Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Ang resipe alang sa batter isda
Batter makatabang sa pagbantay sa produkto (kalan-on, isda, mga utanon), ang tanan nga mga juices ug mga sustansiya. Salamat sa ituslob ngadto sa liquid batter sa mga tipik sa kalan-on dili lamang sa pagluwas sa mapuslanon nga mga kabtangan sa mga produkto, apan usab sa pinggan mahimong usa ka madanihon nga ug appetizing panagway. Ang dinato nga kahumot ug sa lami sa mga talagsaon nga mga isda pinggan mahimong, kon ang batter resipe alang sa mga isda aron sa pagdugang mga panakot, grated keso, tinadtad mga utanon, sa yuta nutmeg o Walnut. Uban sa tabang sa mga batter kamo sa madali magluto sa usa ka lainlaing matang sa pinggan alang sa matag adlaw ug festive lamesa.
Lamian ug himsog nga marine isda mao ang labing maayo nga haum alang sa pag-andam sa mga nag-unang dalan sa usa ka kalipay snacks sa batter. Ikaw mahimo sa pagkatinuod sa pagpalit sa usa ka fillet sa mga isda, apan kini mao ang mas maayo sa pagputol sa ilang mga kaugalingon sa usa ka bug-os nga isda alang sa niini nga pinggan.
Isda pag-ayo gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin sa dagway sa mga strips, diamante porma, mga bilog, mga plasa, ug uban pa Unya ang mga isda mga bahin lightly prisalivaem, sprinkling uban sa lemon juice. Kon gitinguha, nga kamo mahimo mangisda palami ug espesyal nga mga panakot nga mahumot sa isda.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka batter alang sa mga isda? Sa magluto kini nga imong gikinahanglan sa duha ka mga nag-unang sagol - harina ug itlog. Gawas pa niini, sa batter kanunay naglakip sa bisan unsa nga liquid (tubig, beer, vodka, vino, cream, gatas, yogurt, ug uban pa). Pananglitan, kon imong ipadapat ang sa pagpangisda puti nga mga uga nga vino, kini mahimong gidugang ngadto sa liquid ug breading. Sa diha nga sa pag-andam sa batter kinahanglan nga gipas-an diha sa hunahuna nga kini mahimo nga usa ka uniporme creamy pagkamakanunayon, nga walay lumps. Sa paghimo niini nga labaw pa baga, ikaw og usa ka pie uban sa isda sa sulod. Labaw pa kay sa batter tabon isda nga bulawan crispy tinapay. Nga resipe batter alang sa mga isda sa pagpili, ikaw modesisyon, ang matag usa sa mga kapilian alang sa iyang kaugalingon nga kaayohan.
Sulayi sa magluto uban sa beer binatil. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa usa o duha ka itlog ug Mix kanila uban sa 100 ka gramo sa harina nga fino. Unya hinay-hinay nga pagdugang sa beer ngadto sa mga sagol nga hangtud sa gitinguha pagkamakanunayon kaninyo. Ayaw kalimti ang asin ug mga panakot.
Kon gusto kamo exotic Pagtagad sa imong tiyan sa Chinese batter. Siya mao ang mabaga pa kay sa normal nga batter, ug kini naglangkob sa shredded ginger, allspice, soy salsahan, starch ug grated sibuyas.
Alang sa mga mahigugmaon sa mga almendras sa paghalad sa mga batter resipe alang sa mga isda uban sa mga Dugang pa sa mga walnuts (100 g). Sila kinahanglan nga chop, sa pagdugang ngadto sa mix sa pinikpik nga itlog (1-2 pcs.). Unya makadugang nga harina (50 g), asin, mga panakot ug mga lami sa pagtilaw. Ug karon kini sa panahon sa dilute sa batter uga nga puti nga vino sa usa ka creamy pagkamakanunayon.
Sa higayon nga ang mga isda mao ang andam na alang sa frying ug sa batter nga sinaktan, moabut ang panahon nga pagluto. Isda gituslob alang sa usa ka pipila ka segundo sa batter uban sa usa ka kakha ug gibutang sa kalaha o lowered ngadto sa fryer. Sa matag piraso nga parehason browned, kini kinahanglan nga nahimo sa panahon sa pagluto pipila ka mga higayon. Fried nga isda sa batter sa mga tulo ka minutos. Sa higayon nga ang mga isda hiwa gitabonan sa matahum nga bulawan nga brown minasa, malomo ug juicy isda sa batter mao ang andam na. mikaylap namo kini sa ibabaw sa usa ka pinggan, isablig uban sa tinadtad mga utanon, decorate uban sa sprigs sa parsley, cilantro, basil o dill ug mag-alagad. Ang imong pamilya ug mga bisita nga nalipay sa lamian ug sustansiyadong isda sa batter.
Utanon lana sa tank, diin ang pagluto, kinahanglan nga daghan. Ang sobra nga lana human sa frying sa isda sa batter mao ang sayon aron sa pagpapahawa, pagpandong hiwa sa isda sa papel panyo o tualya diha-diha dayon human sa roasting.
Kon gusto kamo sa pag-eksperimento, ang pag-andam sa mga batter alang sa mga isda naghatag kaninyo nga oportunidad. Sa batter niini nga kamo sa dali rang makadugang sa usa ka lainlaing matang sa mga sagol nga gihigugma sa imong pamilya. Ang batter resipe alang sa mga isda mahimong maglakip sa duha pamilyar kanato pagkaon ug exotic: soy salsahan, tinadtad olibo o mga olibo, mga utanon, pickled cucumber, leek, ahos, pickles, grated patatas, luy-a o carrot ug mas.
Matingala ang imong mga higala ug mga minahal, raduyte sa ilang bag-ong mga pinggan!
Similar articles
Trending Now