Sa unsa nga paagi aron sa pagkaon sa kapayas sa pagkuha dili lamang sa kabubut-on sa lami, apan usab sa maximum kaayohan.

Ang kahoy sa iyang kaugalingon, nga motubo nga bunga, kapayas nga gitawag, tan-awon na talagsaon. Human sa tanan, kini mga dahon sa gamay kaayo, apan nagasukad dako nga bunga nga sa gamay susama sa melon (tungod niini, ug usahay gitawag nga melon kahoy sa iyang kaugalingon) ug pagbag-o kolor ingon nga sila hamtong nga gikan sa lunhaw nga sa bulawan nga, ug usahay orange. Ang matag hinog Berry (kapayas nagpasabut ilabi kanila) motimbang ngadto sa 5 ug bisan sa 8 kg. Tungod sa pagkapopular sa pagluto, kosmetiko ug tambal, ang mga tanom nga og sa minatarong, sa maayohon sa dako nga natapok sa Mexico, Brazil, ug sa India, ug Indonesia. Apan sa Uropa, lab-as nga berries, kini mao ang talagsaon. Kini mao ang tungod niini nga hinungdan nga ang mga taga-Europe alang sa labing bahin wala mahibalo kon sa unsang paagi sa pagkaon sa husto ug kapayas nawad-an sa relaks sa exotic mga nasud, sa diha nga sila gipakaon kini nga mga bunga alang sa hinam-is o tanyag sa merkado.

Sa pagkatinuod, sila nga gigamit sa lahi kaayo nga mga porma. Pananglitan, hinog nga berries nag-alagad ingon nga usa ka hinam-is (sama sa melon), lakip na ang mashed ug dugang pa sa salads. European nga merkado mao ang mas komon nga kapayas uga candied nga bunga sa porma. Sa ilang paghimo, sa walay duhaduha, dugang nga colorants, preservatives, ug sweeteners, apan ug gitipigan sustansiya sa igo nga natapok sa rekomend sa paggamit sa mga berries mahimong gamiton. Sa mga resipe sa mga salads ug kalan-on pinggan nga sagad gigamit green nga kapayas (kini mao ang sama nga bunga, apan immature nga porma). Bisan pa sa kamatuoran nga ang duga sa hilaw nga tanom giisip makahilo, sa gihapon kini gigamit sa daghang lain-laing mga resipe. Ang sekreto mao nga ang hinog nga bunga mahimong kan-on nga walay kainit pagtambal, ug hilaw kinahanglan nga fried o nagluto.

Kadtong wala mahibalo kon sa unsang paagi aron sa pagkaon sa kapayas, tungod kay wala sila misulay niini, nga kamo mahimo sa rekomend sa pagsugod uban sa hinog nga berries sa ilang hilaw nga porma. Sa bug-os nga makatagamtam sa tanan nga mga lami nga kinaiya sa mga tanom, bisitaha ang usa sa mga nasud diin ang mga kalasangan melon kahoy sama sa mga prutas pang-eksport ug sa makadiyot gitipigan sa kanila wala na sa na hamtong, nga makaapekto sa katapusan nga mga kabtangan. Kon ang ingon nga sa usa ka biyahe sa umaabot dili giplano, kamo mahimo sa pagsulay sa pagpalit sa bunga sa sa merkado o sa mga supermarket (kini kinahanglan nga gitipigan sa refrigerator, ingon sa kadaghanan sa mga bunga), ug bisan sa mas maayo sa pagbutang sa candied bunga.

Kay sa mga tawo nga maayo ang nasinati sa lami ug kahumot sa melon bunga sa kahoy, adunay mga pipila ka mga resipe kon sa unsang paagi aron sa pagkaon sa kapayas sa immature nga porma ingon sa usa ka component sa exotic pinggan. Pananglitan, green nga berries mahimong lutoon sa kalan-on. Kini magkinahanglan: usa ka libra sa maniwang nga minced kalan-on (angay karne, Turkey, manok), sa mao usab nga kantidad sa kapayas (kini kinahanglan nga lunhaw, pagaputlon ngadto sa 2 ka book, walay mga binhi), 3 dako nga kamatis, sa usa ka gamay sa mantequilla ug utanon sa lana, 50 g. grated Parmesan, dako nga sibuyas, ahos, Chili pepper sa pagtilaw, itom nga pepper, asin, mga utanon (thyme, oregano), asukar. Una kini mao ang gikinahanglan nga sa lutoon mo kapayas, tungod niini kini gibutang alang sa 10 minutos sa Nagabukal salted.

Mince sa linuto sa ibabaw sa usa ka frying pan fried sa mantequilla sibuyas, kalan-on, ug midugang asin ug pepper ug ahos. Unya bunga halves gibutang sa usa ka greased parchment, stuffed ug linuto sa hudno alang sa bahin sa usa ka oras. Hapit nahuman pinggan mahasablig uban sa keso ug mikaylap sa ibabaw sa mantequilla, unya mobiya alang sa lain nga 10 minutos magaluto. Sa dili ka pa mokaon kapayas, ang gipainum niya salsahan nga gihimo gikan sa frayed blender kamatis, stewed uban sa asin, asukar, pepper ug mga utanon.

Kini nga mga resipe, diin ang mga bunga sa kapayas nga kahoy gigamit sa pag-andam nag-unang mga pinggan, adunay na sa usa ka daghan. Ug kapayas gigamit alang sa pag-andam sa mga kosmetiko ug sa pipila ka mga droga.