Rice pudding matam-is sa hudno: resipe

Sweet casserole sa hudno nga nailhan magluluto alang sa usa ka hataas nga panahon. Sa sayo pa niini nga pinggan nga gitawag Krupenik. Sa daan nga mga adlaw sa usa ka daghan sa kultibado cereals ug bugas nahimong usa sa mga haligi sa usa ka matang sa casseroles. Sa una nga sila mitan-aw sama sa Pasko Pudding. Ang mga sagol nga dayon nausab na, ug sa pinggan nahimong sa katapusan nga porma. Ang bugas pudding naglakip sa usa ka matang sa mga bitamina ug pagsubay nga mga elemento nga gikinahanglan alang sa tawo. Busa pinggan mahimo nga usa ka bahin sa menu sa kindergartern.

Unsa nga mga sagol nga gigamit alang sa casseroles bugas?

Sweet casserole sa bugas adunay kanunay nga sagol. Ug kini mao ang na posible nga aron sa pagdugang sa pagtilaw. Kanunay nga sangkap sa pagkaon - kini linuto sa gatas sa bugas, asukar ug itlog. Ingon sa additives, lab-as nga bunga, tinadtad nuts ug jam ang kasagaran nga gigamit.

Usa ka classic resipe

Rice pudding matam-is nga mahimong andam sa klasikal nga resipe. Kini mao ang labaw nga angay alang sa pamahaw.

sagol:

• 100 g sa bugas;
• 250 g sa mga keso;
• sa tulo ka mga itlog;
• 2 teaspoons vanilla kinuha ug asukar;
• 250 ml sa tubig;
• uga o lab-as nga prutas ug berries;
• gikan sa 25 ngadto sa 50 gramo sa mantequilla.

pagluto casseroles

Rice ang gihugasan ug gilat-an sa tubig o gatas. Itlog nga gibahin ngadto sa mga puti ug mga yolks. Mantequilla softens ug warms sa usa ka kakha. Unya midugang ang itlog yolks, vanilla ug asukar. Ang tanan nga hingpit gayud sa sinaktan. Kini nga pamaagi mao ang gibalikbalik nga human sa pagdugang sa matag sangkap. Ang sagol nga gidugang ngadto sa curd.

Protina nga whipped ngadto sa usa ka bula lig-on ug dugang pa sa mga kanhi andam masa. Unya ibutang ang bugas. Ang resulta sagol nga gibutang ngadto sa usa ka andam nga porma, nga lubricated daan uban sa utanon sa lana o sa mantequilla. kamo makahimo sa paggamit sa espesyal nga silicone sudlanan alang sa linuto sa kalaha. porma sa gibutang tinadtad bunga.

Casserole moadto sa hudno sa 40 minutos. Kon ang porma mao ang gamay nga - sa mga tunga sa oras. Pag-andam sa casserole sa usa ka temperatura sa 160 ngadto sa 180 degrees. Ngadto sa pinggan lamesa mahimong nag-alagad ingon nga mainit o cooled sa. Sa bisan unsa nga kaso, kini dili mawad-an sa iyang lami.

Casserole sa resipe matam-is nga lola ni

resipe ni Lola alang sa casserole mao ang gamay sa lain-laing gikan sa classic version. Sukad sa taliwala sa mga components adunay harina, kalan-on mao ang usa ka labaw nga maayo nga, mao nga kini mahimong isumite bisan alang sa panihapon.

sagol:

• Usa ka litro nga gatas;
• 200 g sa bugas;
• asukar ug vanilla sa pagtilaw;
• 100 g mantequilla;
• sa tulo ka mga itlog;
• usa ka gamay nga bag nga linuto sa kalaha powder;
• tulo ka tablespoons sa harina nga fino.

Ang han-ay sa trabaho

Una linuto nga bugas sa gatas. Unya midugang vanilla. Ang tanan nga sinaktan, ug ang masa ang nahibilin sa pabugnawan sa bug-os. Sa niini nga panahon ang mga itlog nga gibahin ngadto sa mga puti ug mga yolks. Sila whipped uban sa asukar, ug ang mga sagol nga gidugang sa mahumok mantequilla. Ang tanan nga hingpit gayud sa sinaktan. Kini nga pamaagi mao ang gibalikbalik nga human sa mga Dugang pa sa matag bahin sa mga sagol.

Ang sagol gibutang linuto sa kalaha powder ug harina. Unya - cooled linuto nga bugas. Protina nga whipped ngadto sa usa ka lig-on nga bula ug gibutang sa usa ka casserole. porma sa ginatabonan sa greaseproof papel o smeared madagayaon uban sa mantequilla. Ang nahuman nga masa nga gibutang sa usa ka casseroles sudlanan. porma nga gibutang sa sa hudno, preheated ngadto sa 180 degrees. pinggan nga linuto sa 40 minutos. Unya casserole ang cooled gamay. Nag-alagad sa lamesa, pagaputlon ngadto sa mga bahin.

Unsa kaha ang mga matam-is nga casserole resipe uban sa lain-laing mga sagol?

Ang ubang mga tawo, ilabi na sa mga anak, dili sama sa grits. Unya casserole resipe uban sa saging nga usa ka luwas nga bet. Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

• 100 g sa bugas;
• duha ka humok, mahimong overripe saging (malisud nga dili angay);
• 10 g mantequilla;
• 200 ml nga gatas;
• 50 g sa banana chips;
• usa ka pinch sa nutmeg.

kita magsugod sa magluto

Figure hingpit gihinloan, napuno sa tubig sa usa ka ratio sa 1: 3 ug gibutang sa ibabaw sa kalayo. Add gatas, ug ang tanan nga kini mao ang linuto hangtud sa bug-os nga linuto. Ang saging nga gimasa uban sa usa ka kakha o nahugno sa usa ka blender. Pagporma profusely smeared uban sa mantequilla. Uban sa linuto nga bugas nga sinaktan mashed saging ug midugang gamay nga cut. Ang sagol nga gibutang diha sa agup-op ug leveled. Bugkosan uban sa chips ug gisablig uban sa nahugno nutmeg. Pag-andam casserole sa hudno sa 200 degrees 20 minutos.

Nagluto bugas sa matam-is cottage keso ug sa bunga adunay usa ka gidaghanon sa uban nga mga sagol:

• sa tulo ka mga itlog;
• 200g circular bugas;
• 60 g pasas;
• 200 g sa mga keso;
• 3 medium gidak-on nga apple;
• duha ka baso sa gatas;
• sa usa ka tablespoon sa sour cream;
• 2 tbsp. l. asukar.

Getting sa paglalang sa

gatas ang dugang pa sa usa ka baso nga tubig, unya gibubo ang bugas ug lutoon mo ang 20 minutos. 2 whipped itlog uban sa asukar. Mansanas mga gipanitan ug pagaputlon ngadto sa cubes. Sa tubig nga gikan sa bugas ang drained, ug ang croup ang cooled gamay. Unya kini gidugang ngadto sa curd, pasas, sliced mansanas ug whipped itlog.

Ang tanan nga hingpit gayud sa sinaktan. Ang greased mantequilla porma nahuman sagol nga gibuboan. Sour cream whipped uban sa usa ka itlog. Unya ang salsahan mao ang adunay sapaw topsheet casseroles. Kini mao ang gipadala ngadto sa mga hudno sa 20 minutos ug lutoon sa usa ka temperatura sa 200 degrees.

Casserole uban sa matam-is nga jam, kiwi o sa uban nga mga sagol ang klasikal nga baruganan. Una, ang tanan nga mga components nga sinaktan, ug unya gibutang sa sa porma ug gipadala ngadto sa pinggan sa hudno.

Casseroles mahimong lutoon sa multivarka. Kini mao ang greased uban sa mantequilla, ug unya gibutang sa andam sagol nga ngadto sa usa ka sudlanan. sa "Linuto sa kalaha" mode pag-andam sa casserole 50 minutos.

Features pagluto

Sa diha nga makadugang kamo cardamom, cinnamon, ug nahugno nutmeg palami makakuha sa usa ka bag-o nga kolor. Kon kaayo juicy ug lab-as nga bunga, nga kini mao ang labing maayo kon sila giputol ug pre propasserovany. Unya, ang mga pinggan motalikod gikan sa daghan nga tastier. Casserole dili mahulog gawas ug propechetsya parehason. Human sa whipping protina mahimong masulbad. Aron sa paglikay sa niini, sila nga sinaktan gikan sa taas ngadto sa ubos.

bugas ang dili moipon sa tingub, kini mao ang gikinahanglan nga sa pre-rinse hangtud nga ang tubig dili moadto, alisngaw ug kini mahimo nga transparent, o sa paggamit ang ikog nga matambok, nga gibaligya sa pre-packaged bag. Kon walay powdered asukar, nan ang imong mahimo sa pagkuha niini pinaagi sa grinding balas sa usa ka kape grinder. Aron magaluto matam-is mitindog mas taas ug mas airy ug maambong, itlog sa wala pa pagluto gikinahanglan aron sa pagbulag sa yolks ug puti ug makadugang sila sa tagsa-tagsa.

Pagpuno ug sa pag-alagad

Toppings dili lamang sa paghatag sa tanan nga mga sapaw, mga haklap, apan usab nga sinaktan sa sa kinatibuk-ang gibug-aton sa pagkaon. Sa diha nga kini mosulod sa andam-naghimo mao ang labing maayo sa paggamit sa matam-is nga gravy gikan sa usa ka jam, mub-an sa gatas ug dugos. Maayo ang haum nga bunga sauces ug glazes.