Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka pinggan sa mga sausages, desente nga mga kan-anan

Ang maong produkto sama sa sausage, ang halos dili gigamit sa hatag-as nga-klase global kusina. Apan, kini mao ang ilang gugma kaayo sa modernong asawa, kulang sa panahon sa pag-andam sa kalan-on.

Sa diha nga adunay usa ka pangutana nga mahimo nga gihimo gikan sa mga sausages, hinumdumi lang sa init nga iro. Kini nag-alagad American nga pagkaon pag-alagad miabut sa kanato balik sa mga eighties sa katapusan nga siglo, uban sa mga langyaw nga mga pelikula. Apan, ang tinuod nga gourmets, dili lamang dili mokaon sa usa ka mainit nga iro sa pagkaon, apan usab sa rekomend sa ubang mga mga kapilian niini nga "milagro" sa American pagluto.

Sa pagkatinuod, ang mga pinggan uban sa sausages mahimong makita diha sa mga menu sa pipila institusyon. Kini naglakip sa usa ka matang sa halophytes, omelets o salads. Kini mao ang bili noting nga sa pagluto sa paggamit lamang sa taas nga-kalidad nga mga produkto uban sa usa ka hataas nga sulod sa kalan-on. Ang ubang mga elite mga kan-anan, kon ang resipe naglakip sa paggamit sa mga sausages, linuto sa ilang kaugalingon, nga walay may sa tindahan sa mga butang nga baligya. Kini mao ang usa ka sukod sa excellence sa mga chefs ug sa ilang relasyon ngadto sa ilang mga pinggan.

Ang ubang mga gourmets-ingon nga tungod kay ang produkto sa yano dili magluto sa bisan unsa nga halang o refined. Apan, ang pipila pinggan gikan sa sausage mahimo seryoso dayegon sa mga maduhaduhaon.

Spaghetti uban sa sausage salsahan

Kay ang pag-andam sa panginahanglan:

- sausages - 0,5 kg;

- spaghetti - 1 kg;

- kamatis - 2 pcs.

- sibuyas - 1 PC.

- tomato Paste;

- asin;

- sili.

Una, kamo kinahanglan nga usa ka gamay nga hubag sausages. nan sila gikuha gikan sa tubig ug giputol ngadto sa gagmay nga singsing. Nga mao ang ngano nga mopili lamang sa taas nga kalidad nga mga produkto, kon dili sila lamang paglat-an o mangabungkag sa panahon sa dugang pagproseso. Human niana, magsugod kita sa pag-andam sa gravy, nga gamiton alang sa mga pinggan sa mga sausages.

Sa pagbuhat niini, pagaputlon ngadto sa gagmay nga sa katunga sa mga singsing sibuyas ug kamatis nga gipanitan ug pagaputlon ngadto sa dagkong mga cubes. Aron sa paghimo niini nga mas sayon sa pagtangtang sa panit gikan sa tomato, kini mao ang gikinahanglan alang sa usa ka pipila ka segundo ituslob sa Nagabukal sa tubig, nga magpabilin sa ibabaw sa sausage. Unya sa kalaha, ibubo sa usa ka gamay nga utanon lana ug mihigda sa iyang pana nga fry hangtud nga transparent.

Sa pinggan sa mga sausages dili ngadto sa kalan-on porridge, sa kalaha gibutang ang mga kamatis nga sa usa ka gamay nga fried, ug lamang unya - roundels sausages. Aron sa paghatag sa usa ka labaw nga saturated lami pagsinina makadugang tomato Paste ug mga panakot.

Sunod, kamo kinahanglan nga lutoon mo ang mga spaghetti. Sa pagbuhat niini, mahimo usab sa paggamit sa tubig nga gikan sa sausage, apan lamang kon ang ilang kalidad sa walay pagduha-duha. Magluto kanila ang gikinahanglan aron nga estado andam na sa pipila lang ka segundos. Sa ulahi, sila "pagkab-ot sa" sa ilang kaugalingon sa gasto sa mga internal nga temperatura.

Human nga, kini ilabay balik spaghetti sa usa ka colander ug makadugang kanila ngadto sa salsahan. Kini nga mga pinggan mahimo nga gitawag nga sausage Paste, bisan tuod ang mga Italyano Chef dili sa kataha sa maong usa ka pagtandi. Sa pagkatinuod, ang maong pasta uban sa salsahan mao ang maayo kaayo nga mga tinan-awan ug mga katingalahang pagtilaw. Sila mao ang hingpit alang sa panihapon ug sa ilang pagpangandam dili labaw pa kay sa 20 minutos. Kini usab ang girekomendar sa isablig init nga kalan-on sa usa ka gamay nga kantidad sa grated keso ug mga utanon, apan kini mao ang - ang usa ka butang sa pagtilaw.