Sa unsa nga paagi sa pag-magluto frozen uhong?

Uhong - sa usa ka produkto nga sa kanunay nga mahimong usa ka takus nga dayandayan sa lamesa. Bisan tuod, sa unsa nga paagi sa kanunay magakaon ikaw kanila, sila dili bored. Dugang pa, daghan ang nadani direkta ngadto sa proseso sa-sa-kaugalingon pagpangita ug sa pagkolekta uhong, nga mao ang gitawag nga "uhong pagpangayam". Apan, kini dili sa sini nga artikulo pakigpulong kon sa unsang paagi sa pagkolekta uhong, karon nga gihulagway kon sa unsang paagi sa pag-magluto frozen uhong. Pinaagi sa dalan, nga imong mahimo sa pagpalit kanila ingon sa usa ka andam nga-naghimo sa (frozen ug packaged) ug freeze sa imong kaugalingon human sa usa ka ilabi malampuson "pagpangayam".

Kon imong hunahunaon nga ang mga uhong na kinasingkasing, kini mahimong tin-aw ngano nga sila usahay pulihan mga produkto nga kalan-on, sa pag-andam kanila ingon sa usa ka nag-unang nga pinggan alang sa panihapon responsable. Sa maong usa ka puli, kini makahimo sa pagbati, ilabi na alang sa mga tawo nga buot sa mawad-an sa gibug-aton, kay pinggan dugos agarics mahimong mas sayon sa paghatag sa kalan-on. Hapon nga bisan sa usa ka espesyal nga matang sa dugos agaric gilunsad, nga lami sama sa usa ka steak. Pinaagi sa mga tawo kini nga makahatag sa kalan-on, samtang dili sa pagbati niini, sama sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga butang nga anaa diha sa mga uhong.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto frozen uhong

Adunay daghan nga mga resipe ug mga paagi sa pagluto dugos agaric, adunay mga soups, pickling, linuto, roasting usab. Sunod nga gihulagway sa mga nag-unang mga resipe kon sa unsang paagi sa pag-magluto frozen uhong. Walay bahin sa pag-andam sa mga frozen uhong (itandi sa lab-as), sila lamang kinahanglan nga unang defrost ug lab-as nga mahimong lutoon dayon. Kon kaayo interesado sa kon unsaon sa magluto frozen uhong kamo, nan, kamo kinahanglan nga masayud nga kini mao ang gidugayon sa operasyon, ingon nga sila sa defrost natural nga paagi.

Ang unang resipe nga gusto ko sa paghulagway sa - sa usa ka sabaw sa dugos agaric. Aron sa pag-andam niini nga pinggan, nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa 1.3 kilo sa dugos agaric, 5 dako nga cuchara sa buckwheat dinugmok, 2 tasa sa gatas o 2 tablespoons sa sour cream, asin ug mga utanon. Dili pa kamo sa magluto sa frozen uhong sa sabaw, kini mao ang gikinahanglan nga sa unfreeze kanila ug rinse nga hingpit gayud. Sunod, kamo adunay sa pagputol sa tukog ug sa chop takup. Ang tanan nga kini kinahanglan nga gibutang sa usa ka kolon sa diin sila kinahanglan gayud nga lutoon mo ang alang sa labing menos sa kap-atan ka minutos. Karon nga imong mahimo ibutang sa kolon sa buckwheat ug sliced sibuyas sabaw kinahanglan nga andam sa pagkompleto sa pagluto sa mga lugas. Unya ang imong mahimo gibutang sa sabaw asin, tinadtad mga utanon ug panahon uban sa sour cream o gatas. sabaw kinahanglan nga nag-alagad sa init.

Ang ikaduha nga resipe nagsulti sa unsa nga paagi sa pag-asal sa usa ka frozen nga uhong uban sa manok. Ikaw kinahanglan sa usa ka hugpong sa mga sagol alang sa pag-andam sa niini nga pinggan: 1.3 kilo sa dugos agaric, 1.5 kilo sa manok, mantequilla cuchara, 100 gramo sa puti nga vino, Bacon ug sour cream, 15 gagmay nga bulbs, ingon man usab sa asin, pepper ug mga utanon. Ang unang lakang mao ang magagaling ug sa tambok sa frying kini sa lana. unya ang imong mahimo magadugang sa sa kalaha, bug-os nga uhong ug mga sibuyas, ang tanang butang kinahanglan stew hangtud nga hinay. Karon nga imong mahimo mobalhin sa sa sa mga manok. Sila kinahanglan aron sa paghugas, rub uban sa asin ug pepper, nga dapit sa hudno, diin sila kinahanglan nga browned sa tanang dapit nga. Dili kinahanglan nga sa usa ka ilabi nangabugho uban sa tambok. Sa diha nga andam na sila, sila kinahanglan nga gikuha ug pagaputlon diha sa tunga. Ang sudlanan sa diin ang mga manok nga giandam, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbu-bu sa cream ug bino salsahan pabukala ang alang sa pipila ka minutos. Langgam kinahanglan nga ibutang sa usa ka pinggan, ibubo salsahan ug gibutang niya ang mga uhong sa tunga-tunga. Ginadayandayanan uban sa mga utanon.

Ang ikatulo nga resipe nagtanyag burger nga gihimo gikan sa dugos agaric. Sa pagbuhat niini, sa usa ka 1.5 kilo fungi, 2 tasa sa gatas, ug 2 muffins, itlog ug ang bombilya, 3 tablespoons sa keso, asin ug pepper, utanon sa lana. Soak rolyo sa gatas, squeeze sa gawas. Chop sa mga sibuyas, ug fry kini sa lana. Magdiretso sa tanan nga mga produkto pinaagi sa usa ka kalan-on grinder, dugangan sa panakot nga mahumot sagol ug sa mga itlog, ang tanan nga hingpit gayud sa sinaktan. Dazzle patties ug fry kanila. Sa lamesa, sila kinahanglan nga nag-alagad sa uban sa salad ug mga patatas.

Maayong gana!