Cardamom. Unsa nga matang sa mga panakot?

Cardamom mao ang usa ka herbaceous tanom, nga iya sa luy-a pamilya. Ang labing bililhon nga mga mga liso niini, nga nagrepresentar sa sa ilang gambalay, tulo-ka-lawak kahon. Geographical-apod-apod sa tanom kalasangan sa South India. Didto siya nakolekta ug dili pa bug-os matured. Ang hilaw nga materyal nga namala sa adlaw.

Cardamom adunay pipila ka mga matang. Sa India sa pagkolekta sa mga tanom, mga bunga sa nga mao ang mga lunhaw nga kahon. Mihimo kanila panakot nga mahumot adunay usa ka komplikado, medyo salongon palami ug sa kahumot. Black cardamom kultibado sa tropikal nga mga rehiyon sa Australia ug sa Asia. Niini gasto mao ang ubos-ubos pa kay sa mga greens. Black cardamom adunay usa ka maambong, gamay makahahadlok nga lami, walay kapaitan. Lakip sa mga chefs kini nagtuo nga kini mahimong gamiton sa dako nga natapok. Kita kinahanglan nga dili mahadlok nga ang mga pinggan nga guba.

Humot kahon alang sa usa ka hataas nga panahon nga gigamit sa mga nasud sa East ug North sa India nga ingon sa usa ka condiment. Cardamom - unsa nga matang sa panakot nga mahumot? Seasoning mao ang bahin sa daghang mga panakot nga mahumot panagsagol. Gamita sa iyang halang palami taga-Scandinavia ug Aleman. Sa Uropa, gawas sa iyang amihanang bahin, kini nga panakot nga mahumot dili magamit. Kini mao ang tungod sa iyang piho nga kahumot.

Cardamom - unsa ang produkto nga gikan sa punto sa panglantaw sa pagkamapuslanon sa bahandi nga anaa? Ang mga pahumot anaa protina ug pagkaon lanot, carbohydrates ug tambok. Pagdugang cardamom sa pinggan, nga imong mahimo pun-on ninyo ang inyong mga lawas uban sa daghan nga mga bitamina ug minerales. Sa komposisyon niini riboflavin ug thiamine, pyridoxine ug niacin, ascorbic acid ug potassium, calcium, phosphorous, magnesium, manganese, copper ug zinc, ingon man sa sodium ug sa mga puthaw.

Cardamom - mao ang usa sa labing mahal nga mga panakot. Ang paggamit sa kini mao ang kaayo flexible ug daghag-gamit. Cardamom - unsa nga matang sa panakot nga mahumot alang sa industriya sa pagkaon? Kini talagsaon nga panakot nga mahumot gigamit alang sa produksyon sa sausages ug queso. Tungod sa kahayag lemon palami ug halang kahumot sa camphor sa kasagaran kini gidugang sa usa ka lainlaing matang sa mga tam-is. Cardamom hingpit inubanan sa ubang mga panakot. Ang resulta sagol nga, nga pasalamat ngadto sa seasoning niini sa pagpanag-iya sa usa ka lig-on nga baho ug usa ka nagdilaab nga aftertaste, gigamit sa confectionery negosyo.

Cardamom - unsa nga matang sa panakot nga mahumot sa Scandinavian linutoan? Mga residente sa amihanang mga nasud adunay usa ka importante nga papel sa mga panakot. Siya gibutang sa kalan-on ug isda pinggan. Ang nag-unang bahin sa bisan unsa nga fiesta mao ang liverwurst, diin nagdilaab nga ang mga binhi dugang pa.

Bantog nga German nga Pasko sa tinapay nga manipis usab naglakip cardamom. Sa niini nga mga mga buhat sa culinary art humot panakot nga mahumot pasundayag sa usa ka nag-unang papel, uban sa dugos, candied bunga ug mga almendra.

Sa East cardamom gibutang sa mga pinggan holidays bugas. Idugang kini nga panakot nga mahumot sa fermented ilimnon gatas, kape ug tsa.

Dili naluwas lamian nga mga panakot, ug Russian nga linutoan. Ruso makadugang cardamom sa sa kinumot alang sa pancakes, mga tinapay, muffins ug matam-is nga pies.

Sa diha nga kamo sa pagpalit kinahanglan nga mobayad sa pagtagad ngadto sa integridad sa mga kahon sa mga panakot. Sa kaso sa kadaot sa panakot nga mahumot mawad-an sa palami ug makatilaw kinaiyanhon niini. Sa mga pinggan sumala sa mga resipe mahimong gibutang, sa yuta o sa bug-os nga cardamom kahon.