Sweetener: ang usa ka produkto alang sa mga diabetics, atleta ug mga tawo sa usa ka pagkaon

Sweetener - kini mao ang usa ka importante nga bahin sa pagkaon sa mga tawo uban sa diabetes, mga atleta ug kadtong naninguha sa usa ka himsog ug tukma nga nutrisyon. Siyempre, sa paggamit niini dili kinahanglan, apan kon gimando sa usa ka doktor o sa usa ka dietician gikinahanglan aron sa pagwagtang sa mga matam-is, ug dili kamo mahanduraw kon sa unsang paagi sa pagpuyo, nan kini mao gayud ang imong kinahanglan nga wala kini.

Unsa ang mga sweeteners? Aw, sa unang dapit, sila gibahin ngadto sa natural nga (natural) ug artipisyal nga (artipisyal).

Natural puli alang sa asukar. Sa henero nga. Pros ug disbentaha

Natural sweetener tungod kay gitawag, nga anaa sa mga tanom, berries, mga bunga ug bisan sa pipila ka mga utanon. Ang labing komon nga natural nga sweeteners - mao fructose, dugos, sorbitol ug xylitol. Sila mahimong gigamit sa diabetes, sukad mausab ngadto sa glucose, sila halos dili pagpataas sa lebel sa asukar sa dugo tungod sa hinay biochemical kausaban.

Fructose mas matam-is pa kay sa asukar, mao ang gigamit sa gamay nga kantidad nga ingon sa usa ka sweetener. Alang sa mga diabetics kini gitugotan, tungod kay kini wala sa pagdugang sa asukar, bisan kini mao ang makadaot sa mga kasingkasing. Ang gidaghanon sa mga kaloriya nga mosulod sa lawas sa diha nga kini gigamit, mao gamay nga alang sa mga atleta ug mga tigdiyeta mao ang labing praktikal nga kapilian.

Sorbitol sa usa ka dako nga gidaghanon sa tingub sa mga apricots ug bukid abo. Kini gigamit sa mga diabetics, apan hingpit nga dili madanihon alang sa gibug-aton sa pagkawala. Kini mao ang halos kaloriya kaloriya asukar, ug makatilaw kini sa 2-3 nga mga panahon dili kaayo tam-is. Uban sa kanunay nga paggamit, kini hinungdan sa indigestion ug gibug-aton ganancia.

Xylitol mao ang dili ubos sa caloric sulod sa asukar, apan dili makaapekto sa iyang level sa dugo. Busa, kini girekomendar sa mga diabetics, apan alang sa mga atleta ug sa mga tawo mawad-an sa gibug-aton sa paggamit niini gidili. Xylitol stimulates metaboliko mga proseso diha sa lawas, ug improb sa kahimtang sa mga ngipon enamel. Usa ka kilid nga epekto sa hataas-nga-term nga paggamit sa sa drug mao ang usa ka gastric disorder.

Stevia - sa tanom nga gikan nga gihimo sa mga ilimnon, powder o mga papan, nga gigamit ingon nga usa ka sugar puli. Ang nag-unang kalainan gikan sa uban - sa usa ka bug-os nga kakulang sa contraindications: kini mao ang ubos nga-kaloriya, dili sa pagdugang sa asukar ug nagpasiugda gibug-aton sa pagkawala.

Artipisyal nga sweetener. Sa henero nga. Pros ug disbentaha

Artipisyal nga sweeteners (slastiliny) dili makaapekto sa asukar sa dugo ug naglakip halos walay kaloriya. Kini nagsugyot nga aron sila makakaon diabetics ug tigdiyeta mga tawo. Ang ilang ila nga bahin mao nga sila anaa sa tinagpulo, bisan sa gatusan ka mga panahon matam-is pa kay sa asukar.

Saccharin sa pipila ka gatus ka mga higayon tam-is pa kay sa asukar, apan kini walay kaloriya ug dili masuhop sa lawas. Uban sa tanan niini nga kini girekomendar sa paggamit niini sa kaayo panagsa ra, tungod kay kini naglakip sa carcinogens, hinungdan seryoso nga sakit. Sa Uropa, kini dugay na nga gilimod.

Cyclamate gamay ubos sa saccharin katam-is, apan kini usab ubos sa mga kaloriya ug gigamit sa mga tawo nga nagtinguha sa mawad-an sa gibug-aton. Kini nga asukar puli ang panagsa ra nga gigamit sa mga taga-Uropa bisan pa sa barato nga presyo. Kini dili girekomendar alang sa mga tawo uban sa kidney kapakyasan, ingon man sa panahon sa pagmabdos, ug lactation.

Aspartame gigamit sa sweeten ilimnon ug alang sa paghimo magbubuhat sa pahumot. puli Kini nga gidili alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa phenylketonuria.

Acesulfame potassium gigamit alang sa ilimnon ug sa linuto sa kalaha. Kini dili naglakip kaloriya, bisan kini mao ang daghan nga matam-is pa kay sa asukar, sama sa ubang mga kapuli sa asukar. Sa diabetes, kini mahimong gamiton sa pagkaon, tungod kay kini mao ang paspas nga sa dayag gikan sa lawas ug dili pagpataas sa dugo sugar level. Acesulfame adunay pipila disadvantages: kini makaapekto sa kasingkasing ug sa sentral nga gikulbaan nga sistema.

Sukrazit usab gitugotan diabetics. Siya dili masuhop sa lawas, kini dili sa pagdugang sa asukar, ug ang labing ekonomikanhon sa taliwala sa mga uban nga mga produkto sa serye. Usa sa mga components sukrazita makahilo, mao nga sa paggamit lamang sa limitado nga natapok.