Sa unsa nga paagi sa pag-magluto bentrikulo manok - sa dakung tasty resipe

Chat gizzards sa kasagaran gitawag nga usa ka "pusod" - nag-una tungod sa talagsaon nga porma, sila human sa pagluto. Ang ubang mga asawa scares pinasahi nga kahumot, mao nga sila dili mogamit niini nga resulta. Sa pagkatinuod, sa pagkahibalo kon sa unsang paagi sa pag-magluto bentrikulo manok, makahimo flavorful ug pagtagbaw sa usa ka ikaduha o sa usa ka mabaga nga pag-amuma sabaw.

Kini nga pinaagi sa-mga produkto nga gigamit sa salads, ikaduha o unang mga pinggan. Kay sa panig-ingnan, nga imong mahimo sa paggamit sa mosunod nga resipe. Aron sa pag-andam sa gizzards manok sa mayonnaise salsahan, ikaw kinahanglan sa katunga sa usa ka kilo nga offal, sibuyas, carrots, tunga sa usa ka copa sa gatas ug mga panakot. Utanon gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Tiyan nga pagaputlon diha sa tunga. Sa sa init nga pan fried piraso sa kalan-on uban sa mga sibuyas, ug carrots. Pipila ka minutos ang napuno sa gatas, ibutang ang usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa mayonnaise. pinggan nga tinimplahan ug asin, pepper, gitabonan sa Cap. Sa ubos nga kainit resulta mapalong mahitungod sa usa ka oras hangtud nga linuto.

Kadtong mga interesado sa kon unsaon sa magluto bentrikulo manok, ang mosunod mahimong mapuslanon resipe. Resulta andam: gihugasan sa tubig, gilimpyohan kon gikinahanglan. Pagtratar tiyan nga matumog na sa bugnaw nga tubig alang sa katunga sa usa ka oras. Kini mao ang gikinahanglan nga sila andam sa madali ug sa usa ka labaw nga maambong palami.

medium gidak-on sibuyas gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing. Carrots rubbed sa usa ka coarse grater. Dili pa kamo sa magluto sa mga gizzards manok, ang tubig sa nga sila, kinahanglan nga gilabay, ug ibubo Nagabukal sa tubig resulta. Sunod, ibutang ang pinggan sa medium kainit ug stewed hangtud nga hinay. Kini aron pagkuha sa 30-40 minutos. Wala madugay sa wala pa ang katapusan sa pagluto tiyan kinahanglan aron sa pagdugang sa asin, sa pagdugang sa usa ka gamay nga pepper. Human niini nga "pusod" pagkuha niini, cool.

Ang gamay nga kantidad sa mantequilla, gisaha ang mga sibuyas. Sa diha nga siya makaangkon og transparency sa kini gidugang ngadto sa carrots. Sa medium kainit, giasal mga utanon alang sa usa ka pipila ka minutos. Unya midugang sila sa usa ka cuchara nga harina ug sa kalumo gibubo ang sabaw sa nga sa andam tiyan. liquid kinahanglan gayud nga sa kanunay stirring sa paglikay sa lumps giumol.

Cooled sa-produkto nga giputol sa strips, gibutang sa usa ka kalaha. Kini usab makadugang 1-2 tablespoons sa sour cream. Ang tanan nga mga sagol nga stewed alang sa 10 minutos. Kining yano nga resipe, nga naghulagway sa unsa nga paagi sa pag-magluto bentrikulo manok, sa makausa pag-usab nagpamatuod nga, uban sa gamay nga paningkamot, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka elegante, maambong main pinggan. Ingon sa usa ka garnish niini girekomendar feeding powdery bugas ug sa linuto nga patatas.

Adunay mga resipe nagsulti kanato kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka manok bentrikulo ingon sa usa ka una nga kurso. Pananglitan, adunay mga lugar nga sa diin balay-gihimo noodles uban sa mga gikinahanglan sa-produkto nga giandam alang sa ikaduhang adlaw sa kasal. Kay kini Navels uban sa usa ka bug-os nga sibuyas ug carrot linat-an alang sa mga usa ka oras sa medium kainit. Human niana, ang sabaw mao ang gikinahanglan aron sa habwa, limas. Likido pag-usab gidala ngadto sa usa ka hubag, kini nahimutang sa thinly sliced fried noodles. pinggan nga tinimplahan ug asin, gamay perch ang nahibilin sa kainit alang sa 2-3 ka minutos. Sa katapusan sa pagluto, add tinadtad greens. Sabaw alang sa katunga sa usa ka oras pag, unya nag-alagad sa lamesa.