Lemongrass ingon nga usa ka orihinal nga dessert pie

Sa dili ka pa magaluto lemongrass, wala makadaut nga masayud sa usa ka gamay nga bahin sa mga nag-unang nga sangkap sa niini nga humot ug mapuslanon book nga - lemon. Ingon sa usa ka ubos nga-kaloriya nga bunga, kini may gahum, nga mga sugilanon, leyenda ug mga sugilambong. Mao kini ang, sumala sa mga tigdukiduki, kini mao ang lemon - mga bulawan nga mga mansanas sa mga Hesperides, nga og Hercules, sa pagkuha gikan kanila sa kalig-on ug kusog sa pagtuman sa ilang daghang kalamposan.

Mahitungod sa lemons mga tawo nasayud nga labaw pa kay sa tulo ka libo ka tuig na ang milabay, sa paggamit kanila alang sa terapyutik mga katuyoan. Tungod sa tanang mga citrus sa iyang preventive ug curative kabtangan sa atherosclerosis, nagpakaaron ug beriberi sa unang dapit mao ang usa ka lemon. Uban sa iyang tabang pagtagad samad ug pulmonary sakit, ingon man usab sa paggamit sa lain-laing mga pagkahilo. Lemon nga gigamit sa atay sakit ug sa jaundice ingon nga usa ka dugang nga pagtambal, ug usab alang sa rheumatism, edema, gout, urolithiasis gastritis ug sa ubos nga acidity. Sa lemon juice ug klorin sa paghimo sa lotions uban sa gangrena.

Ang labing popular ug nangita-human sa pagluto sa halos sa tanan nga mga national cuisines sa mga citrus mao ang lang sa usa ka lemon. "Hari sa citrus" mao ang makahimo sa pagdala sa bisan unsa nga mubo nga mga sulat sa pagkaon freshness. Niini juicy, humot ug dato sa bitamina pulp gigamit aron sa paghimo sa jam. Lang sa paggamit niini alang sa pagpuno, magaluto sa usa ka book nga malingin nga lemongrass. Hiwa sa citrus sa diha nga gidugang ngadto sa tsa naghatag og usa ka dili makalimtan nga kahumot ug sa pagtilaw.

Ang mga duga ang dugang pa sa daghang unang mga pinggan, snacks ug mga salads. juice usab gisablig uban sa seafood, mga isda ug mga kalan-on. Kon wala ang lemon dili makahimo sa usa ka lainlaing matang sa mga ilimnon (bugnaw, init, ug bisan palahubog), ug panam-is. Ug unsa ang mga pastry, diin dili lamang sa dugang pa sa iyang zest, apan ang lawas.

Kay sa panig-ingnan, sa maanindot nga mga tinapay alang sa tsa mao ang tart lemongrass. Kini mao ang posible nga sa pag-andam sa igo orihinal, sa paggamit sa duha ka matang sa pagsulay: shortbread ug "crumble". Kay balas, ikaw kinahanglan nga mix 25 gramo sa mantequilla humok mantequilla uban sa itlog, 50 gramos nga asukar, usa ka pinch sa asin ug sa galinga ang sa usa ka kape grinder 50 gramo sa bulak sa almendra.

Usa ka ikaduha nga larawan sa mga minasa mix 120 gramo sa mantequilla uban sa usa ka pinch sa asin, 75 gramos nga asukar, 150 ka gramo sa harina, 100 ka gramo sa almendras powder. Ang tanan nga gigaling kamot hangtud sa usa ka balason nga mumho.

Kay ang mga mga hiwa stuffing chop scalded uban sa Nagabukal sa tubig sa tulo ka lemon ug sa pagpapahawa kanila gikan sa mga bukog. Add 200 ka gramo sa asukar, 2 tablespoons sa starch, ug galinga ang sa usa ka blender.

RaskataNapisanie ARTIKULO shortcrust pastry dapit sa porma, pre-greased. Kini - lemon. Usa ka top cover test "crumble". Sa 180 degrees sa magaluto hudno. Andam lemongrass book nga garnish uban sa mga hiwa sa lemon ug powdered asukar.

Kay niini nga book nga mahimo usab nga andam, alang sa panig-ingnan, ug patubo minasa. Sa pagbuhat niini sa katunga sa usa ka baso nga mainit nga gatas pagpalihok sa 40 gramo sa patubo (sa pag-dissolve) ug duha ka mga cuchara (tablespoons) asukar. Pagpalihok sa unang duha o tulo ka mga tablespoons sa harina nga fino ug sa malisud nga mix. Opara gibutang alang sa 15 minutos sa usa ka mainit nga dapit. Unya makadugang sa 200 ka gramo sa mantequilla (mantequilla), pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Usab, itlog, 3.5 tasa nga harina sa gawas sa roller coaster ug sa usa ka gamay nga asin. Kumuha sa kinumot mao ang humok ug kini molingkod alang sa 35 minutos.

Sa dili ka pa andam sa lemongrass, sa paghimo sa stuffing alang kaniya. Ang unang lakang mao ang ubos-ubos sa tubig, sa duha ka lemon sa duha ka minutos sa Nagabukal. O rub sa usa ka gamay nga grater o kaayo maayong pagkabuhat nga chop kanila uban sa usa ka kutsilyo. Mix uban sa 1.5 mga copa sa asukal.

Bahina ang mga linuto minasa ngadto sa duha ka managsama nga mga bahin ug gikan sa mga roll gidak-on sa imong mga pan. Tabuni ang mga linuto sa kalaha sigurado papel (siyempre, alang sa linuto sa kalaha), ug gibutang sa usa ka layer sa minasa. Ibutang ang usa ka layer sa pagpuno tabon ug ang ikaduha formation. Ubay sa sulab sa kinumot panon sa mga sundalo, ug pag-ayo lubricate sa nawong sa itlog whisk.

Lemongrass-pie magaluto sa 170 degrees bahin sa 35 minutos. Maayong gana!