Broccoli uban sa itlog: ang mga resipe

Broccoli uban sa itlog - mao kini ang hingpit nga kombinasyon sa mga produkto. Omelette nga gihimo gikan sa maong mga sangkap, sama sa dili lamang sa mga hamtong apan usab sa mga anak. Dugang pa, broccoli - mao ang usa ka kaayo nga mapuslanon sa utanon. Sa diha nga sa husto nga paagi sa pag-andam niini nga pabilin ang kadaghanan sa mga bitamina ug minerales. Dugang pa, ang usa ka omelet uban sa broccoli hingpit alang sa mga tawo nga nagtan-aw sa ilang mga numero o napugos sa pagsunod sa usa ka higpit nga pagkaon. Unsa nga paagi nga magluto broccoli uban sa itlog sa hudno ug multivarka?

Sa unsa nga paagi sa pagpili sa

Sa wala pa mopadayon ngadto sa pag-andam sa mga pinggan, kamo kinahanglan nga sa pagpili sa mga produkto sa husto nga paagi. Sa partikular kini magamit sa broccoli. Karon diha sa mga tindahan gibaligya nga produkto niini nga dili lamang lab-as apan usab frozen. Sa niini nga pinggan, broccoli uban sa itlog, nahimo lamian, kamo kinahanglan nga pag-ayo pagduol sa pagpili sa mga produkto. Ania ang pipila ka mga tinago;

1. Katig-a. Angay ba pagpalit utanon uban sa baga nga mga putot ug mga tukog.
2. Kolor. Mahimo nga magiyahan sa landong ug broccoli. Lab-as nga produkto nga adunay usa ka mangitngit nga green nga kolor. Kon adunay mga yellow nga inflorescences amimislon, kini nga utanon overripe. Kon adunay usa ka purpura kolor, nagpakita kini nga usa ka hataas nga sulod sa beta-carotene. Diha nga ang pagluto sa usa ka produkto malunhaw.
3. Baho. Cabbage kinahanglan nga adunay usa ka kahumot. Kon ang baho mao ang mahait ug sa ibabaw sa inflorescence adunay mga mangitngit nga spots, nan, ang produkto kinahanglan nga gibiyaan.
4. Store broccoli kinahanglan lamang sa refrigerator sa usa ka sirado nga sudlanan alang sa 10 ka adlaw.

Broccoli uban sa itlog sa usa ka frying pan

Kini mao ang labing sayon nga paagi sa pagluto omelet. Kaloriya nga nahuman pinggan mao ang 667,2 kcal. Aron sa pag-andam sa omelet panginahanglan:

1. 6 itlog.
2. 180 g sa broccoli.
3. 20 ml sa lana gikan sa mga olibo.
4. 2 cloves sa mga ahos.
5. 100 g sa mga keso.
6. Mga panakot, ug asin.

proseso sa pag-andam

Aron sa magluto sa broccoli uban sa itlog ug keso, kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa kalan-on. Utanon girekomendar aron sa paghugas, uga, ug unya sa pagbulag sa florets. Pan kinahanglan nga gibutang sa ibabaw sa kalayo, ug ibubo kini sa utanon sa lana. Sa diha nga kini warms sa, sa tangke nga gikinahanglan sa ibutang sa sa inflorescence. Cabbage kinahanglan fry sa lana alang sa 3 minutos.

Itlog kinahanglan magpapahawa sa sudlanan ug mix. Whisking sila dili kinahanglan. Sa usa ka frying pan uban sa broccoli kinahanglan aron sa pagdugang sa tubig ngadto sa kini mipuno sa katunga sa mga cabbage. Simmer utanon kinahanglan nga samtang ang liquid nga bug-os nga evaporated.

Pagpalihok sa mga itlog kinahanglan aron sa pagdugang sa asin ug mga panakot. Ahos girekomendar sa paglimpyo ug sa crush. Kini mahimo usab nga gidugang ngadto sa itlog. Ang resulta sagol nga kinahanglan mobu-bu sa broccoli. Fry omelet nagbarug sa usa ka gamay nga kalayo ug sa ilalum sa tabon. Ang nahuman nga broccoli uban sa itlog kinahanglan nga isablig sa uban sa grated keso.

Unsa nga paagi sa magaluto sa multivarka

Nagluto broccoli uban sa itlog dali-andam sa multivarka. Sa niini nga pinggan, nga imong mahimo makadugang sa usa ka lainlaing matang sa mga pahumot ug kamatis. Sila makadugang panakot nga mahumot sa casserole. Kay ang pag-andam sa panginahanglan:

1. 5 mga itlog.
2. 200 g sa broccoli.
3. 2 kamatis.
4. 1 ulo sa mga sibuyas.
5. 60 ml sa cream.
6. 1 tbsp. Cuchara mayonnaise.
7. Pepper, nut nutmeg, asin, oregano.

pagluto yugto

Broccoli girekomendar sa wala pa pagluto sa hubag alang sa 4 minutos sa Nagabukal nga tubig. Sa diha nga ang cabbage mao ang bugnaw, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagbulag sa florets, ug unya sa pagputol sa matag ngadto sa duha ka bahin. Kamatis usab nga bili sa usa ka magagaling. Sila kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa cubes. Sibuyas kinahanglan nga gilimpyohan ug chop. Kini kinahanglan fry sa multivarka. Sa pagbuhat niini, pagpili sa mga "sa frying".

Sa pagkompleto sa programa sa Multivarki panaksan kinahanglan ibutang broccoli, oregano ug kamatis. Ang nahuman nga produkto kinahanglan nga sulod sa 10 minutos uban sa paglabaw sa open. Itlog kinahanglan magpapahawa ngadto sa usa ka lawom nga sudlanan ug combine uban sa cream, mga panakot ug nutmeg. Components kinahanglan lightly gikulata. Andam-mix kinahanglan nga mapuno uban sa fried cabbage ug sibuyas. Magaluto pagkaon kinahanglan alang sa katunga sa usa ka oras, ang mga paagi sa "Linuto sa kalaha".

Ang nahuman pinggan kinahanglan nga gibahin ngadto sa mga bahin ug arrange sa mga palid. Pag-alagad sa casserole lata uban sa mayonnaise o sour cream, pre-isablig tinadtad mga utanon.

Casserole sa hudno

Nagluto broccoli uban sa keso ug mga itlog sa hudno ang pag-andam alang sa na kay sa multivarka. Kini mao ang bili noting nga kini nga pamaagi sa pagluto nagtugot kaninyo sa pagbantay sa pagkamapahitas, baga, apan humok gambalay sa pinggan. casserole dili sobra liquid ug carcinogens nga nag-umol sa panahon sa frying pagkaon sa usa ka frying pan. Dugang pa, sa hudno nga pinggan nga linuto pinaagi sa parehason. Sa pagluto casseroles gikinahanglan:

1. 4 mga itlog.
2. 50 ml nga gatas.
3. 200 g sa broccoli.
4. 1 clove sa mga ahos.
5. Mga panakot, ug asin.
6. Parsley.

Pag-andam sa kalan-on

Aron sa magluto sa broccoli uban sa itlog sa hudno, kamo kinahanglan nga lutoon mo hangtud nga sa katunga sa inflorescence. Human niana, ang cabbage girekomendar nga gibahin ngadto sa 3 ka bahin. Ahos kinahanglan nga gilimpyohan ug pagaputlon diha sa tunga. Kini kinahanglan nga gamiton alang sa rubbing sa porma sa nga sa pag-andam sa mga casserole. Ang sa naandam sa ingon nga porma kinahanglan ibutang broccoli florets. Ang mga yolks kinahanglan nga mibulag gikan sa protina. Kini mahimo sa usa ka walay sulod nga plastic botelya. Protina kinahanglan gibunalan uban sa asin sa usa ka bula. Itlog yolks usab girekomendar sa pag-mix sa gatas. Human niana, ang duha ka mga likido nga inubanan sa usa lang ka sudlanan.

Keso nga gikinahanglan sa grate, sa labing maayo uban sa dako nga mga selula. Ang resulta mga pangmasang kinahanglan nga gibahin ngadto sa duha ka bahin. Ang itlog sagol nga kinahanglan makadugang tinadtad greens. Human niini nga mga pangmasang mahimong ibubo 2/3 keso.

Unsa nga paagi sa magaluto

Ang sudlanan sa broccoli gikinahanglan sa pagbu-bu sa itlog-keso curd. Sa pag-mix sa mga produkto dili kinahanglan nga. Sa ibabaw sa tanan nga imong gikinahanglan aron sa pagtabon sa usa ka layer sa grated keso. Human niini nga matang girekomendar sa pagsarado sa foil. Nagluto produkto kinahanglan sa hudno sa 160 ° C.

Ang nahuman pinggan kinahanglan nga nag-alagad sa init, human sa pagbahin niini ngadto sa mga piraso sa gibahinbahin.

Kon ang casserole gidisenyo alang sa mga bata, ang keso kinahanglan nga mogamit sa usa nga adunay usa ka maambong creamy pagtilaw. Kay ang hamtong nga menu, nga imong mahimo sa pagpili sa usa ka labaw piquant produkto uban sa mga pahumot ug sa ubang mga additives.

Salad "Orihinal"

Broccoli ug itlog mahimong andam dili lamang sa casserole, apan salad. pinggan Kini nga adunay usa ka talagsaon nga lami ug naglakip sa dakong kantidad sa mapuslanon nga sangkap. Aron sa pag-andam sa usa ka salad uban sa broccoli, kinahanglan:

1. 2 kamatis.
2. 500 g sa broccoli.
3. 6 lettuce og mga dahon.

Kay ang salsahan:

1. 3 mga itlog.
2. ½ copa sa mayonnaise.
3. Asin, asukar, green nga sibuyas - sa pagtilaw.

Kon gitinguha, mayo mahimo usab nga andam kagawasan, gawas. Kini nagkinahanglan:

1. 1 itlog yolk gikan sa itlog.
2. 2 tbsp. Oil cuchara utanon-based.
3. 1 tbsp. cuchara sa mustard.
4. 1 h. Spoonful sa lemon juice.
5. Asin ug asukar - sa pagtilaw.

Pagpangandam sa mayonnaise

Aron sa pag-andam sa mayonnaise salad, kamo kinahanglan nga Sumpaysumpaya sa usa ka lawom nga sudlanan mustard, lemon juice ug sa itlog yolk. Ang mga sangkap nga gikinahanglan sa magapapahawa sa uban sa tabang sa corolla. Sa resulta mga pangmasang mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa utanon sa lana. Kini kinahanglan nga sa lawak temperatura. Sa lana kinahanglan nga dili gamiton sa refrigerator. Ang mga sagol nga kinahanglan Mix maayo. Human sa mayonnaise nga mao ang bili sa usa ka pagsulay. Kon gikinahanglan, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang asukar, lemon juice ug asin. Ang gidaghanon sa mga sangkap agad sa gusto pagtilaw.

salads

Broccoli Salad uban sa itlog mahimong usa ka maayo kaayo nga supplement sa mga nag-unang pinggan. Ang nag-unang butang nga - sa husto nga paagi sa pag-andam sa tanang butang. Cabbage girekomendar sa lutoon mo uban sa asukar ug asin sa sudlanan uban sa paglabaw bukas. Human niana, habwa, limas sa mga broccoli kinahanglan nga ug pagabahinon ngadto sa florets. Cabbage kinahanglan nga ibubo sa salsahan.

Aron sa pag-andam sa salsahan, kini mao ang gikinahanglan nga sa lutoon mo lisud nga linuto nga mga itlog, panit kanila ug chop. Sila kinahanglan aron sa pagdugang sa asukar, mustard, asin, tinadtad berde nga sibuyas ug mayonnaise.

Ang nahuman pinggan kinahanglan decorate tinadtad kamatis ug lettuce.