Tincture sa mga mansanas sa balay: sa unsa nga paagi sa paghimo sa

Sa panahon sa ting-ani kini mao ang kanunay nga sa daghan nga mga mansanas nga wala maghulat, sa diha nga sila nga gikuha sa kalumo gikan sa mga sanga sa ilang mga kaugalingon Gimakmak sa yuta. Gikan sa epekto sa ilang mga kilid daw liquid brown "bun-og". Mansanas usab nga maayo, tasty ... apan ang mga butang anaa na illiquid, ilabi na tungod kay sa niini nga mga estudyante bunga sa madali madunot. Unsa ang sa pagbuhat niini nga mga bunga? Ikaw mahimo magaluto sa usa ka book nga malingin nga - "Tarte Tatin", alang sa panig-ingnan, o apple pie. Apan mansanas sa linuto sa kalaha dili kaayo - sa usa ka kilo, maayo sa duha ka. Ug kon ikaw adunay usa ka tanaman, ug nakigbisog kaninyo uban sa unsay buhaton sa kaluhaan ka kilo sa mabaligya nga bunga? Ania unya moabut sa hunahuna sa balay pagpuga sa mga mansanas. Kini mao ang sa ingon lamian nga kini mao ang posible nga sa pag-andam alang sa bisan samok sa pag-adto sa merkado ug sa pagpalit sa mga bunga sa imong kaugalingon. Ug unya, human sa tulo o upat ka bulan, sa diha nga panahon sa tingtugnaw moabut, kahumot sa amber nga ilimnon ug gihanduraw mahitungod sa ting-init. Ayaw paghunahuna nga ang pag-andam sa infusions sa balay naglakip sa hitromudroy moonshine, nga okupar sa duha ka-katulo sa dapit sa imong apartment. Dili, ang proseso mao ang yano ug dili maghago. Kini nga artikulo anaa kita ipakita kaninyo kon sa unsang paagi aron sa paghimo sa usa ka tincture sa balay sa mga mansanas. Ikaw lang mosunod sa mga lakang sa ubos. Kita sa paghatag sa usa ka pipila ka mga resipe alang kaninyo sa pagpili sa labing angay alang sa ilang kaugalingon.

Laing gamay sa teoriya

Liqueurs, cordials, balms ... tanan niini nga mga alkoholikong mga ilimnon sayon sa pag-andam sa balay. Apan, ang ilang produksyon nga proseso mao ang lain-laing. Sa Russia, lamang liqueur nailhan hangtud sa mga sixties sa ikanapulo ug walo nga siglo. Mga bunga nga mga bino fermentation. napuno nila ang ilang duga sa ilimnon, pag-angkon og degrees. Uban sa pasiuna sa monopolyo estado sa vodka ug sa ingon cheapening sa produkto, ug may usa ka tincture sa mga mansanas sa balay. Pag-andam kini nga ilimnon mahinuklugong lain-laing mga paagi. Mga bunga lamang puno sa alkohol (o vodka) ug pag hangtud hangtud sa alkohol ug ang duga dili usa ka single nga organic bug-os nga.

Tinctures nga gihatag sa lain-laing mga ngalan. Kon ang ilimnon gidugang ngadto sa tubig, alkohol maong zaboristy gitawag nga "Yerofeyich". Herbal tinctures gitawag balsamo. Pinaagi sa dalan, ug sa kanunay sila nga gigamit alang sa medisina nga mga katuyoan. ilimnon sa kasagaran gitawag pinaagi sa ngalan sa mga produkto, nga sila gihimo: anise, Grushevka, cherry brandy. Siyempre, dili tanang mga utanon ug mga prutas nga mahimo pag. Tungod niini nga katuyoan, angay lamang nga mga bunga (ug mga liso, mga panakot ug mga utanon) nga adunay aktibo nga mga sagol ug importante nga mga lana. Busa mansanas grado mao ang importante. Ang pipila mao ang angay sa cider, ug ang uban - sa brandy. Ug, siyempre, tungod sa mga tawo sa mao, may usa ka hugpong sa mga resipe kon sa unsang paagi sa paghimo sa brandy gikan sa mansanas. Kita motan-aw sa pipila ka kanila.

sagol

Ang nag-unang ug kritikal nga sangkap anaa sa tinctures, siyempre, bunga ug alkohol. Kini daw nga kini nga mubo nga listahan sa mga produkto kamahinungdanon pagmobu, pagminus sa listahan sa mga resipe. Apan, eksperimento sa matang sa alkohol, apple matang ug mga templa, sama sa cinnamon o asukar, mahimo og usa ka daghan sa mga lain-laing mga ilimnon sa pagtilaw. Matam-is sama sa ilimnon, sa balay pagpuga sa kusog nga mansana katloan ka degrees adunay usa ka makapahimuot nga pagtilaw ug mahimong itagana sa hinam-is. Ayaw kalimti ang mahitungod sa mga mapait nga ilimnon sa mga bunga, sama sa Benedictine. Ang maong mga infusions mahimong gamiton ingon nga usa ka solusyon alang sa sip-on. Kon mansanas ibubo alkohol, kini mao ang posible nga sa pagkab-ot sa kuta sa kap-atan ug lima ka degrees, nga mao ang kaayo sama sa lig-on nga sekso. Ug ang bunga mahimo nga infused sa vodka o moonshine. Unsa ang atong mahimo-ingon mahitungod sa mga mansanas sa ilang kaugalingon! Lab-as - antonovka o puti nga pagpuno sa, uga sa usa ka gamay nga baho sa aso, ug bisan ang mga gagmay, paraiso ... maayo alang sa pag-ayo kabtangan sa tincture sa Adan apple usab. Ang pag-andam sa tanan niini nga mga nga mga ilimnon lahi sa teknolohiya. Ang uban kanila mahimong andam sa duha ka bulan, samtang ang uban mahimong gitagamtam ang human sa usa ka semana ug tunga. Ang manufacturing proseso mahimong paspas pinaagi sa pagpainit sa ilimnon sa kalim-an degrees. Padayon ang pagpuga kinahanglan nga sa usa ka mangitngit ug sa hugut stoppered botelya sa usa ka mabugnaw nga dapit.

apple liqueur uban sa vodka

Kini mao ang - ang labing komon nga sangkap sa balay sa alkoholikong mga ilimnon. Vodka mao ang mas sayon sa pagkuha kay sa alkohol. Apan ayaw paghunahuna nga brandy mahimong gamiton kaayo barato ug kabus nga kalidad brand. Dili, vodka kinahanglan oron, dili nagaagay, mainit, ug dili sunogon. Ang kahumokon ug kalidad sa alkohol ug lami nagdepende nakadawat infusions. Apan mansanas mahimo sa illiquid. Ang tanan nga sa mao usab nga, kita sa pagpapahawa kanila gikan sa tanan nga mga bun-og ug wormhole. Busa, ang mga resipe sa mga nahauna. Tincture sa apple vodka, lutoon sumala sa iyang mga lagda, mahimong andam sa duha ka bulan.

Kini gipahigayon sa usa ka daghan sa mga debate bahin sa ba o dili sa paghawan sa bunga gikan sa panit. Daghan ang mouyon nga ang panit naghatag sa ilimnon usa ka piquancy. Sa bisan unsa nga kaso, kinahanglan nga sa paghugas sa mga mansanas ug unya pagaputlon sila diha sa mga hiwa hinoon pig-ot, dungan pagwagtang bruising ug kinauyokan sa mga binhi. Piloa ang mga hilaw nga materyal nga (kini kinahanglan nga duha ug tunga ka kilo) sa usa ka dako nga botelya. Pun-a ang mga mansanas uban sa vodka - kinahanglan sa usa ug tunga ka litro. Karon kamo kinahanglan nga dilute kini sa tubig. Aron makab-ot ang usa ka nahiusa nga lami mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa pito ka ka litro. Aron sa pagpugong sa kainit sa reaksiyon, ang tubig kinahanglan nga cooled. botelya nga giputos sa gauze ug gibutang sa adlaw sulod sa duha ka semana. Adlaw-adlaw nga matay-og sulod. Human nga, filter kita sa pagpuga. liquid Ang gidugang duha ka kilo sa asukal, ug gibutang sa adlaw alang sa duha ka adlaw. Unya gihimo alang sa usa ka dugang nga napulo ka adlaw sa usa ka mabugnaw nga dapit. Ug lamang human sa panahon nga sinala pinaagi sa cheesecloth, binotelyang ug sealed. ilimnon mao ang andam na sa tulo ka semana sa storage.

Quick resipe

Sa buylohan sa proseso sa pagluto sa usa ka lainlaing matang sa mga paagi. Kini nga resipe mao ang usa ka tincture nga gihimo gikan sa mansanas nagsugyot dili sa pagtago sa mga botelya sa usa ka bugnaw ug ngitngit nga dapit, ug sa pagpadayon niini sa kahayag (sa labing maayo sa usa ka sunlit windowsill) alang sa duha ka semana. Ang gidaghanon sa mga sudlanan importante usab. Dad-a lamang sa usa ka dosena nga dako nga aslom nga matang apple, magaputol kanila, ingon sa miaging resipe, ug pun-on sa sama nga kantidad sa vodka. Sa tubig ug dili makadugang asukar. Lamang, sa pagtabon kita sa liog sa tulo ka-litro tadyaw papel tabon sa tincture sa "pagginhawa". Duha ka semana sa ulahi, palabihan sa liquid pag-ayo, ibubo ang ilimnon ngadto sa botelya. Ug na aron sa pagpapahawa kanila sa usa ka mangitngit ug bugnaw nga dapit. Kahumot sa tincture mahimong diha-diha dayon. Samtang kamo mahimo tan-awa, kini nga resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad, ug, labing importante, sa pagpuasa. Kini mao ang maayo alang sa sayo nga matang sa mga mansanas nga ingon sa imong mahimo paglaum alang sa duha ka semana sa tin-aw, sunny panahon.

ladies-inum

Pagpangandam sa tinctures sa mga mansanas alang sa niini nga resipe magakuha ikaw lang sa usa ka semana. Guntinga ang mga bunga sa mga panit ngadto sa manipis nga mga hiwa. Cores sa uban sa mga binhi gilabay. Mansanas sa usa ka porma nga kilo. kita makadugang sa bunga hiwa sa usa ka tulo-ka-litro tibod. Pun-a ang usa ka litro sa vodka. Blanking kapasidad gauze o gilanahan nga papel tabon. Kini mao ang importante nga ang liquid sa "pagginhawa", apan sa samang higayon nga kini wala nakuha insekto. Ibutang ang mga tibod sa usa ka bugnaw ug ngitngit nga dapit. Usa ka semana ang milabay, ang tanan nga mga bunga sa mga naghuot duol sa liog sa sa sudlanan. Pag-ayo sa pagbulag sa liquid gikan sa apple pulp. Tagsa-tagsa, sa pag-andam sa syrup. Sa usa ka katunga-nga-litro sa tubig dissolve sa duha ka gatus ka gramo sa asukar. Usa ka syrup dad-on ngadto sa hubag ug unya cooled sa sorokagradusnuyu temperatura. Dissolved diha sa niini ug sa pipila ka pinches sa yuta cinnamon. Mix ang duha likido ug pag-ayo filter sa duha ka 0.75-litro botelya. Ang resulta pagpuga sa mga mansanas diha sa panimalay adunay usa ka maanyag nga bulawan nga-yellow nga kolor ug sa usa ka makapahimuot nga matam-is-sour pagtilaw. Padayon kini mahimo nga dili sa refrigerator ug sa kabinete, aron sa pagpanalipod gikan sa direkta nga adlaw.

tincture Cognac

Tungod sa maong alkohol-based nga ilimnon acquires usa ka makapaikag nga kahumot ug sa lami. Mansanas alang sa infusions kinahanglan mopili lig-on nga, sa labing maayo sa ulahing bahin sa matang - Reinette, Pepin, kalvil, Perry, Antonovka. Gihiwa-hiwa sila sa mga panit - apan, siyempre, walay bolls ug dunot nga mga bahin. Usa ug tunga ka kilo sa apple pulp kinahanglan sa usa ka litro sa cognac. Pun-a ang mga bunga hiwa sa pagkaagi nga ang mga liquid nga lebel sa usa ka centimeter o duha ka sa ibabaw sa layer bunga. Unang cognac dali pagtabon sa tanan nga mga mansanas, apan human sa pipila ka segundo iyang masuhop pulp. Busa kini mao ang gikinahanglan nga maghulat alang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras sa pagbu-bu sa alkohol. Kini nga resipe mao ang usa ka tincture sa mga mansanas nagkinahanglan kanato sa cork ang usa ka naylon tibod paglabaw nga brandy dili timbang kon unsay. kapasidad kinahanglan nga sa usa ka mainit nga, ngitngit nga dapit alang sa bahin sa napulo ka adlaw. Human niana, ang mga drainage. Mansanas matumog na sa brandy mahimong mangaut-ut tungod sa hinam-is. Sa usa ka kalaha mobu-bu sa katunga sa usa ka litro sa tubig, ibutang sa kalayo. Sa hinay-hinay Ibubo ka gatus ka gramo sa asukar. Pagpalihok, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug sa magluto alang sa lain nga lima ka minutos, regular nga pagkuha sa mga bula. Unya pabugnawan ang syrup ngadto sa lawak nga temperatura. Mix kini uban sa brandy. Human sa duha o tulo ka oras cognac pagpuga sa mga mansanas sa balay hapit andam. Kini mibiya kini sa filter ug ibubo ngadto sa botelya. Kalig-on sa niini nga ilimnon gikan sa napulo ug lima ka ngadto sa kaluhaan ka degrees. Kini mahimong gitipigan sa labaw pa kay sa usa ka tuig diha sa usa ka bugnaw ug ngitngit nga dapit.

sa moonshine

Sa dili pa kita mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka tincture nga gihimo gikan sa mga mansanas sa niini nga matang sa alkohol, atong mamatikdan nga ang mga matam-is nga ilimnon, sa niini nga kaso, dili sa trabaho. Ang kamatuoran nga, sa kontak uban sa asukal syrup vodka naghatag sa usa ka dili maayo nga pagtilaw. Apan ang tincture mahimong na lig-on - mga katloan ka-lima ka degrees. Moonshine adunay nga mahimong mas maayo - tin-aw, walay levadura palami. kilo sa mga mansanas nahugno sa samang paagi ingon nga sa miaging resipe. Piloa sa tulo ka-litro tibod, ibubo sa yuta cinnamon, ug vanilla (sa lima ka gramos). Pun-a ang usa ka litro sa vodka, gipatikan ug gibutang sa ibabaw sa napulo ka adlaw sa usa ka mangitngit nga mainit nga dapit. Human niana, palabihan sa liquid pinaagi sa usa ka nipilo sa pipila sapaw, mga haklap sa cheesecloth. Manipulasyon sa mga mansanas mahimong gisubli, kon ikaw adunay bisan sa usa ka litro sa vodka. Apan ang secondary pagpuga sa mga mansanas sa moonshine mahimong andam sa duha ka semana. Palabihan liquid pinaagi sa gapas balhibo sa carnero o filter nga papel sa usa ka botelya ug cork. Sa cool mga kahimtang niini nga ilimnon mahimong gitipigan alang sa ka tuig.

Home "Calvados"

Sa pagkatinuod, kini nga elite sa French nga ilimnon mao ang gihimo pinaagi sa sublimation sa cider. Kini nasikop sa labing menos duha ka tuig sa kahoy nga encina baril. Human Remarque gidayeg sa talagsaong lami ug palami sa Calvados sa iyang "Arc de Triomphe", ang distillate giila ingon nga ang mga "bohemian" (ug absinthe). Sa atong sama nga pagpuga sa mga mansanas sa balay mawad-an sa usa ka gamay nga illustrious sorokagradusnuyu nga ilimnon sa kuta, apan dili ubos kaniya sa usa ka talagsaon nga palami. Busa gikuha kami sa ngalan sa kinutlo marka.

Mansanas (duha ka kilo) mas maayo sa pagkuha sa lain-laing mga matang sa usa ka predominance sa matam-is ug juicy. Guntinga ang ilang pulp ngadto sa gagmay nga mga cubes, gibubo ngadto sa tibod. Pagdugang sa duha ka sachet sa vanilla, pagpalihok. Ibubo sa usa ka litro sa vodka. Ubos sa usa ka naylon tabon bangko kinahanglan gayud nga mobarug sa usa ka mangitngit nga dapit alang sa duha ka semana. Unya kita filter ang liquid pinaagi sa usa ka panapton, wring sa mga mansanas. Lutoa ninyo ang syrup sa usa ka gatus ug kalim-an milliliters sa tubig ug duha ka gatus ka gramo sa asukar. Dad-a sa usa ka hubag ug mobalik sa kalayo. Hinay-hinay ibubo sa vodka pagpuga. Sa pagdugang sa katunga sa usa ka baso sa alkohol. Cooled ngadto sa lawak nga temperatura ug sa binotelyang. Ang maong pagpuga sa mga mansanas sa alkohol ug vodka gipakaon ngadto sa baso alang sa brandy nga ingon sa digestive. Home "Calvados" moadto pag-ayo uban sa kape, chocolate ug bunga. ilimnon kinahanglan nga sa lawak temperatura.

Uban sa baho sa aso

Siyempre, kini mao ang mas sayon sa pagkuha sa pag-andam niini nga ilimnon sa usa ka magtiayon nga sa mga komkom sa uga nga bunga, apan tastier mao nga nakuha kon sa labing podvyalit mansanas. Kini mahimo diha sa usa ka hudno o sa usa ka mainit nga hangin elektrogrile. Tulo ka-upat ka hinog nga bunga matang antonovka (uban sa panit) giputol ngadto sa mga singsing, ug ang podvyalivayut sa usa ka hudno sa ubos nga temperatura. Piloa sa tulo ka-litro tibod, matulog sa usa ka tablespoon sa asukar. Pun-a ang vodka o lasaw alkohol. Ang mga eksperto sa rekomend sa pagbu-bu sa usa ka gamay nga sa tingub apple juice nga walay pulp. Clog sa bangko ug gihimo alang sa mga duha ka semana. Sa diha nga ang liquid turns sa amber kolor, kini mahimong sinala ug binotelyang. Tincture sa mga uga nga mansanas andam sa pagkaon sa usa ka bulan.

apple liqueur

Lima o unom ka dako nga juicy bunga nga limpyo ug rub sa unod sa dako nga chips. Piloa kini sa usa ka angay nga gidak-on tibod, apan sa ingon nga kini mipuno dili labaw pa kay sa tulo-ka-dapit sa gidaghanon sa mga sudlanan. Squeezing lemon juice didto. nato sa pagsiguro nga sa bangko wala-igo sa bukog o sa pulp sa citrus. Pun-a ang banga sa ibabaw alkohol. Desirably, ang layer sa hangin sa taliwala sa mga liquid ug hexanoic paglabaw mao gamay. Tincture sa mga mansanas sa alkohol kinahanglan gayud nga mobarug sa usa ka mainit nga mangitngit nga dapit alang sa bahin sa usa ka bulan. Decanting sa liquid sa kalaha, squeeze sa bunga pulp. Pagdugang pito ka gatus ug kalim-an ka gramo sa asukar ug gibutang sa ibabaw sa kalayo. Usahay kini mahitabo nga ang mga liquid moabut gikan sa usa ka gamay nga - o sa usa ka juicy mansanas, o alkohol gamay nga luya. Unya dugangan sa syrup mahimong giklaro apple juice. Filter sa ilimnon pinaagi sa gapas, botelya, sa hugut sealed. Kini kinahanglan nga gitipigan sa refrigerator o sa cellar, dili labaw pa kay sa unom ka bulan.

Tincture sa apple ug sa dugos

ilimnon nga nakuha sa mao nga panahon lig-on ug matam-is. Katunga sa usa ka kilo sa mga mansanas giputol ngadto sa manipis nga mga hiwa, kuhaa ang kinauyokan ug mga binhi, apan sa pagbiya sa panit. Collapsible tulo-ka-litro tibod, ibubo sa katunga litro sa alkohol, lasaw sa gitinguha nga kusog cooled linuto nga tubig. Hugut pagsarado sa sudlanan. Pag sa mga napulo ka adlaw. Unya kita filter ang liquid pinaagi sa cheesecloth. Sa usa ka linain nga saucepan ibubo sa katunga sa usa ka litro nga tubig. Naandan nga kainit ug dissolved sa kini nga usa ka baso nga asukar ug duha o tulo ka mga tablespoons sa dugos. Mix sa duha ka likido. Alkohol tincture sa mga mansanas sa paggamit niini nga mga sweeteners (asukar ug dugos) mahimong lig-on ug dili kaayo susama sa ilimnon o sa usa ka balsamo. Apan sa ulahi kita nga palabihan sa liquid pinaagi sa usa ka paltik filter gikan sa usa ka piraso sa gapas balhibo sa carnero, tighten sa lids sa mga botelya ug ipadala sila sa usa ka mabugnaw nga mangitngit nga dapit.

Tincture sa Adan apple

McLure kahoy iya sa morales sa pamilya. Kini moabut gikan sa North America, apan hingpit nga giugbok sa mga subtropical zone sa Uropa. Nakighimamat sa Ukraine (ilabi na sa sa habagatan) ug sa Russia (North Caucasus). McClure dugay na gipabilhan alang sa lig-on ug flexible nga kahoy nga gikan niana aron sa paghimo sa pana. Usa ka kahoy nga bunga adunay usa ka daghan sa pag-ayo kabtangan. Ang mga tawo niini nga mga green nga malisud bola nga gitawag apple ni Adan, apan walay bisan unsa nga sa pagbuhat sa uban sa juicy ug tasty bunga McLure wala. Sa iyang bunga mao ang hingpit nga inedible ug bisan makahilo. Apan sa Pharmacology McClure gigamit kaayo kaylap. Gikan kini magpatunghag mga antibiotics ug nagkalain-laing mga lana.

Ang basehan alang sa pagpuga sa mga drugas sa ni Adan apple. Pag-andam niini nga makaayo nga tambal nga posible ug sa panimalay. Ania ang usa ka yano nga resipe. Bunga McClure pagaputlon ngadto sa mga bahin, gibutang sa usa ka tibod, sealing sa mga sapaw, mga haklap. Pun-a ang pyatidesyatiprotsentnoy lasaw uban sa alkohol sa usa ka ratio sa usa ngadto sa usa. Packagings alang sa tincture kinahanglan nga gipili angay sa hangin layer sa taliwala sa mga liquid nga lebel ug sa paglabaw ingon gamay nga kutob sa mahimo. Gikapoy nga ilimnon balsamo kinahanglan dili ubos pa kay sa duha ka bulan, ug sa labing maayo na. Ang usa ka ilhanan nga ang tincture nakaabot sa gitinguha nga kahimtang, mao ang kolor niini - lig-on nga tsa.

Ang lana ug ilimnon

Tulo o upat ka sa fetus McClure galinga ang sa usa ka blender, squeeze ang juice. Mix kini uban sa vodka. Gibahin: sa usa ka bahin juice pagkuha sa lima ka alkohol. Pipila ka adlaw sa ulahi turbid liquid gibahin ngadto sa duha ka bahin. Sa ubos mao ang usa ka mabaga nga milky juice, ug ang kinatumyan mahimong usa ka tin-aw nga ilimnon nga solusyon. Pagapinigon nila ang duha mga tipik sa pagbulag sa sudlanan ug gitipigan sa usa ka refrigerator o sa bugnaw nga dapit. Sa basehan sa latex makahimo sa usa ka pahumot. Kon Mix kini uban sa sunflower lana (sa usa ka ratio sa usa ngadto sa duha ka), unya ang resulta liquid mahimong pagtratar eczema, dermatitis, paglubong niini sa mga igdulungog sa otitis. Usa ka alcoholate ni Adan apple nga gigamit sulod sa migraine, hypertension ug bisan sa kanser. Sila nagsugod sa pagkuha niini uban sa usa ka tinulo sa tulo ka mga higayon sa usa ka adlaw, hinay-hinay nga pagdugang sa dosis sa usa ka cuchara sa kape.