Fried patatas uban sa uhong: pagpuasa, yano, kaayo tasty!

Daghang mga tawo uban sa sinugdan, sugod sa mga panahon uhong mao ang labi mahait adunay panginahanglan sa pag-eksperimento uban kanila sa kusina, makapatingala pinggan katahom sa iyang panimalay ug sa mga bisita. Dinhi mao ang mga nag-unang mga resipe gikan sa mga uhong ug mga patatas, nga mahimong dali ug sa mga mausikong pagpatuyang magluto sa panihapon.

Busa, ang unang pinggan na classic - fried patatas uban sa mga uhong.

Labaw sa tanan, ingon nga sa lain nga ingon nga kini nga paminawon, sa paggamit sa labing komon nga mga ihalas nga uhong, paglikay sa naandan nga halangdon nga uhong, nga sa panahon sa tingtugnaw mao ang sa ibabaw sa mga shelves.

Ang unang lakang sa pagkuha sa atong mga katunga sa usa ka kilo sa mga uhong ug hingpit gihinloan sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Paglimpyo ug pagalabhan niya pag-usab. Sunod, sliced uhong sa dagkong mga cubes ug gibutang sa Nagabukal tubig alang sa 15 minutos. Pinaagi sa dalan, oyster uhong ug chanterelles dili magluto sa tanan, ug gigamit nga lab-as.

Hawani ang duha ka dako nga sibuyas, pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing, ug ang fry sa sunflower sa lana diha sa usa ka lawom nga frying pan. Kon gitinguha, ang mga pana mahimong fried sa mantequilla, Bacon o tambok nga magahatag lamang pinggan lain-laing mga templa. Sa higayon nga ang sibuyas nga naangkon sa usa ka talagsaon nga blush fried, ibubo ang mga uhong sa usa ka frying pan. Roasting proseso nagkinahanglan mahitungod sa 5 minutos uban sa kanunay nga stirring.

Karon kini mao ang turno sa mga patatas. Mga 8 tubers kinahanglan nga gihugasan ug gipanitan, pagaputlon ug magadugang sa sa mga fried sibuyas ug sa uhong masa. Padayon roasting proseso alang sa 15 minutos. Unya makadugang 4 cloves Gibundak ahos ug lab-as nga mga utanon. pinggan Kini nga mahimong gamiton sa duha nga independente ug ingon sa usa ka garnish.

Ang usa ka susama nga pinggan mahimong andam sa multivarka. Busa, fried patatas uban sa uhong sa multivarka.

Ang mga sagol nga magpabilin sa mao usab nga. Sibuyas kinahanglan nga andam sa transparency diha sa "Linuto sa kalaha" mode, ug unya dugangan sa uhong ug magpadayon sa frying proseso hangtud nga ang kinaiya brown nga kolor. Pinaagi sa dalan, kay Multivarki uhong mao ang labing maayo sa paggamit sa mga uhong. Paghubad "milagro hudno" diha sa "Pilaf" mode ug dugangan sa patatas. Asin, pepper, makabalda uban sa ahos ug mga utanon, nga nagahulat sa katapusan sa programa.

Pinggan № 3. fried patatas uban sa kalan-on ug mga uhong. Ania ang usa ka pinggan diha sa 100 porsyento mahimong gitawag independente. Sa wala pa sugod nga kini mao ang labing maayo sa pag-andam sa tanan nga mga sagol daan. Usa ka ulo sa sibuyas nga mahinlo, hugasi ug putlon ngadto sa tunga sa singsing, ang katunga sa usa ka kilo sa mga patatas mao ang mga mahinlo, hugasi, pagaputlon ngadto sa cubes usab.

Sa usa ka init nga utanon lana sinugba baboy tinadtad dagami crispy, nagkinahanglan kini og mga 300 gramos. Unya dugangan sa patatas. Hangtud nga patatas antos, giputol sa mga hiwa, canned uhong ug ibubo ngadto sa kalaha. Ang tanan nga katahum niini nga mao ang gikinahanglan aron sa pagtabon sa uban sa usa ka paglabaw ug stew sa ubos nga kainit alang sa bahin sa 30 minutos, ibutang sa siga sa kalayo, sa pagbiya sa pinggan alang sa 10 minutos. Fried patatas uban sa uhong ug kalan-on mao ang andam na!

Resipe pinggan gikan uhong mga popular tungod kay sila wala magkinahanglan og usa ka daghan sa panahon ug paningkamot, ug sa tanan nga matang sa mga uhong frying adunay tagsa-tagsa nga pagtilaw. Mga pagkaon dili lang sa fry, apan usab sa linat-an, cook, pagtaas, ug sa ingon sa. N. Kini ang tanan nag-agad sa imong gusto. Kon kamo adunay magamit nga sa pipila ka mga patatas, usa ka ang pipila sa mga uhong ug sibuyas, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka tinuod nga culinary obra maestra!