Datslan pamahaw

"Breakfast Buffet" mas andam dili lamang sa opisyal nga receptions, apan usab sa mga kaso sa diha nga ang apartment gilauman nga usa ka dako nga grupo sa mga bisita. Ang bili sa niini nga pamaagi mao nga kini muhatag sa panginahanglan sa maong usa ka pamaagi sa maong kalihukan lamang andam ug sa yano nga magpasakop.

Menu "datslan" kasagaran naglangkob sa pipila ka mga kausaban sa mga pinggan, usahay asawa gusto nga ibutang sa ibabaw sa lamesa sa tanan nga mga snacks, nga giandam sa makausa, ug unya lamang sa pag-update sa mga palid, nga nagun-ob. Kini gikonsiderar nga maayo nga porma, kon ang mga tag-iya ang pagpahibalo sa mga bisita mahitungod sa kon unsa ang giplano nga menu. "Buffet" ug sa kaugalingon - ang kahulogan, mao nga sa usa ka bug-os nga kaugalingon-nga pag-alagad dili lamang gitugotan, apan gidasig.

"Buffet" - menu.

Canapes sa marmalade

Ikaw nagkinahanglan sa mosunod nga hugpong sa mga sagol: keso, lemon, lainlaig kolor marmalade, olibo.

Pag-andam sa niini nga pinggan mao na mga walay-pagtagad, diced keso ug molagbas niini skewers. Guntinga ang mga lemon mga hiwa, ug gibutang sa ibabaw sa keso, unya ingon sa sunod nga layer sa paggamit sa mga piraso sa jelly. Sa ibabaw mao ang mga olibo. Nabuhat!

Sandwiches uban sa canned tuna

Aron sa pag-andam sa imong "datslan" kaayo gihigugma sa daghan "American" sandwiches sa bariles, kinahanglan nimo ang mosunod nga mga produkto: Bank sa canned tuna, usa ka magtiayon nga sa linuto nga mga itlog, 50 gramo sa keso, usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa cream keso, green nga sibuyas (balhibo) usa ka pinch sa Curry, puti nga tinapay, ug asin sa pagtilaw.

Pag-andam sa pagkaon, mash sa mga isda ug sa mga itlog, Mix kanila uban sa tinadtad sibuyas. Keso rub sa usa ka medium kadako grater, mix ang tanan nga mga produkto sa samang kolon, makadugang seasoning. Karon kita adunay aron sa pagpakaylap sa masa anaa sa sandwiches.

stuffed itlog

Itlog stuffed uban sa uhong, ham ug keso ang dayegon sa bisan sa labing lunsay nga Gourmet, Aron sa Pag-alagad niining lamian nga pinggan, kamo adunay sa mosunod nga mga produkto nga gikinahanglan: 5 linuto nga mga itlog, 5 lab-as nga uhong (sa labing maayo sa uhong), 50 gramo sa keso ug 100 gramos ham ug ingon sa daghan nga mayonnaise. Ingon man usab sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa maayong pagkabuhat nga tinadtad dill, utanon sa lana ug mga panakot sa pagtilaw.

Getting sa pagluto, sa pagsugod sa nga mibulag gikan sa mga paa kalo ug sa matahum nga crumble. Ham kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug sa pagdugang niini ngadto sa keso, grated sa medium grater ug dill. Makatulog sa kalaha giputol sa mga tiil nga matulin sa uhong ug sa ilang mga kaugalingon nga mga kalo ug mga fry, ibubo ang mga paa gikan sa kalaha, ug mobiya sa Cap sa pipila ka minutos. Guntinga ang mga linuto nga itlog sa ibabaw ug sa kalumo pagbitad sa yolk. Crumble ang mga yolks ngadto sa stuffing, sa pagdugang ngadto sa mayonnaise, asin ug pepper. Protina pun-on ang mga resulta mga pangmasang ug fried uhong mga takup ibutang sa ibabaw sa mga itlog. Mahimo mosumiter sa mga nahuman pinggan sa lamesa.

tartlets

Unsa ang "datslan" buhaton nga walay snacks tartlet? Kon kamo nakahukom sa pagsunod sa tradisyon ug sa pag-andam tartlets sa imong nga panghitabo, kamo kinahanglan nga motambong sa produksyon sa mosunod nga mga sagol, ikaw kinahanglan: Bank sa sprats, sibuyas, keso ug sa mga itlog, mayonnaise.

Palita andam-naghimo sa tarts, karon sila gibaligya diha sa tanan nga mga mayor nga mga tindahan, ug mopadayon sa pag-andam sa pagpuno. Mash sprat, matahum nga mga chop sa mga sibuyas, ug fry sa usa ka kalaha, sa usa ka medium-kadako nga grater, rub sa mga itlog, ug ang keso sa ibabaw niini. Kini lamang ang nagpabilin aron sa pagdugang sa asin, sa pagdugang mayonnaise ug gibutang ang stuffing sa mga tartlets gikan sa ibabaw nga imong mahimo decorate kanila uban sa pula nga caviar ug mga greens.

Cookies "keso"

Pag-andam sa keso biscuit lang igo nga panahon ug dili kini sa pagkuha sa usa ka daghan sa, kon unsa ang atong gikinahanglan sa pag-andam alang sa usa ka "masabawong".

Nagagikan sa mosunod: kita ang humok nga margarine ug igadugang niini asin, asukar, mga panakot, pagpalihok. Karon kita dugmokon mustasa uban sa yolk ug makadugang sa resulta sagol nga ngadto sa margarine. Alig sa harina nga fino ug sa pagdugang niini ngadto sa mao gihapon nga panaksan, mix man ang mga resulta minasa. Slide gikan sa niini ug ipasa ang sausage sa plastik nga wrap. Ibutang ang giputos minasa diha sa fridge alang sa katunga sa usa ka oras. Human sa tunga sa usa ka oras kuhaa foil, ibubo sa ibabaw sa lamesa sesame mga binhi ug pag-ayo roll sausage mga liso sa tanang dapit nga. Minasa ad-ad nagpabilin sa plato sa katunga sa usa ka centimeter ang gibag-ug pagbalhin sa kalaha, oiled. linuto sa kalaha temperatura kinahanglan nga magbantay sa duol sa 180 degrees. Sa higayon nga ang pastry mao ang bulawan nga - nga imong mahimo og.