Ang orihinal nga resipe - minced Turkey sa pumpkin (linat-an). Ang ubang mga opsyon sa pinggan uban sa Turkey kalan-on

Turkey stuffing - ang pagpili sa mga tawo nga gusto lamian, kinasingkasing, apan dili kaayo taas nga-kaloriya pagkaon. Karon kita mosulti mahitungod sa unsay mahimong lutoon gikan niini. Pagpili sa bisan unsa nga resipe. Minced Turkey mao ang nag-unang nga sangkap. Dugang nga mga produkto sa mga gikinahanglan, sama sa sibuyas, harina, keso ug sa ingon sa. Culinary kalampusan sa tanan kaninyo!

Stew resipe: minced Turkey uban sa pumpkin

Food set:

• Usa ka medium sibuyas;
• greens;
• ahos - igo sa cloves;
• pagkuha sa ½ kopa grated keso ug sour cream (tambok sulod sa 15 ngadto sa 20%);
• usa ka campanilla nga pepper;
• 0,5 kg sa minced Turkey;
• kamatis - 3 pcs.
• paborito nga mga panakot;
• refined lana - dili na kay 1 tablespoon. cuchara;
• pumpkin sa grated porma - 3 mga copa.

Ang praktikal nga bahin

Asa man kita magsugod? Itapion ang gikan sa lamesa sa tanan nga mga components nga sa paghatag sa mga resipe. Minced Turkey mao ang mas maayo sa pagkuha sa usa ka andam. Kini sa pagluwas sa panahon.

Ahos ug sibuyas panit sa bunga. gigaling kita sa usa ka mahait nga kutsilyo. Bell sili gihugasan sa nagaagay nga tubig. Guntinga ngadto sa manipis nga strips.

Ang preheated pan sa lana sa pagpadala sa mga tipik sa sibuyas, ahos ug pepper. Lightly fry, ayaw kalimot sa pagpalihok. Idugang ngadto kanila stuffing. Matarung diha sa mga kalaha mash kini uban sa usa ka kakha. Fry sagol sa tingub.

Kamatis kinahanglan nga ibubo sa ibabaw Nagabukal sa tubig sa panit dali gipusil. Ang unod shred cube.

Sa higayon nga ang stuffing acquires sa usa ka brownish tint, igadugang niini ang mga kamatis, grated pumpkin. Panahon uban sa asin. Isablig sa uban sa mga panakot. ang kalayo kinahanglan nga mahamugaway. Uban sa paglabaw sirado ang atong mga linat-an kinahanglan nga mapalong alang sa labing menos 20 ka minutos. Ang nahuman nga pinggan nga-apod-apod sa ibabaw sa usa ka lawom nga pinggan. Sa matag-alagad sa pagdugang grated keso, usa ka sprig sa greenery ug usa ka spoonful sa sour cream. Enjoy sa tanan nga mga kalan-on!

Minced Turkey patties (sa hudno)

Gikinahanglan sagol:

• Cornflakes (unsweetened) - lang sa usa ka bildo;
• mumho sa breading;
• Lunsay nga lana;
• duha ka itlog;
• orange zest;
• 0,5 kg sa minced Turkey;
• mabaga nga dugos - igo alang sa 2-3 mga butang. cuchara.

proseso sa pag-andam

Sa usa ka panaksan uban sa minced break itlog. Diha-diha dayon kita asin. Kumuha uban sa limpyo nga mga kamot. Sunod, kini mao ang gikinahanglan nga sa repel ang stuffing sa ingon nga kini mas lush. Lang ilabay kini sa usa ka panaksan sa labing menos 20 ka beses.

Kamot gituslob sa bugnaw nga tubig. Pagporma sa usa ka medium-kadako meatballs. Ang matag usa niining breading.

Mainit nga sa usa ka frying pan uban sa lana. kita kini sa usa ka pipila ka mga chops. Fry sa tanan nga kilid hangtud nga bulawan brown.

Ang tanan nga mga burger mikaylap sa usa ka dako nga patag plate. kita maghulat hangtud nga sila pabugnawan sa bug-os nga.

Karon kita kinahanglan nga matunaw sa dugos sa usa ka sa tubig Bath. Kini mao ang gibuhat sa usa ka skillet ug medium kainit. Ngadto sa nangatunaw dugos, dugangan sa grated orange panit.

Sa usa ka linain nga panaksan galinga mais flakes. Kon gitinguha, sila mahimong gipulihan sa mga almendras.

Linuto sa kalaha pinggan nga gitabonan sa usa ka Sheet sa pergamino o foil. Kinahanglan adunay sapaw sa lana. Cutlets gituslob sa nangatunaw dugos, nga gilimisan sa nahugno flakes, unya mikaylap sa ibabaw sa usa ka foil (pergamino).

Sa usa ka mainit nga hudno (180 ° C), gibutang niya ang mga sulod sa mga porma. Magaluto patties 5 minutos. Sila nakaangkon rosy ug appetizing. kita moserbisyo kanila uban sa lab-as nga mga utanon, sauerkraut o sa usa ka kahayag nga salad.

Dumplings uban sa Turkey

Listahan sa mga produkto:

• ordinaryo nga tubig - 100 ml;
• medium sibuyas;
• 450 gramo pack nga harina;
• usa ka itlog;
• 200 g sa yogurt (tambok sulod dili importante);
• sa usa ka martilyo pepper (itom) - 2 g;
• 0.4 kg sa minced Turkey.

detalyado nga mga panudlo

Lakang gidaghanon 1. Sa usa ka panaksan ibubo kefir, kita lang na gikan sa refrigerator. Unsay sunod nga? Mix kini uban sa bugnaw nga tubig. Sa mao usab nga panaksan sa pagguba sa itlog. Solim sagol. Mix kanila, sa paggamit sa mga whisk.

Lakang gidaghanon 2. hinay-hinay sa pagdugang nga harina. Pagkuha sa mga minasa. Kita sa pagbuhat niini uban sa limpyo nga mga kamot. Ang minasa kinahanglan nga humok ug pagkamaunat-unat. Kuhaa kini sa refrigerator dili kinahanglan. Lang tabonan uban sa usa ka tualya, ug mobiya sa uban alang sa katunga sa usa ka oras.

Lakang gidaghanon 3. Sa usa ka linain nga panaksan andam sa pagbalhin sa minced Turkey alang sa Ravioli. Sa niini nga gidugang tinadtad sibuyas sa usa ka kutsilyo. Panahon uban sa asin. Isablig sa imong paborito nga mga panakot. Kumuha pinaagi sa kamot stuffing.

Lakang № 4. Pagbalik sa pagsulay. Bukhara kini ngadto sa usa ka manipis nga layer. Cut mga hiwa sa paggamit baso o espesyal nga porma. Dad-a sa usa ka rolling lagdok. Paligira ang mga gikan bilog. Sa sentro sa matag usa sa kanila ang usa ka gamay nga kalan-on. Zaleplivaem maayo nga ngilit. Dumplings mahimong gibutang sa prisir o sa diha-diha dayon lutoon mo ang.

Kami naglaum nga ang daghang mga hostess ang pagpasalamat sa niini nga resipe. Minced Turkey - dili lamang tasty apan usab sa himsog nga produkto. Ang kolesterol sulod sa kini mao ang dyutay. Kaloriya nga sulod mao ang 161 kcal / 100 g

sa konklusyon

Karon kamo nasayud unsa ang sa paghimo sa sa minced Turkey (cutlets, dumplings, stew ug sa ingon sa). Linuto pinggan base sa kini nga nakuha juicy, humot ug kinasingkasing.