Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian quenelles manok

Aron sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto dumplings, kamo kinahanglan gayud nga una masayud kon unsa ang pinggan mao. Kini miabut sa kanato gikan sa Uropa. Apan ang mga eksperto ug dili lamang sa pagtino nga nasud kinahanglan nga giisip nga sa iyang dapit nga natawhan. Human sa tanan, ang mga Pranses nga ngalan sa produkto. Bisan pa niana, ang mga Polako paagi palandunga kini sa ilang nasudnong pinggan. Sa naandan nga kini gikuha sa magluto niini dumplings manok. Bisan tuod kini mao ang posible nga sa paggamit sa bisan unsa nga lain nga kalan-on o sa mga isda sama sa mga nag-unang nga sangkap.

Ang classic version

Aron sa paghimo sa usa ka tinuod nga manok dumplings, kamo kinahanglan gayud nga masayud nga sa pagkatinuod sila mao ang mga naandan nga mga burger. Apan, ang pagkamakanunayon sa mga produkto niini nga kinahanglan nga sa usa ka daghan softer ug softer. Ingon sa usa ka pagmando sa, sa gitinguha nga resulta makab-ot tungod sa espesyal nga komposisyon sa kalan-on. Sa pagsugod pagluto quenelles manok, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagkolekta sa usa ka partikular nga set sa mga produkto desktop: 0,5 kg sa mga kalan-on, 150 ka gramo sa gatas, 2 mga itlog, asin ug 50 gramos sa mga puti nga tinapay.

Ang proseso mismo nga ingon sa mosunod:

1. Una, kamo kinahanglan nga sa paghimo sa stuffing. Sa pagbuhat niini, una sa tanan nga kini mao ang gikinahanglan nga sa gigaling ang kalan-on sa paggamit sa usa ka kalan-on grinder, ug unya ngadto sa produkto na mas malumo, rub pinaagi sa usa ka sieve masa.
2. Unya, kini mao ang gikinahanglan nga sa magapapahawa sa, sa pan ngadto sa panaksan uban sa yelo o bugnaw nga tubig.
3. Sa hinay-hinay nga ipaila sa mga puti sa itlog ug sa tanang uban nga mga sagol.
4. Ibutang sa stove pan sa tubig ug dad-on kini ngadto sa hubag.
5. Sa pagporma sa preform kinahanglan paggamit sa usa ka tablespoon. Ang ubang mga magluluto sa paggamit alang niini nga duha ka mga instrumento. Pagbalhin gikan sa usa ka sagol nga sa usa, nga imong mahimo og usa ka hingpit nga nga cake mix.
6. Human nga, kini kinahanglan nga hinayhinay gituslob sa Nagabukal sa tubig ug maghulat hangtud chop mitunga. Kini nagkinahanglan 3-4 minutos.

Andam manok quenelles makuha gikan sa Nagabukal tubig ug sa pag-alagad uban sa mga utanon ug mga puti nga salsahan.

Ang hingpit nga katimbang

Usahay ang hangin patties nga gigamit ingon nga usa ka kasarang sa pagdugang ngadto sa lain-laing mga unang mga pinggan. Very tasty nakuha uhong sabaw uban sa quenelles manok. Alang sa pagpangandam sa iyang kinahanglan nga adunay: 2.5 ka litro sa tubig - 1 carrot, ug ang 250 ka gramo sa lab-as nga uhong. Alang sa ilang kaugalingon quenelle: 200 gramo sa dughan sa manok, 1 itlog ug 100 gramo sa lab-as nga baguette, itlog yolk ug ang katunga sa usa ka copa sa gatas.

Cook sa usa ka sabaw kaayo sayon:

1. Una nga gikinahanglan sa lutoon mo ang sa tubig sa usa ka saucepan, ug unya ipaubos kini gipanitan ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa carrots. Kini kinahanglan Magluto 10 minutos.
2. Sa niini nga panahon, ang tanan nga mga sagol nga gikinahanglan sa pag-download quenelle sa usa ka blender ug magluto kanila sa usa ka pare-pareho plastik nga masa. Unya kini kinahanglan nga usa ka gamay nga asin ug ang usa ka gamay nga pepper.
3. Pinaagi sa paggamit sa duha ka cuchara pagporma dumplings ug ipaubos sila sa Nagabukal nga tubig.
4. Gihugasan uhong putlon ngadto sa dapit, ug usab ipadala sila ngadto sa sabaw. Human sa Nagabukal kinahanglan maghulat 5 minutos, unya mobalik sa tubig ug tabon kolon.

Sa wala pa ang kalan-on, ang matag pinggan nga imong mahimo makadugang sa pipila ka lab-as nga mga utanon.

sa pangdyeta produkto

Kadtong adunay mga problema uban sa tiyan, mahimo usab nga magluto alang sa imong kaugalingon dumplings manok. Litrato makakita kon sa unsang paagi ikaw nga sama sa mga kalan-on bola, kon sila sa paghimo sa usa ka magtiayon. Ang minimum nga set sa mga produkto naglakip sa: 300 gramo sa manok, itlog, 2 tablespoons sa mantequilla ug bugas, ug 50 milliliters sa gatas.

Andam mga pagkaon sa pipila ka yugto:

1. Una, kamo kinahanglan nga gigaling ang kalan-on sa stuffing.
2. Kini gisundan sa linuto nga bugas.
3. Tigoma sa usa ka blender tanan nga mga sagol ug whisk kanila.
4. Basa cuchara nga porma sa minced bola kalan-on ug ibutang sila ngadto sa kabisog cooker.

Sulod sa 35 minutos dumplings mahimong dad-on ngadto sa lamesa, tinimplahan ug sa ilang mga paborito nga salsahan. pinggan Kini nga mohangyo sa bisan kinsa nga pinaagi sa kusog sa mga kahimtang nga napugos sa pagsunod sa usa ka higpit nga pagkaon. Busa matam-is nga dumplings katingalahan haum nga ingon sa usa ka kinasingkasing pamahaw o sa usa ka kahayag sa panihapon. Linuto hugot sa reseta, dili lamang sila dad-on kalipay, apan usab sa pagtabang sa pagsulbad sa problema sa panglawas.

panumduman sa pagkabata

Ingon sa usa ka bata, daghang inahan linuto dumplings manok. Ang resipe, nga magluto sa paggamit sa kindergartern, kaayo susama sa bersyon sa balay. Kay kini base sa usa sa mga bata nagkinahanglan nga mga anaa: 7 tablespoons sa minced kalan-on, asin, itlog, 2 tablespoons sa harina nga fino ug sa usa ka piraso sa tinapay, matumog na sa gatas.

Human niana, ang tanan nga butang mao ang kaayo mga walay-pagtagad:

1. Ang tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan sa pagkolekta sa blender ug unya sa hingpit whisk kanila ngadto sa masa mitan-aw sama sa usa ka minatarong, sa maayohon mabaga nga cream.
2. Kalumo Mix cuchara nga pinch sa mga tipik, ug ipadala sila sa Nagabukal, gamay salted tubig. Sa higayon nga ang mga bola float, usa ka pinggan mahimong giisip nga bug-os nga andam alang sa paggamit.

Ang maong makakaon dumplings uban sa sour cream o dairy mantequilla. Ang mga anak gayud makatagamtam niini nga mga bola, mao nga magakaon sila sa kanila uban sa dakung kalipay. Garnish mas maayo usab pagpili sa usa ka butang nga pagkaon (bugas, o bisan unsa nga mga utanon). Kay kon dili, ang katuyoan sa pag-andam sa pagkaon quenelle mawad-an sa bisan unsa nga kahulogan mao ang.