Tangerine bahandi: dakung lami, mapuslanon kabtangan, compote sa mandarins

Mga doktor ang tanan sa ibabaw sa kalibutan hugot nga rekomend nga mokaon kita ingon sa daghan nga mga bunga sa mahimo. Tungod kay sila naglakip bitamina, sa tawo immune system sa mga buhat nga mas aktibo, kapit-os ug depresyon paghiklin improb performance. Ug nga ang usa lang ka gamay nga butang gikan sa listahan sa mga mapuslanon kabtangan sa bunga.

Ang mga shelves napuno sa usa ka matang sa mga bunga nga anaa sa gawasnong merkado mansanas, pears, oranges, kiwi nga bunga, kabugaw, pinya, tangerines, ug sa daghang uban pa. Bunga mahimong-ut nga ingon sa usa ka natapos nga produkto, apan kamo makahimo sa paggamit kanila sa magluto binuang-buang nga lamian, nga kini bunga salad, yogurt, book, jam, o, alang sa panig-ingnan, bunga compote.

Sa niini nga artikulo kita-focus sa citrus, nga lang higugmaon ang tanan nga mga bata. Kini dili ikatingala, tungod kay kini mao ang bunga nga nakig-uban sa mga labing paborito nga holiday - Bag-ong Tuig. Ang bayani sa niini nga artikulo - Mandarin.

Ang manghod nga igsoon nga lalaki ni oranges, tangerines sa walay paagi nga ubos sa iyang dako nga igsoon nga lalake. Ang presensya sa Mandarin potassium, magnesium, bitamina C, A, P, B1, folic acid, ug beta-carotene acid nga naghimo niini nga usa sa labing mapuslanon nga mga bunga. Medicine kaayo pabilhan ang pagkamapuslanon sa tangerines. Maghuhukom alang sa imong kaugalingon: makahimo sa pagpalambo sa kahinam, paglimpyo sa bronchi ug mga baga sa mucus, sa pakigbatok mga timailhan sa toxicity sa mabdos nga mga babaye, sa pagpakig-away tambok deposito ug sa ingon sa sila. Dugang pa, mapuslanon dili lamang sa humok nga bahin sa usa ka tangerine, apan usab ang rind. Kini naglangkob importante nga mga lana, flavonoids, organic mga asido makaamot sa pagpalambo sa buhat sa tiyan. Dugang pa, Mandarin mahimong luwas nga gigamit sa kosmetik nga mga katuyoan.

sa usa ka hataas nga panahon dili na usa ka butang nga labaw sa kinaiyahan, hapit sa bisan unsa nga tindahan nga imong mahimo sa pagpalit niining talagsaon nga bunga alang kanato tangerine. Ug kon siya mao ang dili lang lamian, kondili usab sa mapuslanon kaayo, usa ka sala nga dili sa pagpahimulos sa iyang mga kalig-on.

kinahanglan gayud nga ako moingon nga ang atong mga babaye nga dugay nang gigamit mandarin sa paghimo sa tinuod nga culinary obra maestra. Sila hingpit nga combine tangerines uban sa mga utanon, karne, isda - ug sa husto nga pulong, kini binuang-buang nga lamian! Nga lang wala sa paghimo sa mandarin: jam, jelly, sabaw, bunga salad, kendi, candied nga bunga. Apan tingali ang usa sa labing lamian pinggan base sa mandarins - sa usa ka tangerine compote.

Pag-andam sa usa ka compote pagpuasa igo ug wala magkinahanglan og bisan unsa nga espesyal culinary kahanas. Aron sa pag-andam sa compote sa mga mandarins, nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol: nga tubig (2 ka litro), asukar (300 gramo) ug, siyempre, mandarins (500 gramos).

Dad-a tangerines, paglimpyo maayo relieved sa puti nga mga ugat, bahinon ngadto sa bahin. Mandarin panit sa duha ka parboiled ug unya matahum nga mga putlon ngadto sa. Hiwa mandarins mikaylap ngadto sa usa ka kalaha, kaniadto didto Bay tubig. Ug midugang asukar syrup dad-on ngadto sa hubag. Napulo ka minutos human sa panahon sa Nagabukal, kuhaa sa kalaha gikan sa kainit. Kini nagpabilin nga bugnaw ug habwa, limas. Compote mandarins andam. ilimnon Ang turns sa kaayo tasty. Linuto sa makausa, compote sa mandarins mahimong usa ka regular nga sa imong pamahaw o paniudto.

Sama sa nahisgotan na, kini mao ang dili lamang mapuslanon tangerine pulp, kondili usab sa panit. Busa, ayaw ilabay kini gikan. Kini mao ang mas maayo nga magluto sa usa ka butang nga tasty. Mahimo nga andam, pananglitan, candied nga bunga o bunga compote, nga mao ang gitawag nga - sa usa ka compote sa tangerine peels. ilimnon niini, sa dalan, nagabantay talagsaon tangerine palami ug sa usa ka dako nga kantidad sa mga bitamina.

Gihugasan mandarins (70 gramos) gipanitan, sa pagbulag sa mga bahin. Panit (2 gramos) scalded uban sa Nagabukal nga tubig aron sa pagpapahawa sa kapaitan, ug putlon ngadto sa strips. Lutoa ninyo asukar syrup (40 gramos sa asukal ug 150 gramos sa tubig), ug midugang sa katapusan panit sa tangerine. Kuhaa gikan sa kainit ug bugnaw. Nindot mikaylap ngadto sa tangke ug pun-on kini uban sa mga hiwa sa mandarin syrup ostuzhennym sa zest.

Sama sa makita, tangerines - dili lamang tasty ug himsog nga bunga, nga kini mao usab ang usa ka universal gastronomic basehan alang sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga katingalahang mga pinggan.