Cutlets sa mga beans - sa usa ka pinggan alang sa vegetarians ug kalan-on-nga komakaon

Burger - tasty ug sa popular nga pinggan. Apan kini turns sa sila mahimong andam dili lamang gikan sa kalan-on o sa mga isda. Kay vegetarian, ingon man alang sa mga tawo nga nagsunod sa mga gikinahanglan sa mga post, adunay usa ka laing porma sa niini nga pinggan nga gihimo gikan sa mga liso.

Cutlets sa mga beans - dili lamang lamian, kondili usab sa mapuslanon, tungod kay ang mga beans, sama sa ubang mga legumes, mao ang usa ka tinubdan sa utanon protina, usa ka bahandi nga mao ang mahinungdanon alang sa mga tawo nga wala-ut-ut sa mananap nga pagkaon.

Busa, sa pag-andam mga burger nga gihimo gikan sa beans pagpuasa, kita kinahanglan nga sa usa ka baso nga uga nga beans. Ang matang sa iyang espesyal nga dili igsapayan, kita sa pagkuha sa mapula ug puti nga. kinahanglan usab ang usa ka magtiayon nga sa linuto nga jacket patatas medium gidak-on, kalim-an ka gramo sa uga nga uhong, 3 tablespoons sa harina nga fino ug sa usa ka teaspoon sa asin. Hinunoa, kamo makahimo sa paggamit nga harina oat oatmeal, o sa yuta sa usa ka kape grinder "Hercules". Sa mga panakot, kita paggamit sa uga granulated ahos, itom nga pepper ug, kon gitinguha, coriander.

Tungod kay kita sa paggamit sa uga nga mga produkto (uhong ug beans), sila kinahanglan nga pre-matumog na sa tubig alang sa pipila ka oras. Human niana, ang mga produkto gilain gilat-an hangtud nga hinay.

Linuto nga beans, patatas, uhong kinahanglan nga usa ka maayo nga mga chop. Ang kinasayonan nga paagi, sa paggamit sa usa ka blender o sa kalan-on grinder. Apan sa wala sa niini nga mga lalang, nga imong mahimo sa pagdugmok sa mga patatas ug mga beans tolkushkoy ug sa yano nga mga chop sa mga uhong. Kon ang masa og kaayo baga, nan kini kinahanglan nga lasaw uban sa usa ka diyutay nga tubig. Kadtong mga dili kaayo higpit nga pagpuasa, tubig mopuli sa gatas.

Gikan sa resulta mga plastik nga masa pagkulit gamay nga patties ug fry kanila sa usa ka pan sa duha ka kilid. Cutlets sa mga beans mao ang labing maayo nga nag-alagad uban sa utanon salad ug tomato salsahan.

Laing laing porma sa niini nga pinggan wala naglakip sa sa paggamit sa mga patatas. Sa kini nga kaso, sa mashed beans add matumog na sa gatas o sa tubig, puti nga tinapay. Kini nga resipe sa gibug-aton mahimo makadugang sa usa ka hilaw nga itlog, apan nga kamo mahimo sa pagbuhat nga walay niini.

Ang laing makapaikag nga resipe - bean burger uban sa mga utanon. Bean pag-andam sa stuffing, ingon sa unang resipe. Samtang, sa usa ka frying pan fried sa mantequilla matahum nga mga tinadtad sibuyas ug rubbing sa usa ka lino nga fino nga grater carrots. Fry utanon kinahanglan nga sa ubos nga kainit hangtud nga humok. Idugang ang mga andam utanon sa usa ka mashed beans, panahon uban sa pagtilaw ug porma patties, paniruya kanila sa nga harina o breadcrumbs. Kay niini nga pinggan kinahanglan sa usa ka salsahan. Sa magluto kini pag-usab, fry sa mga sibuyas, ug carrots ug magadugang sa sa mga utanon tomato Paste o tomato juice. Kon gikinahanglan, sa pagdugang sa tubig, asin, pepper ug magluto sa ubos nga kainit hangtud nga linuto mga utanon. salsahan mao ang andam na sa pagdugang sa mga tinadtad parsley.

Sa panghitabo nga walay panahon sa biyolin sa soaking ug sa pagluto sa mga beans, nga kamo mahimo magluto sa cutlets pagpahayag kapilian. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga sa pagpalit sa canned beans, habwa, limas sa liquid gikan sa banga. Ang uban nga mga canned cutlets andam sa sama nga paagi ingon sa unang resipe.

Kadtong sa pagbuhat sa dili pagpuasa, apan gusto sa pag-diversify sa iyang menu, mahimo magluto burger nga gihimo gikan sa beans uban sa nagkalain-laing mga additives. Pananglitan, diha sa bean stuffing makadugang grated keso o crumbled keso.

Ikaw mahimo magluto burger nga gihimo gikan sa beans uban sa mga Dugang pa sa minced kalan-on. Sa kini nga kaso, 400 gramo sa linuto nga beans na nahuman kinahanglan mga 150 ka gramo sa minced kalan-on, usa ka magtiayon nga sa mga itlog, sibuyas ug 2 tablespoons sa patatas starch.

Linuto nga beans gigaling uban sa sibuyas. Kon gitinguha, kini nga mga mga burger makadugang sa usa ka gamay sa ahos, ingon man sa bisan unsa nga mga panakot sa imong liking. Human nga, sa stuffing break itlog, dugangan sa starch, ug Kumuha hangtud pare-pareho masa. Pagtukod sa gagmay nga patties ug fry kanila sa lana, pre-paligdi sila sa mga breadcrumbs. Pag-alagad niini nga mga meatballs uban sa tomato o cream salsahan ug sa bisan unsa nga bahin pinggan. Enjoy sa imong kalan-on.