Corn tinapay sa tinapay magbubuhat: ang resipe uban sa usa ka photo

Diha sa mga tindahan nga mas nakaplagan lain-laing mga matang sa harina. Busa nganong dili tuod sa kahoy sa mga groceries ug magluto mais tinapay sa tinapay magbubuhat? Ang resipe nga pagpresentar kita, hilabihan yano nga sa pagbuhat sa, ug siya nagluto kini turns sa kaayo tasty. Gawas pa mais sa tinapay nga makahimo sa paghimo sa usa ka matang sa adlaw-adlaw nga pagkaon.

Tinapay nga resipe sa sour gatas o yogurt

Karon kita makakat-on sa pagluto mais nga tinapay sa tinapay magbubuhat. resipe naglakip yoghurt ug duha ka matang sa harina. Ania ang kompletong listahan sa mga sa mga sagol nga gikinahanglan alang sa pag-andam sa lamian nga tinapay:

• mais nga harina - 100 g;
• Sa trigo nga harina - 350 g;
• yogurt (acidic gatas) - 300 ml;
• patubo nga mamala sa pagpuasa - 1.5 teaspoons;
• asukar - 1 tbsp. cuchara;
• Asin - 1.5 tsp ;.
• sunflower sa lana - 1.5 v. cuchara.

Tabang sa Pagtudlo: Mahimo magaluto sa paggamit sa usa ka conventional katilingban mode, o mobalik sa "tinapay sa bug-os nga trigo nga harina."

proseso sa pag-andam

Yogurt o sour gatas gamay podogreem. Una, diha sa balde katilingban volem sa atong mainit nga gatas nga produkto ug mga utanon sa lana, unya diha-diha dayon sa pagdugang asin ug asukar. Adunay usab alig duha ka matang sa harina nga fino ug sa katapusan makadugang sa patubo. Nga sa tanan nga. Kini nagpabilin aron sa mode, sama sa atong miuyon, nagpakita ang gibug-aton sa 750 gramos, ang tinapay nagpaila sa kangitngit ug maghulat alang sa katapusan sa proseso sa pagkuha gikan sa yunit flavored mais sa tinapay. Ang tinapay machine resipe nga walay fino nga harina nga kamo mahimo sa pagsulay sa pagbuhat sa mao usab nga (tungod sa mga eksperimento).

Eksperimento sa mga sagol

Mobati American Pulihi sa gipakita sa sa resipe nga kantidad sa trigo nga harina sa usa ka katumbas gibug-aton nga gidaghanon sa mais mahugaw sangkap. Unya ikaw pagpasalamat sa dato mais palami, mahayag nga yellow nga kolor sa mga linuto sa tinapay ug sa paghimo sa pipila ka mga pagtandi. Apan, kon kamo dili madani sa radikal nga mga kausaban, mobiya sa tanan nga mga butang sumala sa gipahayag diha sa atong resipe. Ang kinatibuk-ang panahon sa pagluto - 3 ka oras 40 minutos. Pagkab-ot alang sa tinapay, cool sa usa ka wire Stronger, pagaputlon ug sa pag-alagad diha-diha dayon sa lamesa. Humot nga tinapay tinapay, nga mao ang sa ingon fond sa pohrustet mga anak ug sa mga hamtong sa pagdawat espesyal!

Paltik nga mais sa tinapay sa tinapay magbubuhat: resipe nga walay gatas

Pipila matang sa harina nga fino sa reserve wala gidili. Sa kalit sa dalan mahitabo sa ulan ug grabing hangin nagbugnaw nangayam sa pag-adto aron sa pagpalit sa tinapay. Dugang pa, walay tindahan produkto dili ikatandi sa kalidad sa usa ka balay, ilabi na kon kita sa paghisgot mahitungod sa usa ka talagsaon nga mais sa tinapay. Ang tinapay magbubuhat (ang resipe nga kita karon karon) sa bisan unsa nga produkto sa output mao ang usa ka natural nga, lab-as. Sa pag-recycle sa mga hilaw nga materyales, sama sa bakery, dili isipon nga.

listahan sa mga sagol

Ania ang usa ka listahan sa mga produkto nga gikinahanglan sa pagluto mais sa tinapay:

• mais nga harina - 100 g;
• sa trigo nga harina - 400 g;
• mainit nga tubig - 300 ml;
• utanon sa lana - 2.5 v. cuchara;
• asukar - 1 tbsp. cuchara;
• asin - 1.5 teaspoon;
• dihadiha uga nga patubo - 1.5 tsp ..

Corn tinapay sa tinapay magbubuhat (ang resipe nga dad-on kita ngadto sa imong pagtagad) mahimong andam uban sa mga Dugang pa sa lana sa olibo sa minasa. Busa, ang tanan nga mga fans sa tart habagatang produkto mahimong mopuli conventional sunflower nga gihisgotan diha sa atong lista sa mga sagol.

pamaagi sa pag-andam

Kita nagpahimutang sa mga produkto aron kini ingon sa gipakita sa sa tinapay makina. Una, ang sudlanan nga napuno sa mainit nga tubig, ug unya dugangan sa lana. Unya ibubo sa gikinahanglan nga kantidad sa asin ug asukar. Ang duha ka matang mahimong ayag nga harina sa usa ka linain nga sudlanan ug unya gidugang ngadto sa panaksan yunit sequentially aron nga particulate produkto hingpit nga gitabonan sa tubig.

Sa kinatumyan sa pagbuhat sa usa ka gamay nga luok alang sa uga nga patubo ug makadugang sa atong katapusan nga sangkap. Karon kita ang copa sa makina, pagsarado sa paglabaw, gibutang ang gitinguha nga paagi ug maghulat alang sa magaluto cornbread. Ang tinapay nga magbubuhat "Kenwood" mahimong sa ngadto sa normal nga paagi nga linuto sa kalaha pinili nga gibug-aton (750 g), ug ang gitinguha nga matang sa browning set. Ang proseso sa paghimo sa minasa mahimo usab nga usa ka talan-awon tseke, ug kon sa bisan unsa sa usa ka gamay o makadugang nga harina o sa tubig. Usab sa yunit nga adunay usa ka function sa pagmintinar sa temperatura, mao nga ang mga tinapay nga mahimong nag-alagad alang sa panihapon mao ang kanunay nga mainit nga.

bentaha sa tinapay machine

Sa bisan unsa nga kaso, human sa tulo ug tunga ka oras sa mahimong andam nga tasty mapula mais sa tinapay. Ang tinapay magbubuhat (resipe uban sa mga litrato sa paghatag kita mga magbabasa sa mga materyal sa sa atong karon artikulo) linuto sa kalaha pinggan hilabihan sayon, tungod kay ikaw lamang ang kinahanglan nga kanunay ibutang sa mga produkto, ug sa tibuok kapoy proseso sa kneading machine kuhaon sa ibabaw sa.

Tabang sa Pagtudlo: human sa hlebushek magaluto, kuhaa ang tinapay gikan sa panaksan, ibutang sa usa ka pinggan, ug ang tabon uban sa usa ka gapas tualya. Human sa tanan, ang mga natapos nga produkto evaporates nga daghan nga umog samtang makapabugnaw sa. Aron makatilaw dato, apan dili nga mamala, ang tinapay ug pagatabonan uban sa usa ka tualya, labut pa sa tinapay sa ilalum sa mga panapton anaa ug moabut ngadto sa bug-os nga andam. Corn tinapay sa tinapay magbubuhat (resipe nga gisugyot sa paggamit sa ato) nagluto, usab, magpabilin humok, uban sa Duhmjanyj kahumot kon kini diha-diha dayon kon sa unsang paagi sa pag-magluto, ayaw kalimot sa pagtabon.

Ang ubang mga tips ug mga limbong sa paggamit sa tinapay nga machine

Aron sa paglikay sa mga problema uban sa washing machine, kamo kinahanglan nga ibubo sa pagkaon diha sa gagmay nga mga bahin, samtang ang sulab sa masahan na nga nagdagan.

Kon ang mga kiliran sa usa ka book nga lab-as-nga nag-atubang sa proseso sa linuto sa kalaha nga gusto kaninyo, ug sa tumoy sa gamay wala makab-ot ang init nga hlebushek mahimong ibutang sa hudno alang sa hangin makapabugnaw alang sa 5 minutos. Ug unya ang ikog nga matambok usab browned.

Kon ang tinapay nga gets sa gawas sa sudlanan sa panahon sa linuto sa kalaha, gamay pagpakunhod sa kantidad sa tab sa trigo nga harina.

Ang maayo ug qualitative nga pagsulay alang sa asin hinungdan sa 1-1.5% sa mga sulod nga harina, samtang ang bahin sa asukar ug lana - dili na kay 5%. Tambok ug asukar, gihimo ngadto sa minasa, mahimo extend sa mga estante sa kinabuhi sa mga natapos nga produkto.

Sa nahuman tinapay lungag usahay nag-umol, tungod sa kamatuoran nga ang gigamit kneading nga harina gluten mao kulang. Aron paglikay sa deformations sa kataposang produkto, ayaw basa sa harina nga fino, paglikay sa paggamit sa kaayo init nga tubig, ingon man usab sa pag-atiman nga ang gidaghanon sa liquid sa pagsulay wala molabaw sa kantidad bungat sa mga resipe.