"Berlin" salad: kita ipakita kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-magluto!

Pinaagi sa "salad" sagad nagpasabot sa usa ka sinagol nga nahugno mga produkto flavored uban sa humot nga pagsinina. pinggan Kini nga kasagaran gipakaon sa sinugdanan sa kalan-on. Ang iyang tumong - sa pagdala sa inyong kahinam ug gibutang ang tawo nga sa pagkaon. "Berlin" salad sa pagsagubang sa niini nga misyon dali ra.

Ang classic version

Kon order kamo sa usa ka "Berlin" salad sa bisan unsa nga restawran o Café, ang waiter, mao ang lagmit nga dad-on sa usa ka pinggan linuto sumala sa mosunod nga resipe.

300 gramo sa ham: 2 linuto nga mga itlog, 1 cucumber, matam-is nga campanilla nga pepper 1, 100 ka gramo sa keso, mayonnaise ug gamay nga greenery.

Pag-andam sa usa ka pinggan nga sama niini:

1. Keso, chop sa usa ka grater, ug uban pang mga produkto putlon ngadto sa cubes.
2. Ang mga sangkap mix sa usa ka salad panaksan, isablig sa uban sa mga utanon ug mayonnaise.

Ang maong "Berlin" salad mahimo diha-diha dayon sa pag-alagad. siya wala may panahon sa brew o soak. Guntinga produkto mahimong arbitraryong (sama sa gusto). Apan kini mao ang labi pa nga elegante, maambong "Berlin" salad mahitabo kon ham ug cucumber pagaputlon ngadto sa lino nga fino nga strips. Greens mga labing maayo nga gikuha dill ug parsley.

Ang gidaghanon sa mga produkto nga mahimo nga mausab depende sa gusto lami. Fans sa mga utanon mao ang mas maayo sa pagkuha sa usa ka gamay nga ubos pa kay sa ham ug keso. Ug sila nga mga nagtan-aw sa ilang mga numero, mayonnaise mahimong gamiton "sa simbolikong paagi." salad Kini mao na nga hatag-as-kaloriya ug sustansiyadong, mao nga kini nga gigamit ingon nga usa ka lahi nga pinggan.

Ang usa ka pinggan uban sa linuto nga kalan-on

Ang classic nga paagi, siyempre, maayo, apan adunay uban nga mga kapilian. Ikaw mahimo magluto "Berlin" salad uban sa karne. resipe mao ang gamay sa lain-laing. Kay niini nga lettuce og kinahanglan 250 gramos sa linuto nga karne, sibuyas paris, 1 tomato, 1 matam-is nga pepper, pipila ka basil dahon ug 200 gramo sa green nga mag. Dugang pa, kinahanglan kini suka, utanon sa lana, asin, asukar ug itom nga pepper sa pag-andam sa pagpuno.

Sagol nahimo nga labaw pa ug pamaagi sa pagpangandam nagpabilin sa mao usab nga:

1. Kalan-on ug kamatis giputol sa mga hiwa, ug pepper - diced (kaniadto kini kinahanglan nga gipagawas gikan sa mga liso).
2. Sibuyas labing maayo nga magagaling singsing o tunga sa singsing. Kini mahimong mas labaw pa aesthetic. Unya ibutang ang mga sagol nga sa pagputol sa usa ka utanon lana, asin, asukar ug suka ug kini alang sa 20 minutos.
3. Ang tanan nga mga produkto mao ang mga andam sa pagbutang sa sa usa ka panaksan ug sa kalumo Mix.
4. Basil paglapas mga kamot ug igasablig kanila sa ibabaw sa linuto sagol.
5. Karon atong gikinahanglan nga buhaton aron sa pun-on sa mga salad. Sa pagbuhat niini, kita kinahanglan gayud nga kuhaon sa sama nga kantidad sa suka, ug sa lana, unya dugangan sa asukar, pepper ug asin. Watering humot sagol lamang nga gikinahanglan sa dili pa sa pag-alagad.

Pantasya uban sa sausage

salad Kini mao ang kaayo popular. Daghang mga housewives malipayon sa pag-andam niini, ug ang tanan naningkamot sa paghimo sa iyang kaugalingon nga "lami" sa standard resipe. Dili dautan nga turns salad "Berlin" uban sa sausage. ang kinasayonan, nga imong mahimo sa pagpili gikan sa usa ka kadagaya sa mga kapilian. Kay kini kinahanglan lamang 400 gramo sa cabbage, 300 ka gramo sa sausage, 200 g sa mayonnaise, 2 pepino, lettuce , ug ang usa ka gamay nga peanut.

Ang pagluto proseso magsugod sa pagputol sa mga produkto:

1. Ang tanan nga mga sangkap sa mga matahum nga mga chop. Cabbage cabbage sa kasagaran gikuha, apan nga kamo mahimo sa pagkuha ug Beijing. Sausage mao ang labing maayo sa paggamit sa aso. Apan kon sa refrigerator gikapoy reserves niini, kini mao ang lino nga fino nga o bisan sa linuto nga sausages.
2. Ibubo ang mga sagol nga giandam uban sa mayonnaise ug Mix kalumo.
3. Itapion ang gikan sa usa ka lamian nga sagol sa lettuce og dahon ug isablig sa uban sa sinangag nga mani.

Aron sa pag-andam sa usa ka pinggan, nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga grated carrot. Kini dili makadaot sa lami ug sa paghimo niini nga mas halang. Lettuce mahimo lang ang imong mga kamot ug magadugang sa sa kinatibuk-sagol.

Talagsaong mga utanon tanom

Sa sinugdan kini gigamit nga giisip nga usa ka salad pinggan nga gihimo lamang gikan sa mga sangkap sa tanom. Mga kapilian gisambog ug flavored fillings nga nagkalainlain. Ang nag-unang butang nga sa pinggan mao succulent, lamian ug mapuslanon. Kay ang maong mga katuyoan sa hingpit nga salad
Berlin yellow nga.

Sa unang tan-aw, kini mao ang usa ka komon nga mga utanon nga tanom. Ang gagmay nga kochanchiki sa yellow-green ginapus, nga gamay oily dahon motan-aw kaayo madanihon. Kini motubo sa ingon nga sa usa ka milagro gikan sa ordinaryo nga seedlings lang 1.5-2 ka bulan. Apan niini nga panahon mao ang igo alang kaniya nga mahimong usa ka tinuod nga pantry lami ug mapuslanon kabtangan.

Fluffy nga yellow lettuce mahimong gamiton alang sa dekorasyon, ug ingon sa usa ka linain nga pinggan. Juicy, gamay sweetish lami, kini naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa carotene, iodine, nagkalain-laing mga macronutrients ug busa ang mga labing maayo nga antioxidants. Usa ka kadagaya sa kemikal nga komposisyon sa mga bitamina B, C, E, nagtugot sa paghatag sa bisan unsa nga pinggan kaayo gitinguha kabtangan toning.