Pizza salsahan - resipe

Tingali walay maong tawo nga wala misulay kini humot ug lamian sa pizza uban sa sa salsahan. salsahan Kini nga andam sa daan? ug kini hingpit nga gitipigan sa refrigerator. Kini mao usab ang posible nga sa cork sa mga bangko ug gigamit dili lamang alang sa pizza, apan usab alang sa uban nga mga pagkaon kon gikinahanglan. Ilabi na sa tasty pizza sauces nga nakuha sa mga Dugang pa sa mga ahos. Sunod kita ipaila ang pipila sa ilang mga resipe.

Tomato pizza salsahan

Sagol:

Sol - 3 tsa cuchara;

Kamatis - 1.2 kg;

Sugar - 1 tsa cuchara;

Utanon sa lana - 4 tablespoon;

Ground pepper (pula ug itom nga) - salog tsa-cuchara;

Oregano, basil.

Una imong gikinahanglan aron sa paghugas sa mga kamatis ug sa pagpapahawa kanila gikan sa panit ug sa mga liso. Unya magagaling sa usa ka blender o putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa saucepan karon mosunod lay kamatis uban sa Dugang pa sa asukar, asin, pepper, mga panakot, ug sa utanon lana. Kini nga sagol nga kinahanglan nga pabukala ang alang sa pipila ka mga panahon sa usa ka medium kainit alang sa 20 minutos, stirring kanunay samtang. Nabuhat!

Classic salsahan alang sa pizza

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

Ahos - sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves;

Olive lana - 260 ml;

Tomato Paste (nga imong mahimo sa paggamit sa tomato salsahan) - 1 bangko;

Oregano, asin, asukar;

Greens.

Una nga kamo kinahanglan nga mga chop sa mga ahos halves ug fry sa lana hangtud zoltitogo kolor. Unya gibutang siya utanon, oregano, tomato salsahan o Paste, makadugang asukar, asin. Lutoa ninyo ang tanan nga butang sa ubos nga kainit hangtud nga zagusnet. Human niana, kuhaa ang mga hiwa sa ahos, ug gibutang sa mga espesyal nga mga hulmahan alang sa pagtipig. Sa niini nga matang, ang salsahan mahimong frozen ug kini gitipigan sa usa ka hataas nga panahon sa prisir.

Salsahan alang sa pizza uban sa seafood

Kini nga resipe mao ang yano nga igo, ang salsahan giandam sa madali. Kon magluto kamo sa usa ka pizza uban sa seafood, nan siya ang mahimong labing angay.

sa pag-andam Ingredinety:

asukar;

Itlog - 2-3 ka book;

asin;

Gatas - 60 ml;

Utanon sa lana - 3-4 tablespoons sa lamesa.

Itlog kinahanglan gibunalan, ug midugang asukar ug asin. Unya padayon beating samtang hinay-hinay nga pagdugang sa gatas. Human niana, ibubo sa mga utanon lana ug pagpalihok maayo salsahan. Nabuhat!

Ang salsahan alang sa pizza "Tunsnel"

Kini nga resipe mao ang hingpit ang duha ingon sa usa ka pizza-based lubricant ug alang sa na linuto. Sagol:

Sunflower lana;

sibuyas;

Nga harina - 2-3 tablespoons;

Tomato Paste - 140 g;

Cream - 40 ml;

Asin ug pepper;

Sour cream - 3-4 tablespoons.

Una imong gikinahanglan sa fry sa harina nga fino sa mantequilla, ug gibutang kini. Dayon, sa mao usab nga pan fry sa maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, dugangan sa tomato Paste ug magluto alang sa 7 minutos. Unya ibubo ang pre-fried nga harina, makadugang cream, asin, sour cream, pepper ug dad-on ngadto sa usa ka hubag samtang stirring salsahan. Nabuhat!

Uhong salsahan alang sa pizza

Sagol:

Tomato salsahan - 650 g;

Uhong (o puti nga uhong) - 250 g;

Ikiling - sa usa ka parisan sa mga ulo;

Sabaw - 60 ml;

Citric acid - pinch;

mantequilla;

Ahos - 1 clove.

Uhong ug mga sibuyas nga tinadtad matahum nga mga ug spassirovat mantequilla. Unya dugangan sa tomato salsahan ug magluto alang sa 17 minutos. Unya sa panakot nga mahumot salsahan creamy lana, citric acid, maayong pagkabuhat nga tinadtad ahos. Ang tanan nga hingpit gayud sa. salsahan mao ang andam na!

White salsahan alang sa pizza

Nga harina - 2-3 tablespoons;

Mantequilla - 60 g;

Sabaw - 450 ml.

Sa sinugdan kinahanglan nga naandan nga kainit pan ug ibubo kini sa usa ka bahin sa sabaw uban sa mga Dugang pa sa mantequilla. Unya hinay-hinay nga ibubo sa harina nga fino samtang stirring kanunay aron malikayan ang lumps. Unya ibubo ang nabilin nga sabaw. salsahan kinahanglan nga linuto sa 45 minutos sa ubos nga kainit samtang stirring kanunay. Ang bula, nga makita diha sa proseso sa pagluto kinahanglan nga gikuha. Andam salsahan kinahanglan habwa, limas.

Mustasa salsahan alang sa pizza

Komposisyon alang sa pag-andam sa mga produkto:

Nga harina - 2 cuchara;

Margarine - 2 cuchara;

Mustard - 1-2 tablespoons;

Sabaw (sa bisan unsa nga) - pint;

Itlog - 1 ka piraso;

Sour cream - 1 tablespoon;

Lemon juice - 1 tablespoon;

Asukar, asin;

Greens.

Una, kamo kinahanglan gayud nga ang mga yolk ug Mix kini uban sa sour cream. Unya matunaw ang margarine sa usa ka kalaha, makadugang kini sa harina nga fino ug sa Mix maayo. Karon hinay-hinay ibubo ang sabaw, isablig uban sa asukar, asin, sa pagdugang lemon juice, mustard ug sour cream uban sa itlog yolk. Mix pag-ayo, tugoti sa lutoon mo ug kuhaon gikan sa kainit, sa pagdugang tinadtad greens. Nabuhat!