Restaurant "Kordero" sa Arbat: bahin, mga menu, ug mga presyo

Gourmet pinggan ug mga delicacies nagkinahanglan og espesyal nga mga kahanas gikan sa Chef ug sa makausa pag-usab nagpamatuod nga pinggan - kini dili lang sa pagkaon, apan ang tinuod nga buhat sa arte. Gourmet Espesyal nga pagtagad angay Caucasian linutoan, nga adunay iyang kaugalingon nga mga kinaiya. Ang labing bug-os nga Caucasian pinggan sa Moscow, nga kamo mahimo sa pagsulay sa network sa sentro sa siyudad catering "Kordero." Ang restaurant sa Arbat dugay nakaangkon sa pagtahod ug pagdayeg sa iyang mga kustomer.

Ang kasaysayan sa restaurant

Restaurant "Kordero" gibuksan sa 2007 ug mao ang usa ka panon sa "Novikov Group". Ang ngalan sa restaurant direktang pagpamalandong sa iyang focus ug laing mga pinggan. Ang founder sa restaurant mao ang Arkady Novikov. Ang ideya sa pagmugna sa usa ka restawran Arcadia nahitabo 10 ka tuig na ang milabay. Sumala sa iyang ideya giplano pag-abli sa usa ka etnikong institusyon, pagpamalandong sa pagkatawo, mga kostumbre ug tradisyon sa pagluto Azerbaijan. Sa sinugdan kini gituohan sa ngalan nga "Kordero", apan nga gihatag sa mga kamatuoran nga sa proseso sa paghimo sa institusyon nga nahipatik sa hugpong sa mga elemento sa European style, kini nakahukom sa pag-usab sa ngalan sa «Barashka», diin ang katunga sa pulong nahisulat diha sa Russian nga mga sulat, ug ubang bahin sa Latin nga kini nga paminawon kaayo orihinal ug makaon nga lamian, ingon man sa "Golden Kordero". Ang restaurant sa Arbat gisubli ang estilo sa unang mga dapit nga kapuslanan sa pag-abli sa usa ka gamay nga sa sayo pa sa Petrovka.

Features restaurant "Kordero" sa Arbat

Restawran sa Arbat lain-laing mga espesyal nga garbo, katahom, masaway nga pag-alagad. Usa ka "Kordero" nagatindog gikan sa panon sa katawhan uban sa iyang mga pagkatalagsaon ug originality. Kini nga restaurant sa Arbat mao ang ikaduha sa usa ka kadena sa mga kan-anan sa kaulohan. Sa tingpamulak ug ting-init sa ting-init beranda sa kan-uman ka mga lingkoranan, nga nakapadani sa iyang kaanyag, kainit, pagkamaabiabihon, sa balay-sama sa kahimtang, sa iyang mga halangdon wicker lingkuranan, greenery ug lab-as nga mga bulak sa mga tubs, drapery, puti nga mantel - sa tanan nga kini tan-awon kaayo elegante, maambong , yano ug estaylis. Sa tingtugnaw, ang mga restaurant kanunay mainit nga iyang Caucasian kainit ug sa maayo nga humor. Mga anak ni menu sa restaurant dili nga gihatag, apan ang naandan nga hamtong nga pagkaon angay alang sa mga bata, sama sa mga pinggan giandam sa usa ka espesyal nga paagi, sila dili kaayo nga mahait, ug dili makadaot sa mga bata tiyan. Mga anak nga gihatag sa espesyal nga pagtagad - alang kanila gihimo sa pag-organisar sa usa ka holiday sa animation, kalingawan shows ug usa ka matang sa mga tam-is. Chef institusyon mao ang Aydin Huseynov, nga mibalhin gikan sa restaurant sa Petrovka mogiya sa usa ka bag-o nga proyekto sa Arbat.

Kahimtang ug sulod

Pagpalahi, nga usa ka espesyal nga lami sulod gilakip sa kahoy nga kuta, sa balhibo sa carnero alpombra, mainit nga kahayag, komportable sofas. Ang highlight sa restaurant mao ang usa ka bar, hayag gidayandayanan granada, ayvami, tam-is, tubs uban sa pepper sa usa ka tamboanan sill, usa ka kuta sa lata sa konserba lemon. Bisan pa sa kamatuoran nga ang restaurant "Kordero" mao ang ikaduha sa usa ka network sa publiko nga catering sa Moscow, kini mao ang na sa lain-laing gikan sa iyang prototype espesyal nga atmospera - labaw pa uso, estaylis, relaks. Ang espesyal nga status dungog gibug-aton hamugaway nga mga lawak, sa harianong mga tamboanan sa usa ka salog, taas nga kisame, kuta cladding nag-umol gikan sa calfskin krema-brown nga kolor. Lamesa ibabaw sa bar hinimo sa itom nga granito. sulod nga bugkosan uban sa mga litrato nga nagpakita sa mga Society sa ilang adlaw-adlaw nga mga kinabuhi, sama sa apohan nga larawan magabaligya lab-as nga mga utanon. Idugang espesyal nga kahupayan unlan nga gihimo gikan sa balhibo sa karnero ug sa oriental sumbanan.

Features linutoan restaurant "Kordero"

Restaurant "Kordero" nailhan sa Moscow sa iyang talagsaon nga folk pinggan sa Azerbaijani linutoan, inubanan sa modernong sulod, gidisenyo sa European estilo. Baku ang tanan nga mga pinggan giandam sa usa ka espesyal nga paagi, paghiusa sa mga tradisyon sa Caucasus ug sa taga-Moscow pagpalabi. Culinary kalipayan adunay usa ka partikular nga humot nga kahumot, kolor ug makatilaw appetizing panagway, apan sa samang panahon, sa pagkaon dili makadaot sa tiyan sa daghan kaayo nga sa tuman nga kahigpit. Ang tanan nga mga pinggan giandam ubos sa direksyon sa Chef Aydyna Guseynova, uban sa masaway European lami nag-alagad sa puti nga porselana nga German. Confectionery shop sa katungdanan sa pagbantay sa pastry Chef Georgiy Dzhobava, nga mao ang usa ka tinuod nga eksperto sa Oriental tam-is, European panam-is.

Menu ug presyo

restaurant mao ang usa ka halapad nga assortment sa mga pinggan, nga mao ang makahimo sa pagtagbaw sa mga tastes bisan sopistikado Gourmet.

1 Lettuce gikan sa 500 ngadto sa 850 ruble. kamo makahimo sa pagpili sa usa ka utanon uban sa keso ug mga utanon, mainit nga salmon salad, Russian nga salad uban sa aso sturgeon salad sa mga juicy Baku kamatis uban sa pula nga sibuyas.

2. Timotimo gikan sa 400-550 ruble: nagluto talong uban sa keso ug tomato, spinach sa Azerbaijani burger sa Baku.

3. Hot 600 ruble - nating carnero uban sa mga utanon, kutaby, usa ka nasudnon nga culinary kalipay - dulumtanan linuto nga nating carnero ug mga utanon, sturgeon gikan sa Dagat Caspian, sa dyushbara mikropelmenyami, Gees-byz, bugas, govurma.

4. soups gikan sa 400-500 ruble: ovdukh - has sa Azerbaijani-based yoghurt sabaw uban sa pula nga beans, manok uban sa noodles ug mga meatballs, utanon sabaw.

5. siragana - 300-550 ruble: cheesecake, apple pie uban sa ice cream, Berry pannakota ug mas.

Ingon sa usa ka pagdayeg nag-alagad tsa uban sa thyme.

Hain man ang restaurant "Kordero"

Ang nag-unang pagpahimulos sa restaurant "Kordero" sa Arbat mao ang mapuslanon ug sayon nga lokasyon - sa mga nag-unang dalan sa kapital - ang labing buhi ug masako nga bahin sa siyudad. Dinhi, ang aktibo nga kinabuhi sa bisan unsa nga panahon sa adlaw. Ang eksaktong address sa restawran - Novy Arbat . 21, panid 1. Kini nahimutang sa kasingkasing sa mga kapital motino sa average bill dapit nga - bahin sa $ 60, gamay labaw pa kay sa sa sa sama nga restaurant sa Petrovka. Ang tanan nga buot sa pagtilaw sa mga culinary mga kalipayan sa mga Azerbaijani linutoan gikan sa 11 sa buntag ngadto sa tungang gabii mahimong mobisita sa "Kordero" (restaurant). Moscow mao ang dato sa mga institusyon sa national linutoan, apan ang "Kordero" mao ang makahimo sa makapakurat ug molabaw sa gilauman sa matag bisita.