Artipisyal nga kalan-on. Pagkaon sa mga tubo. Sa vitro nga karne

Wala madugay may katawhan sa pagtilaw sa tinuod nga luna sa pagkaon sa mga tubo - ang damgo sa matag bata nga gusto nga mahimong usa ka astronaut, ang mga siyentipiko nakurat ang bag-ong balita: dili madugay ang kalibutan mahimong walay vegetarian. Uban sa pinaka-ulahing mga kalamboan sa mga dako nga mga hunahuna, sa dili madugay dili na kita sa pagpatay sa mga mananap alang sa tungod sa usa ka piraso sa kalan-on, usa ka kalibotan nga walay gikan sa kagutom. Samtang artipisyal nga kalan-on nga nagtubo diha sa tubo sa pagsulay, kamo mahimo sa pagsulay sa pagkaon sa mga astronauts, nga gibaligya sa daghang mga tindahan. Ang kasaysayan sa kalamboan sa tawo - pagkaon sa mga tubo ug kalan-on nga mitubo sa usa ka test tube, nga gihisgotan sa artikulo karon.

Ebolusyon sa tube

Karon, luna sa pagkaon nalangkit sa usa ka tube, ug daghan nga mga bata, squeezing toothpaste sa brush, ihalad sa ilang kaugalingon mga mananaug sa walay kinutuban nga luna nga naglibot sa mga planeta. Kini mahimong gipalit sa tubo sabaw o nag-unang pinggan nga gabii alang sa mga pamilya sa arrange sa usa ka luna sa Ebidensiya panihapon, apan ang tinuod nga mga astronaut hapit hikalimtan bahin sa aluminum tube, ug karon sa pagkaon sa usa ka halad-nga packed sa usa ka lunang, haw-, "mga pagkaon" lata.

Ang unang mga tubo alang sa pagtago sa pagkaon imbento sa Estonia, diin sukad sa 1964 sa matag hostess makapalit Berry jelly sa niini nga package, apan sa usa ka pamilya uban sa dako nga kasayon nga gipahamtang sa usa ka pagtagad sa ibabaw sa usa ka linukot. Kini mibalik nga ang mga sumbanan nga gihimo sa mga tubo sa Baltic kemikal pabrika sa bug-os nga pagtuman sa dili lamang kini nasud sukdanan, kondili usab nga luna. Mao nga ang Estonia nahimong ang kinadak-ang kontraktor, og packaging alang sa mga eksplorador sa pagkaon luna.

Hiktin liog sa tube nagpugong sa mga astronauts komportable sa pagkaon ingon nga ang mga bahin sa pagkaon mao lamang diha niana nga giugbok, ug Tiraspol sa tanom diha sa 1970 mao ang makahimo sa "adjust" sa liog sa usa ka labaw nga sayon nga gidak-on, gitunol kini ngadto sa 2 millimeters, nga igo na nga luna sa pagkaon mahimo nga mahimong mas sama sa usa ka balay, uban sa mga tipik sa kalan-on ug mga utanon.

Sa 1982, ang mga siyentipiko pag-usab gamay giusab packaging alang sa luna sa pagkaon. Sublimation produkto misugod sa gibutang sa espesyal nga bag, nga sa wala pa sa paggamit sa ibubo init nga tubig sa mainit nga pagkaon nahimong.

Nganong sa luna dili mokaon hamburgers?

Ang unang mga tawo nga misulay sa pagkaon sa luna sa lahi nga paagi kay sa mga representante sa ubang mga nasud, nahimong mga astronot gikan sa Estados Unidos. Sa sinugdan, ang mga pagkaon gipaila-ila uga nga mga produkto, nga napuno sa tubig sa atubangan sa paggamit. Ang maong gahum dili mohaom sa tanan, ug ang mga mananaug sa luna tago paglighot sa balay sakay sa usa ka normal nga pagkaon. Busa daghan halandumon insidente nga nahitabo sa astronaut Juan Young gibanlas sakay sa usa ka tinuod nga sandwich. Ang mga kondisyon sa weightlessness mokaon niini nga pinggan nahimo gikan nga mahimong imposible, bun nagkatibulaag gagmay nga mumho sa tibuok sa sakayan, ug sa tibuok sa tibuok dugang nga flight crew kinabuhi ngadto sa usa ka nightmare.

Pinaagi sa eighties pagkaon sa mga tubo nahimong bugtong kapilian alang sa nutrisyon sa mga astronauts ug sa ilang menu adunay labaw pa kay sa tulo ka gatus ka lain-laing mga pinggan. Karon, kini mao ang dili ingon sa halapad, ang gidaghanon sa naghalad pinggan nga pagkunhod halos makaduha.

Unsa karon gipakaon Russian nga cosmonauts?

Karong mga adlawa, sa pagkaon sa mga tubo hapit bug-os nga nawad-an sa kamahinungdanon. Ang mga pinggan nga packed sa espesyal nga vacuum packaging, ug pagkaon sa atubangan sa pagpuno passes freeze-uga. Sa ingon, mas sayon sa pagbantay sa tanan nga mga lawas nagkinahanglan minerales ug mga bitamina, bag-o nag-andam sa pagkaon nga lami, sa iyang orihinal nga panagway, ug ang maong mga produkto sa mga gitipigan sa bisan unsa nga temperatura sa lima ka tuig. Ang pagkaon sa mga Russian nga luna Explorers adunay sabaw, uhong sabaw, halophyte, bugas sa steamed mga utanon, Grego salad ug salad sa mga green nga beans, karne dila, manok, karne ug sa baboy, steaks, scrambled itlog uban sa manok atay, tinapay, dili sa crumble, keso ug daghan pang ubang mga pinggan. Pinaagi sa dalan, cottage keso lamang Russian nga mga siyentipiko nakahimo sa mopahiangay sa mga taas nga pagpuyo diha sa luna, ug niini nga produkto, ang atong mga astronot mga malipayon sa pagpakigbahin uban sa ilang mga langyaw nga mga katugbang.

Kini mao ang bili noting nga ang kahimtang sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa usa ka cosmonaut gasto sa 20 ka libo ka mga ruble. Kini nga bili wala magdepende sa mga produkto ug sa packaging teknolohiya, ang mga hatag-as nga gasto sa pagkaon nagapakamatarung sa paghatod sa mga produkto sa board, nga mao ang bili sa 7000 dolyares matag kilo.

Powered American astronauts

Dili sama sa Russian nga mga astronot, sakay nga kulang microwave oven ug mga refrigerators, mga Amerikano makapabugal sa maong gikinahanglan nga mga ekipo. Tungod kay sa niini ilang pagkaon mao ang labaw nga lain-laing. Sila makahimo maabut sa semis. Ang uban nga mga pinggan susama, ingon man ang mga Ruso, Amerikano nga mga kauban sa pagkaon sa freeze-uga nga pagkaon. Ang kapihoan sa gahum sa US astronauts sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga citrus, sa usa ka panahon sa diha nga ang atong mga guys gusto mga parras ug mga mansanas.

sa ubang mga nasud

Japanese ug sa luna nga dili sa pagbuhat nga walay mga tradisyonal nga sushi, nagkalain-lain nga mga grado sa green nga tsa, sabaw uban sa noodles ug soy salsahan.

Sa China astronauts sa pagkaon nga mas duol sa atong naandan nga pagkaon. Ang sukaranan sa ilang pagkaon mao ang humay, baboy ug manok.

Ang labing exotic pinggan makapasigarbo Pranses. Sila mao ang kanunay sa board uhong truffle, keso. Sa usa ka kaso, Pranses astronaut milimud gibanatan sa sakayan keso uban sa agup-op. Mga siyentipiko nahadlok nga kini nga fungus makaapekto sa tibuok biological nga palibot sa estasyon luna.

luna alang sa umaabot nga artipisyal nga kalan-on

Sa vitro kalan-on, kaugalingon nga mga utanon ug bunga mitubo sa tanaman sa usa ka sakyanan - kini sa kaugmaon sa exploration nga luna. Mga siyentipiko alang sa daghang mga tuig nga nagtrabaho sa paghimo sa usa ka barko nga mobalhin sa mga astronauts sa Mars, adto sa usa ka taas nga nga paagi sa usa ka pipila ka mga tuig sa gitas-on.

Apan ang sakayan dili lamang mao ang problema, ang mga tigdukiduki nga nagtrabaho usab sa paglalang sa tanaman, diin ang mga astronauts makahimo sa pagtubo sa mga utanon. Kay sa pipila ka tuig, may mga pagsulay alang sa nagtubo nga artipisyal nga kalan-on nga mga astronot usab makahimo sa pagtubo sa ilang mga kaugalingon, busa ang pagkaon napuno. Kini mao ang niini nga produkto mahimong sa umaabot dili lamang sa industriya sa luna, apan sa tanan nga mga katawhan.

Meatless Kalan-on

Sa mga siyentipiko nakakat-on kon sa unsang paagi sa paghimo sa artipisyal nga kalan-on, ug kini nga balita nakapahimuot kadaghanan sa mga tawo. Kami mga sa kinaiya mga manunukob, ug ang lawas ngadto sa normal nga operasyon lang kinahanglan kalan-on, kini naglangkob sa mga bahandi. Daghang mga tawo ang mahimong vegetarian tungod sa dako nga gugma alang sa mga mananap, ang pipila tungod sa sakit, nga dili tugotan sa pagkaon sa usa ka kalan-on, samtang ang uban dili maabut aron sa pagkaon sa kalan-on pinggan matag adlaw, ingon nga ang mga budget mao ang gamay nga.

Ang tanan niini nga mga problema nga masulbad, ug sa wala madugay ang tanan sa planeta mahimong usa ka kalan-on-eater, tungod kay sa diha manufacturing sa produkto, walay mananap nga mag-antos, kini mahimong halos dili makadaot, sama sa mitubo nga kalan-on nga gidala ngadto sa asoy hingpit ang tanan nga mga puntos sa usa ka test tube.

Nga nagkinahanglan niini?

Ang uban mangutana: "Nganong ang tanan nga kasamok niini nga Grew sa tibuok kasaysayan niini nga mga nagngulub, inga ug clucking, nganong dili magpadayon?". Ang butang mao nga ang katawhan nga nagtubo uban sa talagsaon nga speed, ang tanan nga matarung nga kalan-on sa usa ka mubo nga panahon dili igo, ug sa pipila ka mga nasud, ang mga tawo adunay tinuod nga gigutom, sama sa produkto niini nga - kaayo mahal.

Dugang pa sa mga away batok sa kagutom mahimong walay problema naglakip sa ihawan, nga makabalda sa normal nga pagkatulog sa gabii sa mga tigpanalipod sa mga mananap. Walay matahum paglalang dili na mohatag sa ilang mga kinabuhi aron sa pagpakaon sa usa ka tawo.

Gawas sa mga mananap, nagtubo nga artipisyal nga kalan-on magaluwas sa daghan nga mga ektarya sa yuta nga gigamit sa pagtukod sa housing alang sa mga tawo, kay sa mga umahan. Usab, kita makahimo sa pagluwas sa palibot, global warming mao ang gitumong sa kamatuoran nga kini mao ang panahon sa pagpakunhod sa pag-inom sa makadaut nga mga butang ngadto sa atmospera. Artipisyal nga kalan-on ut 40% dili kaayo nga gahum sa 98% dili kaayo yuta nga gikinahanglan alang sa iyang cultivation, 95% ang gigahin dili kaayo greenhouse gas ug methane, nga modala ngadto sa global warming, sa mga panahon pagkunhod sa konsumo sa limpyo nga tubig.

Aron motubo artipisyal nga kalan-on sa 2050 mahimong anaa alang sa matag tawo, kini mahimong mas barato pa kay sa karon, ug ang kantidad sa pagtagbaw sa panginahanglan alang sa kalan-on sa tanang katawhan.

Ang kasaysayan sa test-tube nga kalan-on

Winston Churchill miingon nga usa ka adlaw kita motubo sa usa ka manok sa pagkaon sa usa ka adlaw-adlaw nga basehan lamang sa mga dughan, apan siya mao ang usa ka langgam nga magpabiling buhi, sa paghatag kausa sa usa ka pipila ka mga cells, nga motubo diha sa usa ka linain nga palibot. Ang tagna sa usa ka dakung presidente misugod sa moabut sa tinuod nga sa tuig 2000, sa diha nga ang mga tigdukiduki mihatag sa mga resulta sa iyang eksperimento, nagtubo sa usa ka gamay nga piraso sa kalan-on gikan sa mga selula nga gikuha gikan sa goldfish.

Sa 2001, sa NASA mao ang pagpamalandong sa mga panginahanglan alang sa mga astronot sa hataas-nga-term ug samovozobnovlyaemom tinubdan sa pagkaon, ug misugod sa eksperimento sa nagtubo nga Turkey kalan-on.

Sa 2009, ang mga siyentipiko gikan sa Netherlands miingon nga sila nakahimo sa pagtubo sa usa ka piraso sa baboy. Sila sa paghatag sa mga resulta sa ilang mga buhat alang sa konsiderasyon sa tanan nga mga siyentipikanhong kalibotan, ug sa ingon makahimo sa pagpangita sa usa ka daghan sa mga sponsors nga andam nga mamuhunan sa pagpalambo sa industriya niini.

Hamburger uban sa artipisyal nga kalan-on

Usa ka piraso sa baboy mitubo siyentipiko mao ang unang kalampusan sa nagtubo nga kalan-on sa usa ka pagsulay tube. Kini nakahukom sa pagpadayon sa pagtrabaho sa usa ka gihatag nga direksyon ug pundo dili dugay sa pag-anhi. Adunahan donors gikan sa tibuok kalibutan nagsugod sa mamuhunan sa pagpalambo sa, ug sa ilang mga kaugalingon sa pagpili nga magpabilin sa ang mga landong, sa walay pagbutyag sa ilang mga ngalan.

Scientist Mark Post mikuha sa cultivation sa karne, ug misaad nga sa 2012 mohatag og usa ka piraso, nga mao ang igo sa pag-andam sa usa ka hamburger. Lamang sa makausa gipasidan-an nga ang bili sa tipik kini langit-sa itaas, ug ang lami nga kalidad dili pagpares sa tinuod nga kalan-on, apan kini mao lamang ang sinugdanan!

Artipisyal nga kalan-on gikan sa tukog mga selula sa dumalaga nga vaca nga motubo ngadto sa usa ka gibug-aton sa 140 gramos ngadto sa 2013, ug gikan niini, sama sa gisaad, giandam ang usa ka welcome hamburger. Lamang pinggan wala alang sa subasta, pasubasta, ug gipakaon free Hanni Ruttseru espesyalista sa diyeta sa pagkuha sa usa ka propesyonal nga assessment sa mga natapos nga unang artipisyal nga kalan-on angay alang sa konsumo sa tawo.

pagtilaw sa nahitabo sa London, ug "eksperimento" nutrisyonista gitugyan sa iyang hukom: kaayo nga mamala, bug-os nga devoid sa matambok nga kalan-on, apan na makaon.

Siyentipiko gisaad nga ubos sa kahimtang sa nagpadayon pundo pagtubo juicy, dako nga piraso sa kalan-on sa usa ka mubo nga panahon. Sila miingon nga sila makahimo sa pagpangita sa hinungdan sa kauga, ug masayud sa unsa nga paagi sa pagpalambo sa kahimtang alang sa mas maayo. Kon ang positibo nga sitwasyon sa mga tindahan human sa 20 ka tuig mahimong barato ug maayong kalidad sa artipisyal nga kalan-on.

Sa unsa nga paagi sa pagtubo sa kalan-on sa usa ka pagsulay tube?

Production sa artipisyal nga kalan-on mao ang usa ka minatarong, sa maayohon komplikado nga proseso. Ang mga mananap sa tukog selula gikuha ug gibutang sa usa ka espesyal nga sudlanan, diin sila motubo. Selula kanunay nagkinahanglan oksiheno, nga sa usa ka buhi nga nga supplied uban sa mga sudlanan sa dugo. Ania sudlanan gipulihan bioreactors, diin ang nag-umol sa usa ka espongha matrix (nga naglangkob sa nagtubo nga kalan-on enriched uban sa oxygen, removes kamingawan).

Adunay duha ka matang sa artipisyal nga kalan-on: wala taboni kaunoran tissue, kaunoran nga puno. Sa ibabaw sa ikaduha nga larawan operate intensively siyentipiko. Ang proseso mao ang complex ingon nga kini mao ang gikinahanglan sa husto nga formation sa mga lanot, ug sa mga panginahanglan sa pagbansay sa matag adlaw alang sa kaunoran niini! Mao nga ang pagtubo mao ang pa kaayo dugay.

komplikado

Originally kultibado kalan-on mahimong mahal, ug dili ang tanan nga mga panon sa mangahas sa pagkuha sa iyang pasiuna ngadto sa han-ay sa mga tawo nga pamilyar nga mga produkto.

mahimo usab kini nga usa ka problema sa pagsalig sa usa ka tawo sa maong usa ka produkto. sa daghan nga mga nga mga pangutana mahimong kon sa unsang paagi sa gene kausaban makaapektar sa panglawas sa mga organismo. Dili ang tanan makahimo sa pagkaon sa artipisyal nga kalan-on, ingon nga nahadlok sa iyang swerte, bisan mga siyentipiko ug mosaad nga kini nga mas luwas kay sa karon.

Kini sa usa ka daghan sa mga panahon sa mga tawo nga naanad sa kabag-ohan, mao industriya kini sa pagpalambo og labaw pa sa hinay-hinay kay sa gipaabot.

Mga mag-uuma nagsugod na mabalaka mahitungod sa ilang kaayohan, tungod kay sila nahadlok nga ang "unod nga buhi" mohunong sa sa panginahanglan, ug sila dili sa trabaho.

Apan, bisan unsa ang negatibo panagna, artipisyal nga kalan-on - ang atong umaabot ug sa kaugmaon sa tibuok planeta. Kita motan-aw sa unahan sa diha nga ikaw makatagamtam sa usa ka hamburger, alang sa produksyon sa nga wala gikinahanglan aron sa pagpatay sa usa ka hayop!