Pagkaon ug ilimnon, Desserts
Book nga uban sa plums gikan sa Vysotskoy Yulii
Kay sa pipila ka tuig, ang popular nga aktres Julia Vysotsky nagpamatuod diha sa buhat nga pag-andam sa culinary obra maestra sa ilalum sa mga pwersa sa bisan unsa nga housewife. Kay ang mga nanambong, siya pag-ayo mikolekta resipe gikan sa tibuok kalibutan. Sa matag programa, "mokaon sa balay" Julia ang pag-andam sa usa ka bug-os nga kalan-on, nga nahiusa sa usa ka komon nga ideya. Ug, siyempre, kini gipurongpurongan pinaagi sa pagpakaon tasty hinam-is. Usa kanila - sa usa ka book nga uban sa plums. Gikan sa Vysotsky nga natipon sa 5 ka tuig dili lamang ang usa nga resipe. Ang matag usa kanila mao ang makapaikag sa iyang kaugalingon nga paagi.
Plum book nga uban sa hazelnut mumho
makakaplag sa iyang kaugalingon sa pie nga kausaban sa Charlotte Julia. Kini giandam sama sa pagpuasa, apan kini usab adunay iyang kaugalingon nga mga kinaiya. Busa, sa kinumot nga gigamit mahimong usa ka butang sa taliwala sa mga tunga-tunga biscuit ug balas. Dugang pa, top book nga uban sa plums Julia Vysotsky nagtanyag isablig sa Walnut mumho. Ang tanan sa tingub, kini naghatag og kini usa ka dili makalimtan nga kahumot ug sa pagtilaw.
Una imong gikinahanglan sa pag-andam sa mga minasa. Sa pagbuhat niini, gibunalan sa usa ka mixer sa 100 gramos nga asukar ug mantequilla. Kini kinahanglan nga i-asdang gikan sa refrigerator, sa pagkaagi nga kini warmed sa lawak temperatura. Unya dugangan sa itlog sa usa sa sa usa ka panahon, sa dili mohunong pagbunal. Sa katapusan, sa pagdugang 75 gramo sa harina, pinch sa asin, 6 gramo sa linuto sa kalaha powder ug vanilla kinuha. Ang tanan nga mix silicone spatula. Na Pagsagol nga gibati sa usa ka mahayag nga kahumot sa vanilla.
Unya kinahanglan sa pag-andam sa usa ka nut crumb. Ibutang sa usa ka blender panaksan 60 gramo sa sinangag nga hazelnuts, sa pagdugang 3 tablespoons sa asukal ug harina, ug ang tanan nga gigaling. Ang seramiko porma decomposed halves plums suod sa usag usa. Sa kinatibuk-didto kinahanglan 300 gramos. Sa ibabaw sa minasa mikaylap sa (kini mahitabo na mabaga nga). Isablig mumho ug ipadala sa hudno alang sa 45-50 minutos sa 180 degrees. Sayon, yano ug lamian!
Quick plum book nga
Kini nga book nga uban sa plums gikan sa Vysotsky mahimong gitawag nga usa ka tinuod nga makaluwas ug kinabuhi. Kini giandam dali, dali ug, labaw sa tanan, sa mga anaa produkto. Tinapay nga pasas - nga dugang pa sa minasa nuts, nahugno ngadto sa fino nga harina nga. Julia nagsugyot sa paggamit sa hazelnuts o mga almendra, ingon nga sila sa paghimo sa minasa nga mas airy.
150 gramo sa mahumok mantequilla sa whip uban sa 100 gramos nga asukar sa usa ka maanindot nga puti nga cream. Apan kamo kinahanglan nga dili na gidala sa halayo - sa diha nga ang mga pangmasang misugod sa pagpagaan, mohunong beating. Unya dugangan sa itlog sa usa sa sa usa ka panahon, whisking sa hingpit. Mokabat sa 3 ka book nga gikinahanglan. Busa dili lamang mao ang mas sayon aron sa paghimo sa usa ka uniporme nga minasa, apan kini sa gihapon na sa dugang nga hangin.
Matahum nga mga chop 18 habwa, limas ug makadugang sa lana-itlog masa. Pinaagi sa paggamit sa usa ka blender, 100 gramo sa hazelnuts (nga mao ang gamay nga labaw pa kay sa usa ka baso) kinahanglan nga nahimo ngadto sa nga harina, ug gibutang sa kinumot uban sa fino nga harina nga (1 copa sa usa ka slide), ug linuto sa kalaha powder (katunga sa usa ka teaspoon). Mix pag-ayo, ibutang sa usa ka matang, oiled, hapsay ug magaluto sa 180 degrees hangtud book nga uban sa plums gikan sa Julia Vysotsky browned. Daku sa pagluto sa madali.
Clafoutis uban sa plums
Ang resipe sa pie niining Julia Vysotsky hinulaman gikan sa linutoan Pranses. Classic andam Clafoutis uban sa cherries. Apan uban sa plums, sumala sa aktres, kini turns sa dili mas grabe. Ang nag-unang butang nga seasonal bunga, juicy ug sa matam-is. Busa sa unsang paagi man kamo sa pag-andam niini nga book nga uban sa plums gikan sa Vysotsky?
Kita kinahanglan nga pagkuha sa dagway sa usa ka seramiko nagmasukihon. Kini mao ang advisable sa pagpili sa usa ka mas matahum nga ingon Clafoutis kaayo malumo, ug kasagaran kini nag-alagad. Sa sa lababo, kuhaa ang mga bato ug putlon ngadto sa mga hiwa. Ibutang sila nga malig-on ngadto sa agup-op, greased uban sa mantequilla. Ang mas toppings mao nga tasty, sa labing menos, mao nga nagtambag Julia. Kita kinahanglan sa pagkuha sa labing menos 5-6 ka bahin. Isablig sa 2-3 tablespoons sa asukal.
Karon nga imong mahimo sa pag-andam sa kinumot. Sa niini nga katapusan, 4 mga itlog latigo 2 teaspoons ang pinulbos nga asukar. Add 150 ml sa paglatigo cream ug whip sa dugang nga mga panahon. Ibutang ang 2 tablespoons sa harina nga fino ug gibunalan sa kinumot pag-usab. Kini mahimong na liquid. Kini mao ang ug kinahanglan nga alang sa French Clafoutis. Kini kinahanglan pun-on kanila ug ipadala stuffing ngadto sa hudno pre-naandan nga kainit ngadto sa 200 degrees alang sa 25 minutos. Cool - ug mahimong gipakaon hangin Clafoutis uban sa plums alang sa buntag tsa o kape.
Pie uban sa walnuts, plums ug cottage keso cream
Hapit matag tuig, sa panahon sa nagkahinog bunga makita sa usa ka bag-o nga book nga uban sa plums gikan sa Julia Vysotsky. 2013 mao ang walay gawas. Kini nga panahon, ang aktres ug Presenter nagtanyag sa magluto shortcrust pastry uban sa walnuts ug maambong curd cream. Apan, ang mga nag-unang mubo nga sulat diha sa panagway ug lami gihatag, siyempre, matam-is nga plums.
pagpangandam nagsugod uban sa minasa. Kini mao ang importante nga kini dili naandan nga kainit sa panahon sa kneading. Busa Julia nagsugyot sa paggamit sa usa ka processor sa pagkaon alang niini, ug ang mga kutsilyo kaniadto cooled sa prisir. 50 gramo sa walnuts kinahanglan nga nahugno hapit hangtud sa pagkaabug. Idugang niini 250 gramos nga harina, ang katunga sa usa ka teaspoon sa asin ug 125 gramo sa bugnaw nga mantequilla. Sugdi kneading ug alang sa bonding mosulod yolk. Add 2-3 tablespoons sa yelo nga tubig (usa). Sa higayon nga ang mga minasa nga nahimo ngadto sa usa ka bola, masahan kinahanglan nga gihunong. Grease sa dagway sa mantequilla, ug gibutang sa mga minasa, sa paghimo sa gagmay nga mga bumpers. Sa ibabaw, dili gikan sa ubos, sama sa naandan, sa pagbutang sa linuto sa kalaha nga papel ug ibubo sa mga 1 kg sa mga beans o mag. Kini mao ang aron sa pagsiguro nga ang mga minasa wala mabanhaw. Magaluto sa 180 degrees alang sa mga 15 minutos (hangtud sa katunga).
Sa kasamtangan, nga imong gikinahanglan aron sa paghimo sa mantequilla. 250 gramo sa mantequilla nga sinaktan sa 2 tablespoons sa dugos sa kahoy nga acacia, teaspoon vanilla kinuha, 2 mga itlog, ug ang tanan gibunalan maayo. Unya makadugang 125 gramo sa cream keso (nga imong mahimo sa pagkuha sa usa ka ubos nga-tambok), 1 itlog yolk, 25 gramo sa powdered asukar ug gibunalan sa labing ubos nga speed nga ang keso wala panit. Idugang sa laing tablespoon nga harina ug Mix lang. Kon ang cream mga lugas sa curd, kini dili makahahadlok. Kuhaa ang porma sa mga minasa nga gikan sa hudno, kuhaa ang papel ug mga beans (nga imong mahimo sa mobiya ug gigamit sa sunod nga panahon) ug ibubo sa curd. Pagpalapad sa ibabaw halves sa plums. Magaluto alang sa laing 25 ka minutos. book nga kini mao ang dili lamang ang tawag sa mga hayag nga lami, apan usab sa usa ka maambong palami.
Adunay?
Bisan pa sa kamatuoran nga "pagkaon sa balay" nga programa mogawas dili ang nahauna nga tuig, Julia nagpadayon sa matingala sa ilang mga fans. Ug, siyempre, mahimo kita nga nga sa labing menos usa ka bag-o nga book nga uban sa plums gikan sa Vysotsky kinahanglan makita sa sunod nga panahon.
Similar articles
Trending Now