, 2 g sa itom nga pepper, 20 g sa asin, 2 g sa citric acid, 2 g sa coriander, 2 g sa yuta ginger, 5 g sa presko nga Chili pepper, 10 g sa presko nga ahos 250 ml sa tubig. Ang tubig mao ang gidala ngadto sa usa ka hubag. Kini brid asukar, asin, dugangan sa suka, utanon sa lana, mga panakot, ahos, Chili. Ang sagol nga mao na usab gidala ngadto sa usa ka hubag, giputos sa usa ka paglabaw ug cooled. Kini naggamit sama sa pagpuno sa daghang mga East Asian salads.

Koreano nga

Kini mao ang lain nga makapaikag nga kapilian. Salad Funchoza sa Korean nagkinahanglan bisan dili kaayo paningkamot ug gasto. 150 g sa mga noodles nga gikinahanglan sa usa ka 100 g carrot, 150 g sa mga presko nga cucumber, 50 g sa pepper, 15 g sa ahos, 30 g sa mga green nga.

Funchoza napuno uban sa Nagabukal tubig alang sa lima ka minutos, magasal-ig colander gilat-an ug gihugasan uban sa bugnaw nga tubig. Ang tanan nga mga utanon (gawas sa mga utanon ug mga ahos) Shinko manipis nga strips. Ahos ug lab-as nga mga utanon maayong pagkabuhat nga tinadtad. Carrots frays mga kamot samtang nga kini wala paghatag sa mga juice. Ang tanan nga mga sagol nga sinaktan ug infused sa bugnaw alang sa bahin sa duha ka oras. Sa wala pa ang pag-alagad, pagsinina sa Funchoza sa Korean pag-usab sa bug-os nga sinaktan.

Kon wala usik sa panahon

Home refueling alang sa Funchoza nagkinahanglan pa gihapon sa pipila ka mga panahon-nga nagaut-ut sa publiko. Pagpangandam sa mga adlaw-adlaw nga ug pista mga pagkaon mao ang usa ka tino nga arte. Ikaw kinahanglan nga sa pipila ka mga kasinatian ug pailub. Human sa tanan, sa unang higayon sa pinggan turns sa dili sa kanunay. Dili lamang kinahanglan gayud nga ang katungod sa magluto noodles, maayong pagkabuhat nga chop pepino, ug carrots. More importante ug husto ang tanan niini nga mix base sa utanon sa lana. Kon dili nimo gusto nga sa paggahin og daghang panahon ug mahimo usab nga usa ka natapos nga produkto sa pagsulay ug sa sayop, sa pagpalit sa tindahan. Sa petsa, ang problema dili dili mao.

Busa magsugod pagluto pinggan. Noodles matumog na alang sa lima ka minutos sa init nga tubig magaakbo sa usa ka colander, gihugasan uban sa bugnaw nga tubig. Sa usa ka lawom nga panaksan nga sinaktan sa mga utanon (sili, pepino, carrots). Sagol nga sinaktan sa tulo ka minutos. Adunay usab sa pagdugang ahos ug lab-as nga mga utanon. Human niana, ang mga pinggan na napuno sa pagsinina. Ang tanang mga butang mao ang mixed pag-usab. Infused alang sa duha ka oras. Pag-usab nga sinaktan ug nag-alagad sa mga lamesa.

Ang pagpuno komposisyon naglangkob sa suka, utanon sa lana, asukar, asin, citric acid, tubig, luy-a, coriander, ahos, sili, sodium glutamate ingon sa usa ka lami enhancer, preservative potassium sorbate, Xanthan tumbaga ingon sa usa ka stabilizer. (на 100 грамм). Ang enerhiya bili sa 540 kcal sa produkto (100 gramos). Nutritional bili: 1.3 gramos protina, 55 gramos tambok, 10, 1 gramo sa carbohydrates. Maayong gana!