Tsa matum gikan sa Thailand: sa unsa nga paagi sa pag-brew?

Ang tsa merkado ang makapahibudlong sa diversity niini. Ania ang imong mahimo sa pagpangita sa dili lamang sa pamilyar sa tanan nga itom ug green nga matang. Sa bag-ohay nga mga tuig, ang laing dugang pa sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga exotic species, sa taliwala sa nga sa Thai tsa matum.

Bunga kahoy Hinuon, mamahimong makapiyansa: sa kasaysayan kamatuoran

Indian sub-kontinente mao ang panimalay Hinuon, mamahimong makapiyansa kahoy nga nagdala sa ug sa ubang mga ngalan: sa kahoy o bato nga mansana, matum. Sa bunga niini gigamit alang sa pag-andam sa pag-ayo sa tsa. Paghisgot sa mga medisina kabtangan sa mga tanum nga makita diha sa labing karaang medikal nga mga batbat sa Ayurveda nga sistema, nga nahisulat diha sa Sanskrit. Piyansa bunga nga gigamit ingon nga usa ka maayo nga kalan-on, ingon man usab sa gigamit sa medikal nga praktis.

Paglabay sa panahon, ang mga tanom nga mikaylap sa ubang mga rehiyon sa South Asia, lakip na ang sa Thailand.

Paghulagway sa nga tanom

Piyansa nga kahoy - sa usa ka representante sa pamilya Rutaceae. bunga niini giisip kaayo mapuslanon sa panglawas, mao nga ang mga Thai nga mga tawo pag-andam kanila tsa matum.

Panagway sa bunga sama sa usa ka mansanas o quince. diametro mao ang gibana-bana nga 20 cm. Ang mga kolor gikan sa gray-green sa yellow-brown. Ang mga bunga sa usa ka mabaga nga ug bagis apan mosangpot panit, sa iyang gambalay kini nga itandi sa laktod. Kon abli kamo sa hilaw nga bunga pulp nabahin ngadto sa bahin sa usa ka orange. Mga bukog sa usa ka puti nga kolor. Sa hamtong nga bunga pulp nga gambalay adunay usa ka sticky ug kolor nga brown. Hinog nga bunga matam-is ug sa sour pagtilaw.

Diin bunga gigamit?

Ang planta kultibado sa daghang Asian nga mga nasud:

• Sri Lanka.
• Thailand.
• Malaysia.
• India.
• Indonesia.

Kasagaran, ang mga kahoy nga makita diha sa mga ihalas nga.

Ang mga bunga sa usa ka lisud kaayo nga kabhang, nga mao ang ngano nga ang mga tanom nga mao ang kanunay nga nagtumong sa bato o kahoy nga mansana. Kon wala ang espesyal nga mga himan, sila lisud kaayo sa pag-abli.

Ang mga bunga gigamit sa produksyon sa usa ka matang sa mga pagkaon ug ilimnon. Gikan kanila sa pag-andam sa ice cream, compotes ug jams, bunga salads. Apan ilabi popular tsa matum nga naggamit uga nga bunga sa kahoy Hinuon, mamahimong makapiyansa. Palita kini nga mga bunga Thailand lab-as nga merkado hapit dili tinuod. Ang mga bunga nga gibaligya bisan sa uga nga porma o ingon nga usa ka tsa.

Mapuslanon kabtangan

Piyansa bunga sa kahoy, ingon sa gihisgotan sa Ayurveda, anaa sa taliwala sa napulo ka labing mapuslanon. Mga sakit sama sa diarrhea, gastric ulcer ug duodenal ulcers, dysentery ug uban pang mga digestive disorder matambalan sa paggamit sa tsa matum. mga tanom mao ang tinuod nga talagsaon nga mga kabtangan:

• Mga bunga naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa mga minerales ug mga bitamina.
• Usa ka ilimnon nga gihimo gikan sa uga nga mga bunga Hinuon, mamahimong makapiyansa kahoy makatabang sa pagpasig-uli sa mga intestinal peristalsis ug normalize sa digestive tract. ahente Kini mao ang epektibo alang sa kasakit sa tiyan, bloating, cramps ug kalibanga.
• Matum tsa nagbaton anti-makapahubag ug expectorant aksyon, mao nga kini gigamit alang sa pagtambal sa sip-on. Sila pagtratar sa bronchitis, tonsillitis, sa hilabihan gayud tutunlan ug uban pang mga respiratory tract sakit.
• Uga nga mga bunga adunay usa ka positibo nga epekto sa Cardiovascular sistema, pagpalambo sa immune mga proseso diha sa lawas.
• Bug-at nga mga hinabako baga tin-aw sa nikotina, kon siya regular nga pagaut-uton tsa matum.

Mapuslanon nga mga kabtangan naglakip dili lamang sa mga bunga sa kahoy Hinuon, mamahimong makapiyansa. Kay sa daghan nga mga siglo ang mga molupyo sa South Asia sa paggamit sa mga panit, mga gamot ug mga dahon niini nga tanom nga alang sa medisina nga mga katuyoan.

Bitamina ug minerales

Ang komposisyon sa bunga gilangkoban matum importante nga pagsubay nga mga elemento ug mga bitamina nga gikinahanglan alang sa normal nga kinabuhi sa tawo:

• Iron. Kini nga bahandi mao ang responsable alang sa oxygenation sa lawas. Ang iyang kakulang modala ngadto sa mga sakit sama sa anemia.
• Calcium. Kini mao ang usa ka importante nga pagsubay elemento nga makaapekto sa pagporma sa bukog, ang nalambigit sa dugo sa clotting ug metabolismo sa carbohydrates, tubig ug sodium chloride. Kakulang sa mga bahandi nagahagit sa kalamboan sa osteoporosis, modala ngadto sa pagsamot ngipon kahimtang nagkagrabi panumduman ug nagdugang sa kakulba.
• Phosphorus. microcell Kini mao ang integral ATP asido responsable alang sa metaboliko mga proseso diha sa lawas sa tawo. Phosphorus mao ang usa ka komposisyon sa DNA ug RNA, nga mao ang mga tagdala sa mga genetic nga impormasyon nga nalambigit sa sa pagporma sa bukog ug dental tisyu.
• Vitamin C makatabang sa mga impeksiyon away ug dili oxidize bitamina, gets sa sulod sa lawas.
• Vitamin A mao ang usa ka regulator sa immune mga proseso.

matum tsa tungod sa iyang talagsaon nga mga kabtangan nahimong kaayo popular sa Thailand ug sa unahan. Daghang mga turista nga miduaw sa nasud, sa pagbalik gikan sa bakasyon, gidala kini ingon sa usa ka gasa ngadto sa inyong mga higala ug pamilya. Sa pagkatinuod, kini mao ang usa ka dako nga gasa, ingon nga kini nga ilimnon mao ang dili lang lamian, kondili usab sa mapuslanon.

Pamaagi serbesa

Pagpalit dahon sa tsa sa exotic bunga - nga dili ang tanan. Ikaw kinahanglan nga masayud sa unsa nga paagi sa paghimo sa tsa matum. Unsa nga paagi sa brew sa usa ka ilimnon, sa usa ka mas-aw.

Adunay daghang mga paagi sa pag-andam:

1. Dad-a 2-3 mga hiwa sa mga uga nga prutas ug ibubo 1 litro sa Nagabukal nga tubig. pag kita sa ilimnon alang sa 20-30 minutos.
2. Ibubo ngadto sa kalaha 1 litro sa tubig. Add 3-4 mga hiwa sa tsa matum. Dad-a sa usa ka hubag ug kuhaon gikan sa kainit.
3. Usa ka ad-ad sa exotic bunga gibutang sa usa ka copa sa usa ka gidaghanon sa 200-300 ml. Ibubo sa Nagabukal sa tubig nga sudlanan ug himoa nga brew alang sa 5-7 ka minutos.

Ang lami sa tsa mao ang nice ug matam-is, sa usa ka gamay nga sama sa sa usa ka pagpuga sa liquorice. Kahumot sa maliputon nga mga nota sa vanilla ug canela. Aron sa paghimo sa ilimnon nga mas lunsay nga lami, midugang kini Mint, apog o lemon. Sweeten sa tsa, kamo makahimo sa paggamit sa asukar o dugos.

Sa labing mainit nga panahon sa ilimnon nga gihimo aron sa pagdugang sa usa ka pipila ka ice cubes.

contraindications

Tsa matum gikan sa Thailand mapuslanon ngadto sa mga hamtong ug sa mga bata managsama. Ang bugtong contraindication sa pagdawat sa nga ilimnon mao ang usa ka indibidwal nga intolerance sa bunga.

Mga benepisyo alang sa mabdos nga mga babaye ug mga bata

Tungod kay ang bunga sa kahoy Hinuon, mamahimong makapiyansa naglakip importante, mapuslanon minerales ug mga bitamina, ilimnon kanila nga girekomendar sa paggamit sa alang sa mga mabdos nga mga babaye. Tsa makatabang sa paglig-on sa lawas sa mga umaabot nga inahan ug sa bata.

Kay ang bug-os nga paglambo sa bata nagkinahanglan sa usa ka dakong kantidad sa pagsubay nga mga elemento ug mga bitamina, nga iyang gihulaman gikan sa lawas sa inahan. matum tsa makatabang nga pun-on sa ilang mga stocks.

Piyansa Sa bunga naglangkob calcium, mao nga gikinahanglan alang sa pagtukod sa mga eskeleton ug bukog tisyu sa bata. Apan, ang kakulang sa niini nga pagsubay nga elemento modala ngadto sa sa kamatuoran nga ang mga babaye nagkagrabe ngipon ug buhok, brittle lansang didto. Pagmabdos mao ang dili lamang sa mahimo - kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-inum matum (tsa).

Reviews sa ilimnon

Daghan sa atong mga kasimanwa nga misulay sa aksyon sa Thai nga tsa, mobiya niini nga ilimnon lamang positibo nga feedback. Pabilhi ang iyang talagsaon nga lami, ingon man ang mga positibo nga mga kabtangan. Kadaghanan sa mga konsumidor-ingon nga tsa mao ang kaayo epektibo alang sa sip-on. Human sa pipila ka mga ilimnon salosalo sa adunay kalamboan sa kahimtang sa pasyente. Tsa adunay usa ka positibo nga epekto sa sa tiyan tract ug makatabang sa pagpalig-on sa immune system.

Ang ubang mga popular nga teas gikan sa Thailand

Thailand nga mga tawo kaayo fond sa lain-laing mga teas, nga adunay exotic lami (sa bisan unsa nga kaso, alang sa Russia ug European citizens). Tagda ang labing popular nga mga ilimnon sa niini nga nasud:

• Ginseng tsa. ilimnon Kini nga adunay usa ka piho nga pagtilaw ug kahumot. Apan, sumala sa Thais, kini may rejuvenating epekto ug makatabang sa pagtuman sa mga lawas sa maayo nga porma. Ginseng tsa adunay mapuslanon nga mga epekto sa panan-awon ug sa dugo, makatabang kini sa pagpalambo sa panumduman. Thai nga mga doktor og rekomend-inom niini nga ilimnon aron sa pagpalambo sa resistensya.
• Oolong. Kini nga green nga tsa matang. Uminum lahi creamy nga palami ug ang usa ka kahayag gatas sa pagtilaw. Ayaw pagdugang niini mga pahumot o asukar, ingon nga ang tsa mawad-an sa iyang natural nga palami. Samtang ang ilimnon nga adunay usa ka malumo nga pagtilaw ug ang usa ka gamay nga matam-is nga aftertaste, kini mao ang usa ka gamhanan nga stimulant. Kini girekomendar sa paggamit sa alang sa mga tawo nga moapil diha sa sports.
• Lemongrass. ilimnon Kini nga adunay kaguol ug analgesic kabtangan. Kini mao ang brewed gikan sa uga nga dahon sa tsa ug lemongrass. Andam nga ilimnon may lemon kahumot ug sa alingagngag adunay mga mubo nga mga sulat sa lemon ug kape gisambog ug sa mga panakot. Nag-alagad sa katugnaw.
• Thailand asul nga tsa. Pag-andam sa exotic nga ilimnon gikan sa mga dahon sa mga orkid. Tsa adunay usa ka talagsaon nga landong sa azul. Niini mapuslanon kabtangan naglakip sa pagputli sa dugo, panumdoman kalamboan, pagpreserbar ug pagpalambo sa tono sa panglantaw.
• Jasmine tsa. ilimnon naglakip jasmine petals ug mga dahon sa mga batan-on nga green nga tsa. Kini baho sa usa ka gamay nga matam-is, apan ang lami mao ang gibati astringency. Uminum nagpasiugda kalingawan ug makatabang sa uban sa kakulba, insomnia ug depresyon.