Swiss chard sa tanom: unsa kini, ug sa unsa ang bili niini?

Usa ka kinahanglan nga dili maghunahuna nga utanon limitado ngadto sa makalaay turnip ug radish. Lakip kanila mao ang kaayo orihinal ug sa matahum nga panglantaw. Dad-a, alang sa panig-ingnan, chard: kon unsa kini ug unsa ang tan-awon kini nga sama sa?

Sa matag adlaw nga kinabuhi kini kanunay nga gitawag nga dahon beet, ug sa panglantaw sa niini nga dako nga nga tanom, kansang gitas-on milapas 60-70 cm. Kini mao ang noteworthy nga ang chard adunay dili lamang sa pagkaon, kondili usab sa mga maanindot nga bili. Ang iyang mga matang uban sa pula nga petioles mahimong usa ka tinuod nga dekorasyon sa tanaman.

Ang tanom mao na capricious, mao nga ang labing maayo nga paagi sa pagtubo sa lamang sa usa ka minatarong, sa maayohon tabunok nga yuta nga may usa ka luya acidic o luya alkaline reaksyon. Kon mitubo chard (nga mao, kami nakakaplag sa) sa usa ka Sheet direksyon, sa taliwala sa mga tanom kinahanglan nga dili moubos sa ¼ sa gilay-on meter. Resulta matang nagkinahanglan sa makaduha nga ingon sa daghan nga luna.

Hardinero sa tibuok kalibutan nga motubo sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga matang, apan ang tanan kanila nga inubanan sa pipila ka mga grupo:

• nga matang sa lunhaw nga petioles;
• Tanum uban sa silvery-puti nga lindog;
• matang uban sa pula nga petioles, nga tan-awon susama sa rhubarb;
• chard (nga mao ang alang sa mga tanom, kamo nasayud na) uban sa madalag nga badlis sa ibabaw sa mga dahon.

Ingon nga mao ang kaso sa mga gihisgotan sa sayo pa rhubarb, pagkaon kinahanglan nga mangaut-ut lamang ang kamanghuran dahon, nga naglakip sa usa ka daghan sa mga bitamina ug minerales. Ug ang mga dahon niini nga mga mga tanom uban sa usa lamang nga posible nga sa pagkolekta sa labaw pa kay sa usa ka kilo.

Mapuslanon nga kalidad ug paggamit

Ilabi na sa bililhon nga pula chard, ug sa tingpamulak, sa diha nga ang lig-on nga kakulang sa greenery didto. Paggamit mahimong diha sa porma sa klasikal nga greenery sa soups ug sa ikaduha nga mga kurso, ug alang sa paghimo salads ug mga abrigana. Pinaagi sa dalan, kini mao ang posible nga sa paggamos petioles ingon pepino ug tosta human boning sa breadcrumbs.

Kini dili ikatingala nga ang usa ka tanom nga uban sa ingon nga sulod nga droga - curative. Busa, kini mao ang hilabihan mapuslanon sa paggamit sa kaso sa anemia, atherosclerosis ug dugang nga pressure.

hugot nga kini gitambagan nga naglakip sa chard (mga litrato mga tanom nga gipresentar diha sa artikulo) mao sa tingpamulak pagkaon, tungod kay sa niini nga panahon sa huyang nga lawas mao ang kaayo prone sa sip-on. Pinaagi sa dalan, mga kabtangan niini nga mga maayo kaayo nga kini nga tanom (sa porma sa mga pinuga) gigamit aron sa pagpalambo sa kahimtang sa mga tawo nga naladlad sa radiation.

Tungod niini, sa kusina sa daghang mga nasud adunay mga pinggan, nga base sa ibabaw niini chard. Apan, sa kasagaran kini gigamit lamang alang sa dekorasyon sa mga pinggan.

Siya mao ang dili lamang matahum, apan usab sa mas himsog salad, nga tradisyonal nga gigamit sa maong mga kaso. Dugang pa, inubanan sa kalan-on o sa ubang mga bugnaw nga pagtibhang siya bug-os nga nagpadayag sa iyang matuod nga pagtilaw.

Siyempre, importante sa organisasyon chard pagkaon. Sa partikular, kini nga tanom nga mao ang sulundon nga alang sa pagkaayo sa lawas ug sa panglawas sa mga tawo, nga nag-antus sa dugay-term sakit o nagpaayo gikan sa trauma.

Ania ang usa ka siya, chard. Unsa kini nga tanom ug ngano nga kini mao nga gipabilhan, inyong nakat-unan gikan niini nga artikulo! Kami naglaum nga ikaw modesisyon sa pagtubo niini sa ibabaw sa ilang mga luna.