Mga kolon gikan sa yuta nga kolonon - usa ka hamugaway nga cookware, mas maayo pa kay sa naandan alang kanato enameled kolon. Giputos sa usa ka layer sa kainit-resistant, sa kakahimtangan mahigalaon, sila nagtaho nga giandam sa ilang mga kalan-on sa usa ka espesyal nga palami. Ang kalan-on sa kolon dili lang linuto - kini mapalong, proprevaet ingon sa usa ka magtiayon, ug kini daw lamang lang gibira gikan sa mga Russian nga stove. Kasayon sa mga pinggan mao usab sa kamatuoran nga imong mahimo sa pagpalit kini sa lain-laing mga gidak-on: ang gamay, gibahinbahin, ug labaw pa, nga mao ang igo sa magluto sa panihapon alang sa tibuok pamilya.
casseroles
Unsa ang sa magluto sa usa ka kolon sa lamian? Oo, bisan unsa! Ang una nga mga kurso, ikaduha, mga itlog, karne, linat-an, nga kalan-on, nga bugas. Bisan matam-is nga panam-is na sa trabaho sa mga panon sa niini nga mga yuta nga kolonon maanindot nga katabang. Borscht, soups, sabaw, ug sa pagbuhat sa ingon kon labi imbento mga ibubo kanila diha sa mga palid sa gipintalan yuta nga kolonon mga sudlanan uban sa round kilid. Ang kalan-on moabut gikan sa kanila sa succulent, humok, krohkim, malumo. Busa, kon ikaw anaa sa pagduha-duha mahitungod sa kon unsa nga magluto sa usa ka kolon, magsugod uban sa nga, ug kita adunay usa ka maayo nga resipe sa pagpakigbahin uban kaninyo.
Kalan-on uban sa sibuyas ug mayonnaise keso
Kay kining lamian pinggan nga imong gikinahanglan sa usa ka libra sa baboy nga kalidad pulp average tambok content. Kon daghan kaayo tambok, usab sa daghan nga mas maayo nga cut. Dugang panginahanglan sibuyas, ug sa daghan nga mga - 3 dako, ug mas maayo 4 ulo, hapit polpaketa mayonnaise (250 gramos, malumo lami, dili acidic), 250 ka gramo sa malisud nga keso, 2-3 tablespoons butter o margarine, sa pipila ka cloves sa ahos, mga utanon ug mga panakot (parsley, dill, bay dahon, pepper ug yuta) asin. Karon, ang mga detalye kon sa unsang paagi ug unsa ang magluto sa usa ka kolon, ingon sa pagkaon mao ang usa ka kalampusan. ni magsugod uban sa mga nag-unang produkto Himoa. Kalan-on sa, pagalabhan niya, uga, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Aron sa paghimo niini nga softer, repel ang martilyo alang sa chops. Sa duha ka kilid sa mga hiwa sa asin, isablig uban sa pepper ug brush uban sa ahos, nga pound. Guntinga sibuyas alang sa pagkaon ingon nga alang sa barbecue - manipis nga mga singsing. Usa ka piraso sa keso - kaayo nga manipis, apan sa mga palid. Bookmark sagol - ang katapusan nga yugto sa atong leksyon nga nag-ulohang "Unsay aron magluto sa usa ka kolon?". Sa panaksan ibutang sa usa ka piraso sa kalan-on sa sibuyas, keso sa ibabaw. Ibubo kini nga kahalangdon mayonnaise (dili skimp, apan wala overdo kini) ug isablig sa uban sa grated keso. Hudno daan wala maglakip sa - Clay ganahan nga kini warmed sa anam-anam nga. ibutang lamang mga kolon (paglabaw o tabon, kon dili ang kalan-on motalikod gikan sa mas sama sa usa ka magtiayon, apan dili nagluto), pasilaobon sa gas. Proseso alang sa mga 20 minutos (+ 10 minutos sa mainit nga-up, usa ka kinatibuk-an nga katunga sa usa ka oras), usa ka gamay nga kalayo. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig sa uban sa mga utanon. Kaayo tasty, sa tuo? Karon nga kamo nahibalo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka pinggan diha sa kolon, mao nga kini nakapanimaho si Isaac makatintal, kini mitan-aw appetizing, ug ganahan bisan sa gourmets.
Pot, hubag gruel!
Hinumdumi ang bantog nga mga igsoon Grimm fairy tale bahin sa maong usa ka malamaton sudlanan, nga linuto porridge sa iyang kaugalingon? Kita usab mosulti kaninyo bahin sa iyang porridge, buckwheat. Popularly gitawag kini "balhibo" tungod kay Kini turns sa crumbly, humok, sa literal nagkahilis sa imong baba. Ang gikinahanglan nga gidaghanon sa mga produkto: 400 g sa mga cereals, 2 mga itlog, asin, butter (100 g). resipe nagsugyot pagluto sa gatas (4 mga copa), apan mahimo kanimo sa ibabaw sa tubig. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto porridge sa kolon? Una, ang mga andam buckwheat (matang, pagalabhan niya ang) nga gikinahanglan sa pagpapahawa sa mga itlog, mix ug sa dapit sa usa ka linuto sa kalaha sa hudno ug naandan nga kainit sa gamay nga mamala. Unya ibubo kalan ngadto sa usa ka kolon, ibubo sa gatas, gibutang niya ang mga mantequilla ug asin, kini mao ang posible nga ug ang usa ka gamay nga asukar. Pagpalihok ug ipadala sa hudno. Ilakip ang usa ka gamay nga kalayo ug magluto hangtud nga gibuhat. Pag-alagad uban sa gatas, dugos, jam ug uban pang mga tam-is.
Ania sila - ang mga culinary kalipayan gikan sa kolon!