Pagkaon ug ilimnon, Ilimnon
Selyo: palahubog resipe sa panimalay
Alang kanato, kini daw nga lain nga ang gigikanan sa pulong nga "punch" nagagikan gikan sa Dili. Ang tanang mga butang mahimong tin-aw kon kamo motan-aw sa kasaysayan sa niini nga ilimnon. Sa unang bahin sa ikanapulo ug pito nga siglo sa Britanya misulong sa India. Sukad sa British militar nakigkita "chips" sa mga lokal nga linutoan. Lakip kanila mao ang "punch". Sa Indian nga pulong nga nagkahulogang "lima." Mao kana ang gidaghanon sa mga sagol sa paghimo niini nga ilimnon: tubig, alkohol, bunga juice, usa ka sweetener (asukar o dugos) ug mga panakot. British miusab sa pulong nga "sukmag" diha sa "punch", apan nagdala usab sa usa ka butang sa ilang kaugalingon nga sa niining karaang Indian nga ilimnon. Sa sinugdan, ang alkohol component mao ang ale, brandy, bino nga dili kaayo. Apan sukad sa 1655, human sa pagkadakop sa mga British Jamaica, nahimong nag-unang nga sangkap (sa classic resipe) rum. British mikaylap ang ilimnon sa uban sa Europe. Salamat sa mga imigrante, siya nailhan sa North America. Ubos mabasa ninyo ang mga tips sa kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa balay sukmag. Resipe alkohol dili limitado sa usa ka classic. Pinaagi sa nagkadaiyang mga sagol, nga kamo mahimo hangtod sa hangtod makatagamtam sa lain-laing mga gusto.
Basic mga lagda alang sa pag-andam sa sukmag
Karon, ubos sa niini nga ngalan nagpasabot cocktail, sa diin ang mga bunga juice ang mi-apply. Diin nga ilimnon mahimong o walay alkohol, init ug bugnaw. Imbes sa tubig, kini mao ang posible nga sa paggamit sa tsa (nga mao ang komon sa grog), gatas o kape. ilimnon kusog adjust pinaagi sa pagdugang brandy, rum o ang sama sa "kahayag" kapilian, champagne o uga nga bino. Ice cubes gibutang sa usa ka ting-init bugnaw sukmag. Usa ka classic resipe nagkinahanglan og usa ka taas nga matang sa dili lamang sa alkohol, apan usab sa temperatura sa sa ilimnon. Apan ibutang sa hunahuna nga sa diha nga naandan nga kainit sa ibabaw sa kan-uman degrees makatilaw sa rum o cognac dili makausab alang sa mas maayo.
Apan mga panakot bug-os nga pagpadayag sa iyang mga hiyas sa usa ka mainit nga palibot. Busa, sa ting-init sila sa pagdugang sa dugang nga kumo sa panahon sa tingtugnaw - dili kaayo. Ilabi na kini kinahanglan nga giisip nga uban sa cloves, kansang hait nga kahumot mao ang makahimo sa pagpahilom sa mga maambong lami sa cocktail.
Sukmag classic: ang resipe sa usa ka mangitngit nga Jamaica rum
Una sa paghimo sa syrup. Kini mao ang mas maayo nga magluto kini sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig, unya adjust sa gitinguha kalig-on ug katam-is sa ilimnon. Sa diha nga asukar o dugos hingpit dissolved sa tubig ug sa syrup makaabot sa Nagabukal punto, sa pagdugang mga panakot. Sa classic version mao ang usa ka pinch sa canela, usa ka clove ug nutmeg - pinch. Usa ka higayon sa pagbantay sa kolon sa ibabaw sa kalayo sa panakot nga mahumot "gibuksan." Dark Jamaica ug Barbadian rum (usa ka gatus ka milliliters) nga lasaw sa katunga sa duga sa apog. Top sa uban sa flavored syrup - ingon sa daghan nga ingon sa inyong nakita nga angay. Hot sukmag gibubo ngadto sa baso uban sa mabaga nga mga kuta, sa pagkaagi nga dili sa pagsunog sa imong mga kamot. Ikaw mahimo decorate sa mga baso hiwa sa bisan unsa nga cocktail sa bunga - pinya, orange o lemon.
chocolate sukmag
Himoa kini walay-pagtagad. Stogrammovuyu bar sa chocolate (mangitngit ug walay fillers) sa paglapas ngadto sa gagmay nga mga piraso. Add kanila sa usa ka pan sa Nagabukal nga tubig ug pun-on (pint). Rolling sa asukar - sa mga 200 gramos. Naandan nga kainit sa ubos nga kainit. Sa diha nga ang asukar kristal matunaw, ug ang chocolate matunaw, ibubo sa usa ka litro sa pula nga lamesa bino (o sangria) ug sa usa ka baso sa cognac. Stirring, dad-on ngadto sa usa ka temperatura sa 60-70 degrees. Ibubo ngadto sa usa ka porselana mugs sukmag. Resipe - ilimnon, ug bisan sa pag-ayo, tungod kay kita anaa niini nga ilis sa duga sa paggamit sa pula nga bino o sangria. Ang papel sa Lamas chocolate dinhi. Aron freshen sa usa ka gamay nga mainit nga ug cozy cocktail lami, mahimong gidugang ngadto brandy cherry o sa usa ka ad-ad sa orange.
Usa ka suod nga paryente sa grog
Kini mao ang - ubos-alkohol sukmag. Rom adto lang sa usa ka quarter copa. Kini mao ang lisud nga sa pag-ila tali sa sukmag ug sa grog - ilimnon, nga mao ang nag-unang nga sangkap sa tsa. Ang maong mga cocktails hingpit nga mainit, tono, ug sa ilang kauhaw. Usa ka mainit nga toddy, sa resipe nga gipakita dinhi, usab nalukop - kini kuhaon 2-3 itlog yolks alang kaniya. Himoa nga ang usa ka tsa brew - katunga sa usa ka litro. Samtang, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso sa katunga sa usa ka gipanitan lemon, dungan sa pagwagtang sa bukog. Ibutang ang mga pulp sa usa ka saucepan, ibubo sa brew, makadugang ug usa ka paketa sa vanilla asukar (optional) sa usa ka pinch sa cinnamon. Ubos sa paglabaw tsa dad-on kita ngadto sa hubag ug unya sa pagsala pinaagi sa usa ka strainer. Yolks triturated uban sa 150 ka gramo sa asukar. Tsa gamay Himoa nga cool ug mix uban sa mga itlog masa. Pot gibutang sa usa ka sa tubig Bath ug pagpalihok, magluto hangtud nga mabaga nga. Pag-usab cooled ngadto sa 70 degrees ug sa pagbubo rum.
nagdilaab nga sukmag
Resipe alkohol nagsugyot nga aron sa paghimo niini nga ilimnon kaninyo direkta sa atubangan sa mga bisita. Ang pagluto proseso makalingaw ug talan-awon - masilakon. Ingon nga ang sudlanan mahimong gamiton alang sa fondue kolon. Ibubo balik sa usa ka botella nga vino, sa usa ka baso nga tubig, usa ka baso nga cognac ug vodka. mahulog kita nangatulog bisan 50 gramo sa asukar. Ibutang ang tibuok infernal sagol sa kalayo ug sa naandan nga kainit ngadto sa 70 degrees. Ang lawom nga pinggan ibutang sa cubes refined sugar - usa ka gatus ka gramos. Ibubo ang usa ka gamay nga kantidad sa vodka ug ignite. Sa higayon nga ang mga cubes pobureyut matumba panaksan sa nagdilaab nga asukar fondyushnitsu. Unya sukmag spill mugs.
"Black Cat"
Kini nga resipe mao ang usa ka kumo sa panimalay sa mahimo diha sa lima ka minutos. Ibutang stew sa Cezve organic nga kape (duha ka gagmay nga mga copa). nga imong mahimo makadugang sa usa ka pinch sa cardamom o nutmeg - nga ang usa ka tawo nga sama niana. kopa sa rub ang duha ka mga itlog yolks uban sa usa ka tablespoon sa powdered asukar. Add mangitngit rum - 70 ml. Sa diha nga ang kape nga linuto, unya Mix kini uban sa mga itlog masa. Ibubo ang punch ngadto sa mga copa. Nga nagkaon sa sa init nga, madanihon, pagsakmit sa pipila hinam-is.
citrus sukmag
Sa usa ka botella sa uga nga puti nga vino squeeze citrus juice. Kini mahimong usa sa upat ka mga grapefruit ug sa usa ka tangerine o duha ka piraso sa orange ug lemon. Sa mubo, usa ka sinagol nga acid ug matam-is nga mga bunga. Ang rolling sa fluid, ug 250 gramos nga asukar, pagkutaw hangtud nga kini dissolves. Ingon sa usa ka panakot nga mahumot, nga mao ang sa sukmag flavored, palahubog resipe nagtambag sa paggamit sa usa o duha ka clove. Mahimo pa gani nga gibutang sa ibabaw sa ubos sa lemon zest. Kita sa paghatag sa niini nga liquid brew alang sa bahin sa usa ka oras. Unya kuhaa ang mga panit, ug clove, ug ang ilimnon nga naandan nga kainit ngadto sa 70 ° C. Kuhaa gikan sa kainit, ug sa pagdugang sa usa ka litro sa init nga tubig ug ang usa ka botelya (0.5 l) Roma.
gatas sukmag
Lutoa ninyo sa usa ka litro nga gatas, sa pagdugang niini 120 gramos nga asukar. Pagpalihok sa pag-dissolve kristal. Sa diha nga ang gatas nga cooled gamay - ngadto sa 70 degrees - kini ang panahon sa pagbu-bu sa alkohol. Kini nga sukmag - uban sa rum. resipe sa rekomend sa paghiusa niini uban sa brandy. Kini mao ang labing maayo nga sa pagkuha sa tunga sa usa ka copa sa duha alkoholikong mga ilimnon. Gipukaw ug gibubo ngadto sa usa ka taas nga bildo. Ang matag bildo nga gikinahanglan sa "powder" uban sa grated nutmeg.
iced
Kita na gihulagway kon sa unsang paagi sa pag-andam sa kape sukmag. Resipe "alkoholikong iced bugnaw" - mao ang daan nga bersyon. Pagluto kini kinahanglan nga na kay init. Magluto matam-is nga kape uban sa grated orange panit o lemon ug mapalong kini. Unya kita magtanom Arabica citrus juice sa pagtilaw. Pagdugang ug alkohol. ilimnon Kini mahimong (sa mga babaye larawan), brandy o rum (sa tawo). Sinala ilimnon sa taas baso. Beat sa usa ka blender tulo o upat ka refrigerated itlog puti. Ipakatap ang cuchara fluffy bula sa ibabaw sa ilimnon.
Ang mga tawo sukmag
Bisan tuod kini nga ilimnon nailhan sa Europe pasalamat ngadto sa British, ang komon nga mga tawo sa Russia dugay na nga gitulis sa akong kaugalingon uban sa usa ka butang nga susama nga mga. Pancake, sa panahon sa pista, sa dako nga kaldero linuto nga cider, sa pagpuno niini dugos, cranberry ug raspberry juice. Apan kini "mansanas sukmag" resipe rekomend-inom sa chilled. base sa mahimo nga cider alang kaniya. Unya ang ilimnon mahimong mas mabaskog. Apan lamian ug sukmag pinaagi sa apple juice nga walay pulp. Dad-a sa usa ka litro sa cider, nga sinaktan sa tunga sa usa ka baso nga brandy o sa bisan unsa nga liqueur, sa pagdugang asukar sa pagtilaw. Pagpalihok sa hangtud sa pagkahanaw sa mga kristal ug cooled.
Bag-ong sukmag
holiday Kini nga kami nakahukom sa pagsaulog sa Champagne. Apan pinaagi sa pag-inom sa usa ka baso nga sa ilalum sa chiming orasan, makiglayog kita sa unsay buhaton sa mga wala pa mahuman botelya. Ug ikaw mahimo sa pag-andam sa usa ka kumo sa Champagne. resipe Ang naghatag kanato sa duha ka mga bersyon sa ilimnon - init ug bugnaw. Apan ang champagne dili mahimo nga naandan nga kainit. Busa, mopadayon kita sa mosunod: usa ka dako nga singsing sa lemon Ibubo brandy ug gigahin alang sa usa ka samtang. Usa ka gatus ka gramo sa asukar ibubo mineral nga tubig, ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ibubo totolo ka gatus ug kalim-an ka gramo sa uga nga puti nga vino, sa pagdugang sa mga lemons. Pag-usab-ob sa usa ka hinay nga kalayo. Inita sa 70 ° ug gibubo ngadto sa baso. Ang mga baso kinahanglan nga mapuno sa duha ka katulo. Usa ka pun-on sa nahibilin sa mga temperatura champagne lawak.
"Bag-ong Tuig uban sa strawberries"
Uban sa Champagne mahimong lutoon ug bugnaw sukmag. resipe sa gipatuman ang hubag sa napulo ka minutos sa upat ka gramo sa frozen nga strawberries, sa tulo ka mga teaspoons grated panit ug 50 ml sa lemon juice. Human niana ang masa kinahanglan nga cooled ug pinaagi sa usa ka sieve. Sa wala pa ang pag-alagad tibod o panaksan nga pun-on sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka copa sa ice cubes. Itapion ngadto sa strawberry puree, ibubo sa duha ka gatus ka milliliters sa champagne, puti nga mamala ug semi-matam-is nga pula nga bino. Ang tanan nga alkoholikong mga ilimnon kinahanglan nga hugot nga cooled.
dugo sukmag
Himoa nga maayo nga paggamit sa niini nga resipe sukmag alang sa Halloween. Cranberry juice ang dugang pa, apan dili nga sinaktan sa alkohol, tungod sa lain-laing mga Densidad likido naghatag "dugo" boho, nga naghimo sa ilimnon gets gothic-aw. Aron on ang makapugong mahimong magpabilin sa tibud-tibud sa punch jelly kaka ug ang mga ulod (mermaids "HARIBO" nga kompanya). Busa, mix sa usa ka kolon sa "Pinot Gris" katunga sa usa ka litro sa vino, ug sa apple cider ug ang katunga sa usa ka baso nga brandy o cognac. Ibutang sliced bunga - mansanas, pears, peaches, pinya hiwa. Tipigan alang sa sa labing menos usa ka oras sa refrigerator. Unya makadugang 0.75 ka litro nga cranberry juice ug mag-alagad. Banga mahimong cushioned sa tanang dapit nga cubes sa uga nga yelo - unya ang epekto mao ang impyerno aso.
Similar articles
Trending Now